穿山甲的傳說(shuō)與功效

    最近，穿山甲突然成了熱詞，“穿山甲公子”事件猶未平息，深圳又出現了“穿山甲公主”。據昨天最新消息，這位自稱(chēng)補到流鼻血的穿山甲公主已被深圳警方帶回調查。

    大家都知道大熊貓很珍貴，但你可能不知道，其實(shí)我國土生土長(cháng)的中華穿山甲早在2014年就被世界自然保護聯(lián)盟（IUCN）定為極度瀕危，而大熊貓在2016被降級到易危。這意味著(zhù)中華穿山甲比大熊貓還要珍貴。

    曾經(jīng)在浙江等南方省份常見(jiàn)的穿山甲，如何一步步被吃到極度瀕危，錢(qián)報記者專(zhuān)訪(fǎng)了華南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院的吳詩(shī)寶教授，他是世界自然保護聯(lián)盟物種生存委員會(huì )穿山甲專(zhuān)家組中唯一來(lái)自中國大陸的成員，他告訴記者：上世紀90年代中期，中華穿山甲就已經(jīng)商業(yè)性滅絕了?！氨就恋拇┥郊壮酝炅?，就開(kāi)始從東南亞走私，東南亞的也要吃光了，又開(kāi)始從非洲買(mǎi)……”

    李時(shí)珍對古人經(jīng)常爭論的問(wèn)題不是簡(jiǎn)單地下結論，總是要親自做過(guò)調查，然后根據事實(shí)，再做出結論來(lái)。

    有一次，李時(shí)珍看到了南北朝時(shí)期的醫學(xué)家陶弘景寫(xiě)的一本書(shū)。書(shū)里說(shuō)：穿山甲（一種吃螞蟻的動(dòng)物）躺在地上曬太陽(yáng)，把身上的鱗片全都張開(kāi)，散發(fā)出特殊的腥味。螞蟻一聞到這種氣味，就都爬到穿山甲身上。這時(shí)候，穿山甲突然把鱗片合起來(lái)，急急忙忙跑到池塘邊，撲通一聲跳進(jìn)池塘里，再把鱗片張開(kāi)，螞蟻就全都漂浮在水面上了。這時(shí)候，穿山甲就張開(kāi)嘴，把螞蟻統統吃掉了。

    陶弘景的話(huà)對嗎？李時(shí)珍常常這樣問(wèn)自己。他決心親眼看看穿山甲怎樣吃螞蟻。

    一天，李時(shí)珍在野外終于捉到了一只穿山甲。用刀子把它的胃剖開(kāi)一看，果然它吃的全都是螞蟻。

    可是，它是怎么吃螞蟻的呢？這還沒(méi)有弄清楚，還得繼續觀(guān)察才行。

    穿山甲膽子小，一見(jiàn)人，就沒(méi)命的跑，要觀(guān)察它怎么吃螞蟻，還真不容易。

    李時(shí)珍琢磨了很久，終于想出一個(gè)辦法。他在樹(shù)林里的一棵樹(shù)上，搭了一個(gè)草棚子，躲在那里，一邊看書(shū)，一邊細心觀(guān)察。

    這個(gè)法子果然靈。一天，一只穿山甲從樹(shù)洞里爬出來(lái)，嗅嗅這兒，望望那兒，竄到了一個(gè)土堆前，開(kāi)始用前爪使勁地刨地。李時(shí)珍仔細一看，原來(lái)穿山甲在扒螞蟻窩。

    不一會(huì )兒，螞蟻從窩里爬出來(lái)，四處亂竄。穿山甲伸出一條又長(cháng)又細的舌頭，往螞蟻堆上一舔，上面立刻粘滿(mǎn)了密密麻麻的螞蟻。穿山甲又一縮舌頭，把螞蟻全都吞下去了。

    “難怪這小東西到處拱，原來(lái)它是這樣吃螞蟻的?！崩顣r(shí)珍高興地說(shuō)。

    李時(shí)珍終于弄清楚了穿山甲是怎么吃螞蟻的。陶弘景的說(shuō)法雖然也對，但不全面。

    為了寫(xiě)《本草綱目》，李時(shí)珍幾乎讀遍了所有他能找到的古醫書(shū)，走了上萬(wàn)里路，他想把自然界所有的藥都寫(xiě)在這本書(shū)里。

