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奇跡維生素——維生素D
我們大多數人都知道我們需要維生素D來(lái)強壯骨骼。最新研究發(fā)下，這種營(yíng)養成分如果相當缺乏，可能會(huì )導致哮喘、癌癥、抑郁癥、心臟病、糖尿病，甚至體重增等各種嚴重的后果。下面我們就來(lái)了解一下，為什么維生素D有著(zhù)如此驚人的能力，為什么他是人體必不可少的一種營(yíng)養物質(zhì)。怎樣補充維生素D才是足夠的和安全的。
第一奇跡：維生素D對骨骼的影響
維生素D可幫助您的身體吸收鈣。缺乏維生素D的話(huà)，你的骨頭會(huì )變的脆弱和薄弱。對于成年人來(lái)說(shuō)，維生素D缺乏可導致骨骼畸形和骨質(zhì)疏松癥。在兒童中，維生素D缺乏可引起佝僂病?，F在，很多的骨疾病和重大公共衛生問(wèn)題的里幾乎都提到了關(guān)于維生素D缺乏的問(wèn)題。
這里展示的是一個(gè)正常的松質(zhì)骨基質(zhì)。
第二奇跡：維生素對心臟和記憶力的影響
血液中維生素D水平低可能超出了對你的骨骼的影響。研究發(fā)現心臟問(wèn)題和抑郁癥的老年人如果缺乏維生素D的話(huà)，危險性會(huì )更大。此外，還有一項研究表明，定去補充維生素D的的人比不定期服用維生素D的人的死亡率會(huì )低7％左右。雖然這項研究還沒(méi)有得到充分的科學(xué)證明是什么原因。在兒童中，研究人員發(fā)現哮喘較嚴重的客人，其體內維生素D水平低。
第三奇跡：維生素D對血壓的影響
高血壓和維生素D缺乏可能是致命的組合。在一個(gè)觀(guān)察研究，高血壓患者中，維生素D缺乏的人是正常人的兩倍。還有一項研究表明，維生素D缺乏的患者和沒(méi)有高血壓的心血管疾病方面的病人沒(méi)有太大的聯(lián)系。
第四奇跡：維生素D對乳腺癌的抑制
低維生素D可能會(huì )誘發(fā)婦女乳腺癌。在一項研究中，女性缺乏維生素D時(shí)，被確診有94％的患者更容易出現擴散。還有一項更加令人震驚的數字，在未來(lái)10年內，他們有比維生素D正常的人的死亡率要高出73％。其他研究表明，維生素D，甚至可能對發(fā)展中國家的乳腺癌患者提供保護。
第五奇跡：維生素D對其他癌癥的影響
維生素D還可以對其他兩種癌癥提供保護：大腸癌和前列腺癌。但維生素D不是靈丹妙藥。并不能徹底的預防和控制癌癥的發(fā)生和擴散。想要預防癌癥的發(fā)生，保持良好的心境和適當的體育鍛煉都是很必要的。
第六奇跡：維生素D對抑郁癥的影響
目前還不清楚它們之間到底存在著(zhù)怎樣的密切關(guān)系。但研究表明，維生素D水平低的人群中，以中老年男性和女性為主，患抑郁癥的人比例要高出很多。一個(gè)可能的解釋是，維生素D缺乏會(huì )導致產(chǎn)生更多的甲狀旁腺激素。而低水平的維生素D和高水平的甲狀旁腺激素可能和抑郁的嚴重程度有關(guān)。
第七奇跡：維生素D對體重增加的影響
絕經(jīng)后，多數婦女的體重會(huì )增加，直到她們60歲左右的時(shí)候。有證據顯示，維生素D和鈣的補充可以緩解體重增加。在一項研究中表明，在體內所含的維生素D和鈣不足的人來(lái)看，其體重增加的幾率會(huì )比體內維生素D和鈣充足的人高出11%。
那么，如何獲得維生素D呢？
理想狀態(tài)下，你永遠不必擔心攝入的維生素D會(huì )不足。因為你的身體自身產(chǎn)生會(huì )產(chǎn)生的。當你的皮膚暴露在空氣和陽(yáng)光中（當然，避免強烈的陽(yáng)光直射）15至30分鐘，每周幾天。
B、維生素D與生活環(huán)境的關(guān)系
膚色越深的人，越難以從陽(yáng)光中得到維生素D。皮膚白皙的人可能會(huì )愿意冒險在日光下曬10至15分鐘，來(lái)獲得他們所需要的足夠的維生素D。但，這仍然有一個(gè)問(wèn)題。不是所有地域的陽(yáng)光都那么充足，所以，更多的專(zhuān)業(yè)人士推薦，人們需要通過(guò)其他的方式來(lái)補充人體所需的充足的維生素D。
哪些人面臨維生素D缺乏的問(wèn)題？
研究發(fā)現，維生素D缺乏主要會(huì )影響成人、嬰兒、兒童和青少年。飲食是一個(gè)很大的因素。如果你的飲食中牛奶的含量很低或者是你所進(jìn)食的物質(zhì)中，含有維生素D的含量很低的話(huà)，也會(huì )導致缺乏。自然食物中，如鮭魚(yú)和雞蛋含有的維生素D是相對較多的。血液中維生素D水平低，大部分人不會(huì )出現任何癥狀。缺乏維生素D會(huì )對以下幾類(lèi)人造成更大的危害：
•肥胖
•消化系統疾病如腹腔疾病
•年齡（50 +）
•長(cháng)期服用某些藥物
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