西紅柿是很多人都喜歡一種食物，一直以來(lái)也都是頗為的受到人們的喜愛(ài)，無(wú)論是生吃，還是炒熟了吃，它那種酸酸甜甜的味道，都是讓人感覺(jué)欲罷不能的，而且西紅柿維C含量豐富，常吃還有美膚的功效。
當然食用西紅柿的時(shí)候，也是有一些忌諱的，那么你知道西紅柿和哪些食物一起搭配吃，會(huì )起到不好的作用呢，下面小編就來(lái)為你盤(pán)點(diǎn)一下。
西紅柿不宜和黃瓜同時(shí)食用
因為黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會(huì )破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素,而西紅柿是典型的含維生素C豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營(yíng)養的效果。
西紅柿不宜和胡蘿卜同時(shí)食用
維生素c豐富的食品搭配合吃，就會(huì )把維生素C破壞。
西紅柿不宜和魚(yú)肉同時(shí)食用
食物中的維生素C會(huì )對魚(yú)肉中營(yíng)養成分的吸收產(chǎn)生抑制作用。西紅柿中的維生素C會(huì )對魚(yú)肉中銅元素的釋放產(chǎn)生抑制作用。不僅會(huì )降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養價(jià)值，而且易產(chǎn)生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物質(zhì)，使人出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
西紅柿不宜和豬肝同時(shí)食用
豬肝使維生素C氧化脫氧，使其失去原來(lái)的抗壞血酸功能。
西紅柿不宜和地瓜同時(shí)食用
同食會(huì )得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。
西紅柿不宜和白酒同時(shí)食用
同食會(huì )感覺(jué)胸悶，氣短。
西紅柿不宜和咸魚(yú)同時(shí)食用
同食易產(chǎn)生致癌物。
西紅柿不宜和毛蟹同時(shí)食用
同食會(huì )引起腹瀉。
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