做了冰激凌,打開(kāi)了一大盒淡奶油,還剩下好多,怕放壞了,想再做點(diǎn)什么, 做了椰漿西米露,打開(kāi)了一罐椰漿,也剩下好多,也怕放壞了,也想做點(diǎn)什么, 想著(zhù)想著(zhù),就想起了【椰奶凍糕】 原本,是湊合著(zhù)那些剩余材料而做,沒(méi)想到,涼甜可口、入口即化、倍受歡迎~~~~~
原料:吉利丁片、牛奶、淡奶油、椰漿、白糖、椰蓉。
1. 1.準備好所需材料。吉利丁片放冷水中泡軟。
2. 2.牛奶、淡奶油、椰漿、糖都放入鍋中攪拌,小火加熱至糖溶化。
3. 3.泡軟的吉利丁片加入鍋中,攪拌至完全溶化后關(guān)火。
4. 4.保鮮盒用保鮮膜鋪好。
5. 5.將椰奶倒入鋪好保鮮膜的保鮮盒中,冷卻后放冰箱冷藏4小時(shí)以上。
6. 6.取出后切塊。
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