中文名
海參腸卵
俗稱(chēng)
海參籽
特點(diǎn)
營(yíng)養高
作用
滋補、防治與扶助治療
營(yíng)養成分
海刺參腸卵不僅含有與海參體壁同樣豐富的營(yíng)養成分，而且許多珍貴的關(guān)鍵營(yíng)養含量更高，決定了海參腸卵膠囊的至尊價(jià)值。如多糖、釩、核酸、精氨酸等成分含量更高，其中多糖含量是海刺參體壁的3——4倍，釩的含量約是海刺參體壁的3倍；海刺參腸卵內還含有特有成分——性腺色素（β胡蘿卜素、海膽紫酮、蝦青素（也稱(chēng)蝦紅素）、玉米黃質(zhì)、角黃素以及一些未知色素）。在滋補、防治與扶助治療三方面的價(jià)值，可謂千金難尋的“無(wú)價(jià)之寶”。
營(yíng)養分析
海參腸即為海參腸衣、海參卵。在日本，人們把海參腸卵稱(chēng)為“海參花”。
據現代營(yíng)養學(xué)分析證明，海參腸卵不僅與海參體壁含有同樣豐富的活性物質(zhì)，而且許多珍貴營(yíng)養含量更高，如多糖、釩、核酸、精氨酸等;海參腸卵還含有極為豐富的性腺色素(β胡蘿卜素、海膽紫酮、蝦青素、玉米黃質(zhì)、角黃素以及一些未知色素)、刺參脂質(zhì)、刺參皂甙、硒、鋅、鐵等成分。
共4張
海參腸卵的各種圖片
海參腸卵內的性腺色素與維生素一樣，動(dòng)物不能自身合成。而它們最重要的特性在于它的抗氧化性，能清除體內自由基，延緩衰老。
實(shí)驗證明，海參腸卵中釩的含量是海參體壁的3—4倍。釩能維持機體正常的糖代謝作用，有效地防治糖尿病;還能刺激機體的造血功能，促進(jìn)骨骼的造血能力。
海參腸子不但可以吃而且含有的營(yíng)養成分非常高 尤其是海參皂甙 也被一些人稱(chēng)為海參毒素 它可以抗腫瘤 抗輻射抗真菌抗細胞毒性 抗膽堿作用能夠抑制癌細胞的生長(cháng)和轉移 影響神經(jīng)傳輸 ... 對再生障礙性貧血 糖尿病 胃潰瘍等均有良效。
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