    穿山甲看起來(lái)是非常難看的，全身都長(cháng)滿(mǎn)了鱗片，其實(shí)這是它的自我保護的方法，但是穿山甲卻是一種營(yíng)養價(jià)值非常高的中藥，有著(zhù)非常高的藥用價(jià)值。我們可以用穿山甲入藥治療多種疾病，比如治療女性哺乳期缺少奶水等。

　　穿山甲，是一種長(cháng)期生活在深山中的一種小動(dòng)物，中藥配方時(shí)，一定要經(jīng)過(guò)特殊的炮制才能使用。穿山甲有極高的藥物價(jià)值，對人們的身體保健來(lái)說(shuō)，有很好的補養功效。但不可直接入藥，需要加工后食用。處方名有炙山甲、炮甲珠、炒甲片等。

　　穿山甲有四大功用，分述如下：

　　穿山甲的第一個(gè)功用是通經(jīng)下乳

　　女性在停經(jīng)的時(shí)候，可用黃酒沖地甲珠粉，分三次服用，這道月經(jīng)來(lái)的時(shí)候就不要服用了。我們還能夠用炮甲片、王不留行、通草、當歸和水一起煎熬，最好喝下去，能夠治療奶汁不通的癥狀。

　　穿山甲的第二個(gè)功用是祛瘀散結

　　具體地說(shuō)，凡是跌打損傷、關(guān)節腫脹、脅肋疼痛、半身不遂以及各種淋巴結腫大、腫瘤包塊(包括各種癌癥)都可以使用穿山甲進(jìn)行治療。為了增加藥力，還應配合桃仁、三棱、莪術(shù)、丹參、鱉甲等同時(shí)使用。處方時(shí)應根據病情的輕重及體質(zhì)的強弱，具體加減。

　　穿山甲的第三個(gè)功用是消癰排膿

　　《醫學(xué)衷中參西錄》云：“穿山甲，味淡性平，氣腥而竄，其走竄之性，無(wú)微不至，故能宣通臟腑，貫徹經(jīng)絡(luò )，透達關(guān)竅，凡血凝血聚為病，皆能開(kāi)之。以此療癰，放膽用之，立見(jiàn)功效”。在治癰疽無(wú)頭時(shí)，可取穿山甲片30克，共炙焦黃，研為細末，每次用3克，熱酒調和服下;如果瘡已破潰，加冬瓜藤為未敷患處;如果瘡千，加水調和敷之。諸癤瘡腫，皆可應用。

　　穿山甲的第四個(gè)功用是外用止血

　　用于止血時(shí)，取凈穿山甲片，置于燒熱的植物油中，炸成黃色(勿過(guò)火)，日曬或自然揮發(fā)除去油質(zhì)，然后研成極細粉，分裝于耐高溫瓶中，高壓滅菌，再置烤箱中干燥后即得穿山甲止血粉。使用時(shí)，迅速地把止血份均勻撒在出血部位，輕輕加壓包扎即可。

　　穿山甲看起來(lái)是不怎么樣的東西，然而卻又這么多的藥用價(jià)值，不過(guò)，雖然穿山甲是很好的中藥材，但是不能夠直接入藥的，必須先要經(jīng)過(guò)一些兒特殊的方法進(jìn)行炮制才可以，只要經(jīng)過(guò)特殊處理的才是最安全的。

    比大熊貓更瀕危的穿山甲

    2月18日是第六個(gè)世界穿山甲日（每年2月的第三個(gè)星期六）。一只穿山甲每年會(huì )吃掉700萬(wàn)只螞蟻和白蟻，維持森林健康非常有功勞，故又被稱(chēng)為“森林衛士”。

    穿山甲是世界上買(mǎi)賣(mài)量最多的哺乳類(lèi)動(dòng)物。據不完全統計，2007-2016年，我國共查獲209件涉及穿山甲的案件，涉案穿山甲或其制品包括2405只活體，11419只死體和34946千克甲片，甲片相當于7.5萬(wàn)只穿山甲。

    近日，關(guān)于“穿山甲公子”和“穿山甲公主”的報道，讓穿山甲重新進(jìn)入公眾視線(xiàn)并得到史無(wú)前例的關(guān)注。

    1月2日，世界上全部的8種穿山甲，被華盛頓公約（CITES）第十七次締約方大會(huì )提升到附錄I當中，完全禁止國際貿易。相較于大熊貓在2016年被降級到易危，穿山甲成了比大熊貓更加瀕危的物種，它的命運并不樂(lè )觀(guān)！

