2020-11-20 千荒
星期天，我休息在醫院陪護老人。到了中午吃飯時(shí)間，我到醫院門(mén)口去買(mǎi)飯。醫院門(mén)口各 種商店、飯店生意興隆，熱情攬客。
目標明確，尋找合適的飯店。醫院門(mén)口賣(mài)各種小吃的都有，飯店的招牌名稱(chēng)有隨意的，有 講究的，有直奔主題的，比如米飯屋、菜煎餅，有含蓄內涵的，比如四季飄香、八大碗， 門(mén)頭有高大上的、有簡(jiǎn)陋的。招牌名稱(chēng)有書(shū)法韻味的、有歪歪斜斜寫(xiě)的，有招牌光亮如新 的，有粗俗不堪的，總之，蘿卜白菜各有所愛(ài)，應有盡有，店家叫賣(mài)吆喝，人員絡(luò )繹不 絕。
正看的的走神，被一店家的熱情停下了腳步，急忙擺手示意不去，店面大氣，明窗幾凈， 往店內看沒(méi)有人吃飯啊。
繼續往前走，這一家飯店，門(mén)口擺上了桌子，每桌三五成群吃喝起來(lái)，路人繞著(zhù)走。這家飯店這么不講究。這家飯店招牌名稱(chēng) 趙家米飯屋，門(mén)頭不大，人員進(jìn)進(jìn)出出，微信、支付寶收款不斷，老板娘連續不停收拾桌子，還忙不迭安排傳菜、寫(xiě)菜單傳給廚房，算賬結 賬都是她，這家生意做得好?？戳丝磯ι蠌堎N的菜譜，大眾菜，莊戶(hù)菜，也有硬菜名單，看 吃飯的人這么多，做硬菜需要等好長(cháng)時(shí)間了?？达埖陱N房廚臺案板擺著(zhù)幾樣已做好的大眾 菜，服務(wù)員頭也不抬在不停打菜?？粗形蚁矚g吃的的菜，我問(wèn)多少錢(qián)一份。服務(wù)員來(lái)了一句老價(jià)錢(qián)，我問(wèn)老價(jià)錢(qián)是多少，被嘈雜聲音淹沒(méi)了，服務(wù)員沒(méi)有搭理我。旁邊一位 建筑工人模樣的人告訴我:1份5元。隨行就市， 我也來(lái)一份。老規矩先吃飯后付款。
那位建筑工人見(jiàn)我正尋找位置，給我騰出空挨著(zhù)他做了下來(lái)。他說(shuō)別嫌他臟，我表示沒(méi)有 任何嫌棄之意。從他言談舉止知道他是?？?，聽(tīng)他講在這吃飯實(shí)惠、省時(shí)。
我想這家老板生財有道，面對的消費群體，定位標準合適，和氣生財，經(jīng)營(yíng)普通老百姓消 費得起飯店，接地氣，更是對普通老百姓的理解和關(guān)心，老百姓賺錢(qián)不容易，理解老百姓 生活算計，遇到家有成員生病的，經(jīng)濟更拮據。干活累點(diǎn)，節省開(kāi)支，讓利于老百姓，讓 老百姓體面消費，消費的有尊嚴。門(mén)前道路各走各的道，互不干涉，多份包容和自由。
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