目前一次性筷子的使用在我國是日益激增的，這與我們的第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)設施不完善而形成的，還有人們的意識形態(tài)為依托。大部分打包的飯菜中必然帶有一次性筷子的消耗與使用，那么這些一次性筷子就真的干凈嗎？
【開(kāi)水燙不凈一次性筷子】用一次性筷子前，人們習慣用開(kāi)水燙一燙。但國際食品包裝協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)董金獅 說(shuō)，高溫消毒要達到效果必須具備兩個(gè)條件，溫度和時(shí)間。一般來(lái)說(shuō)，致病性大腸桿菌、沙門(mén)氏菌等，多數要經(jīng)100℃高溫作用1~3分鐘或80℃水加熱10分鐘才能死亡。所以，用開(kāi)水燙并不能有效殺菌！
【4種一次性筷子千萬(wàn)別用】1.筷子發(fā)白或遇熱變黃，可能用了硫磺或雙氧水做過(guò)處理。2.聞起來(lái)有酸味，可能是硫磺的味道。3.表面有斑點(diǎn)，是發(fā)霉變質(zhì)的表現。4.過(guò)細或兩根完全分離，它們很有可能經(jīng)過(guò)了“再加工”。少用一次性筷子，不僅環(huán)保，更對健康負責！
2014河北公務(wù)員面試熱點(diǎn)：一次性筷子將取消：說(shuō)明人們越來(lái)越關(guān)注一次性筷子的健康問(wèn)題。
有關(guān)部門(mén)提醒，選擇一次性筷子時(shí)，要看包裝上是否印有生產(chǎn)廠(chǎng)家的名稱(chēng)、商標、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，不要使用“三無(wú)”劣質(zhì)產(chǎn)品。同時(shí)，聞聞筷子的氣味，如果有股酸酸的硫磺氣味，最好不要使用。
一次性筷子使用問(wèn)題：
一次性筷子用熱水燙過(guò)后水為何會(huì )變黃？
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