    動(dòng)物學(xué)家為穿山甲單設鱗甲目

    穿山甲頭呈圓錐狀，眼小吻尖，尾巴扁長(cháng)，鱗甲與大地同色，性情溫和動(dòng)作緩慢，喜歡生活在深山大谷或靠山臨水之處，它們挖洞穴居，鉆山拱地，既能爬樹(shù)也善游泳，是真正的“大地之子”。

    據了解，大象是從4700多萬(wàn)年前的始祖象進(jìn)化而來(lái)，而穿山甲的進(jìn)化史比大象還要早300多萬(wàn)年。穿山甲獨特的身體構造讓動(dòng)物學(xué)家在對它們進(jìn)行分類(lèi)時(shí)傷透了腦筋。它們與同樣善于挖洞的管齒目非洲食蟻獸有不少共同之處，但偏偏又沒(méi)有管齒；它們與貧齒目的犰狳（qiúyú）一樣身披盔甲，卻又沒(méi)有貧齒目的骨板。最后動(dòng)物學(xué)家不得不單獨為穿山甲開(kāi)個(gè)鱗甲目，以一個(gè)甲字之分，與鱗目的蛇和蜥蜴再區別開(kāi)來(lái)。

    穿山甲的外貌也讓古代文人展開(kāi)過(guò)無(wú)限想象。南北朝道士梁弘景形容穿山甲時(shí)說(shuō)它形似龜又似鯉；南宋中期博物學(xué)家羅愿形容它狀如獺；到了明朝時(shí)，李時(shí)珍描述穿山甲時(shí)寫(xiě)道：“其形肖鯉，穴陵而居，故曰鯪鯉?！?/span>

    野生穿山甲的壽命至今仍是謎

    天生狹食的穿山甲有自己極富個(gè)性的味蕾，只對蟻類(lèi)和一些昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng)感興趣。穿山甲身上能散發(fā)一種特別的臭味吸引白蟻，當白蟻爬滿(mǎn)全身的時(shí)候，穿山甲就把身上的鱗片緊緊關(guān)閉起來(lái)，等爬到淺水之處，再打開(kāi)鱗片把白蟻釋放出來(lái)。當白蟻在水上浮游的時(shí)候，穿山甲就用靈活的舌頭在水面反復掃蕩，把它們統統掃入口中。

    樂(lè )于獨處且以羞澀出名的穿山甲最有隱士氣質(zhì)，它們一生以大地和蟻蟲(chóng)為伴，樂(lè )于處在世界的邊緣，所以野生穿山甲的壽命至今仍是個(gè)謎。穿山甲生性單純，它們遇到危險情況時(shí)不善逃跑，只會(huì )把身體蜷曲起來(lái)，保護好柔軟的腹部，讓敵人無(wú)從入手。當它把整個(gè)身體蜷成一個(gè)球狀時(shí)，身上的鱗片就格外層次分明起來(lái)，鱗次櫛比，極富質(zhì)感，像鄉村清晨一朵欲開(kāi)的花苞?？此崎L(cháng)相兇猛的穿山甲，其實(shí)毫無(wú)攻擊性，一旦發(fā)現危險蜷縮，人就能像拿籃球一樣將其捕獲。

    穿山甲的唾液呈堿性，能中和白蟻的蟻酸，起到防止舌頭被灼傷的作用。如果穿山甲挖到一個(gè)大蟻洞一時(shí)吃不完里面的白蟻，就會(huì )把它封起來(lái)，過(guò)些日子再來(lái)吃。當吃光洞內的白蟻后，穿山甲會(huì )在洞內用泥覆蓋上自己的糞便，再招致白蟻來(lái)，為日后回頭做準備。

    以白蟻為食的穿山甲，避免了樹(shù)木的白蟻之害，還在覓食的過(guò)程中疏松了泥土，提高了土壤的質(zhì)量，是真正的森林衛士。在我國臺灣臺中有穿山甲生長(cháng)的南屯地區，每年端午節就有一個(gè)叫“穿柴屐趲鯪鯉”的民俗活動(dòng)。依照傳統，當地人為了保證農作物的收成，會(huì )在每年端午節敲打鍋碗瓢盆，穿木屐踩踏地面，以喚醒還在冬眠中的穿山甲。

    遇危險會(huì )發(fā)出嬰兒哭喊般叫聲

    穿山甲一般不會(huì )鳴叫，但在危險的情況下，它們也會(huì )發(fā)出如嬰兒哭喊般凄厲的叫聲，讓人聽(tīng)了毛骨悚然。

                      山東省淄博市中醫院主任醫師  教授  曹元成

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穿山甲的四種替代品 (轉載)