茶坪河，從龍門(mén)山靜靜地流出，以前，這條清澈的河里曾生長(cháng)著(zhù)俗稱(chēng)“娃娃魚(yú)”的大鯢。
多少年過(guò)去了，山澗溪谷野生的大鯢已難尋其蹤。但這條依稀存在于村民記憶中的“魚(yú)”，如今成了茶坪河畔的安縣曉壩鎮黃羊村村民的致富希望。
□記者 鄒渠 文/圖
花3.9萬(wàn)元 從漢中“請”回30條大鯢
黃羊村位于茶坪河的出山口。地震后新建的民居，散落在林間，白墻灰頂，很是漂亮。
在70多歲的村民周映義家，周大爺把記者帶到后院，打開(kāi)了一間鎖著(zhù)的門(mén)?；璋档臒艄庀?，顯出一排4個(gè)1平方米左右的小池子。池子用瓷磚砌成，有10多厘米深的流水。池子里一些小魚(yú)在游動(dòng)，并沒(méi)見(jiàn)到“娃娃魚(yú)”。
“它們在板子下。”見(jiàn)記者迷惑，周大爺揭開(kāi)一塊擱在池子里的水泥板，下面幾條約一斤重的大鯢露出真容：黑黑的像蜥蜴般的身子，在光線(xiàn)下不停地扭動(dòng)——顯然，它們對突然的光亮很不適應。
“它們就吃這些小活魚(yú)。”周大爺告訴記者，這些大鯢是他今年9月才從陜西漢中一家養殖場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)的，剛買(mǎi)回時(shí)，只有七八兩重。“共買(mǎi)了30條，花了3.9萬(wàn)元。”
“一條平均1300元？”
“就這個(gè)價(jià)。我買(mǎi)的是大苗子，再過(guò)兩年就可長(cháng)到近3斤，達到出售標準，一年平均可增重1斤。”周大爺回答。
周大爺鄰居陳勇的家里，也養著(zhù)50條大鯢，是去年進(jìn)的苗子，現在都有約2斤重了。
山高水清
地震“逼”村民學(xué)著(zhù)養大鯢
“怎么想起要養‘娃娃魚(yú)’？”記者問(wèn)黃羊村村支書(shū)肖毅。
“都是給地震逼出來(lái)的。”肖毅回答。
黃羊村有300多戶(hù)，1100多人。村里傍山，退耕還林后只有162畝土地。“5·12”特大地震又使村里一些耕地毀損，基本沒(méi)有什么地了。“我們處在茶坪河上游，如果養豬、養雞，污染大，沒(méi)有土地，養殖糞便無(wú)法處理，思前想后，很多設想都沒(méi)法實(shí)施。”肖毅說(shuō)。
村民楊學(xué)軍、賈永德的成功，讓大家眼前一亮。楊賈兩人長(cháng)期在外收魔芋，跑得遠，見(jiàn)得多。前些年見(jiàn)養“娃娃魚(yú)”這事干得，就自己在外面養起來(lái)，幾年下來(lái)，掙了一些錢(qián)。“‘娃娃魚(yú)’有個(gè)特點(diǎn)，就是對水質(zhì)要求特別高，我們這里的水好，海拔也比平壩區高，以前河里本來(lái)就長(cháng) ‘娃娃魚(yú)’，肯定適合。不如把他倆請回來(lái)養魚(yú)，還能帶動(dòng)一些群眾，給村里多條致富路子。”肖毅說(shuō)。
目前黃羊村養殖大鯢的村民已有13戶(hù)，數量達到1198條。“這個(gè)數字還在擴大。”肖毅說(shuō)。
“‘娃娃魚(yú)’是國家二類(lèi)保護動(dòng)物，群眾養殖可以嗎？”記者問(wèn)。
“只要不是捕來(lái)的野生‘娃娃魚(yú)’，辦理相關(guān)許可證后，人工繁育的子二代是可以養殖經(jīng)營(yíng)的。目前我們正準備成立大鯢養殖協(xié)會(huì )，以協(xié)會(huì )的名義到省級漁業(yè)行政管理部門(mén)去申請養殖許可證、經(jīng)營(yíng)利用許可證。”
“娃娃魚(yú)”每斤價(jià)格高達上千元，魚(yú)的養殖周期長(cháng)達3年，“干這行是高投入、高風(fēng)險、高收益，村里不鼓動(dòng)，但要給群眾創(chuàng )造條件。”肖毅介紹，大鯢以前見(jiàn)過(guò)，但誰(shuí)也沒(méi)有養過(guò)。它怕光，喜靜，對水質(zhì)要求高，要吃活魚(yú)蝦，周大爺最怕它生病，“我們根本沒(méi)有這方面的知識，如果生病就麻煩了。”周大爺有些擔心。
好在安縣水務(wù)局主動(dòng)幫助村里的群眾，不但派出技術(shù)人員指導，還辦了兩次培訓班，傳授大鯢養殖技術(shù)。但群眾最希望的是，有個(gè)能帶動(dòng)他們的龍頭企業(yè)。
規模養殖
“娃娃魚(yú)”也有產(chǎn)業(yè)夢(mèng)想
安縣花荄鎮西的安昌河邊，綿陽(yáng)時(shí)新水產(chǎn)生物發(fā)展有限公司的大鯢養殖場(chǎng)坐落在這里，養著(zhù)6000多條“娃娃魚(yú)”。
搞水產(chǎn)養殖出身的總經(jīng)理劉祖培是上世紀90年代接觸這行的。那時(shí)，安昌河里還有野生“娃娃魚(yú)”。出于好奇，他養了4條大鯢，想看看到底該怎樣養。
可惜的是，一次養殖場(chǎng)工人不小心，將普通魚(yú)池的臟水放進(jìn)了大鯢池，4條大鯢全死了。心痛之后，劉祖培決定到省外購魚(yú)苗，繼續養下去。慢慢地，他摸索出了大鯢養殖的經(jīng)驗，并到省上漁政管理部門(mén)辦理了馴養繁殖許可證和經(jīng)營(yíng)利用許可證。養殖場(chǎng)“娃娃魚(yú)”越來(lái)越多，到去年底達到了上萬(wàn)條。
天有不測風(fēng)云，今年春節后，“娃娃魚(yú)”突然犯病，陸陸續續死掉了5000多條，“1000多元1斤哦，損失太慘重了。”有人估算，老劉的損失起碼在500萬(wàn)元以上。不過(guò)，有失就有得，老劉從此摸索出了大鯢防病經(jīng)驗。
此外，大鯢的繁育格外困難。“要七八年才性成熟，雌雄性成熟不同步。我想搞種苗繁育，目前還有親本20多條，明年就性成熟了，可以給省內外的養殖戶(hù)提供魚(yú)苗。”據了解，大鯢人工養殖利用，在南方許多省份很普遍，全國已辦證養殖大鯢的有幾百家，年養殖量近20萬(wàn)尾，每年人工繁殖大鯢幼苗10余萬(wàn)尾，但四川卻很少。
“我們不但提供種苗，還可提供飼養技術(shù)、包回收，甚至可以搞寄養。大鯢營(yíng)養豐富且有藥用價(jià)值，主要是太稀少了。如果發(fā)展一批養殖戶(hù)，增大養殖量，形成新的產(chǎn)業(yè)鏈條，就可以使大鯢的價(jià)格降下來(lái)，成為大眾消費得起的產(chǎn)品。這條魚(yú)才真正有市場(chǎng)活力。”劉祖培談了他的打算。
愿黃羊村的大鯢養殖戶(hù)們的 “致富夢(mèng)”，能早日與劉祖培的打算對接在一起。
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