母乳是嬰兒來(lái)到這個(gè)世界上收到的第一份珍貴饋贈。專(zhuān)家呼吁,建議剛分娩的新媽媽們一定要早接觸早開(kāi)奶,爭取給寶寶最好的免疫力。
據了解,母乳是寶寶無(wú)可替代的營(yíng)養,母乳具有生物學(xué)特異性,與其他所有營(yíng)養替代品有著(zhù)明顯不同。除了母乳中極為優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)能夠保證嬰兒的健康成長(cháng),母乳中的脂肪種類(lèi)非常豐富,可以促進(jìn)嬰兒大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育,調節免疫系統成熟,又有預防成年期心血管疾病的作用。
另外,母乳中其他營(yíng)養素,如碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和微量元素等,其種類(lèi)和比例也都正好符合嬰兒成長(cháng)發(fā)育所需,并會(huì )隨寶寶的成長(cháng)階段和個(gè)體發(fā)育情況而進(jìn)行調整。
從吸收角度來(lái)說(shuō),母乳中蛋白質(zhì)以乳清蛋白為主,是寶寶最容易消化的蛋白質(zhì),同時(shí),母乳中的許多營(yíng)養素兼具功能性作用,如淀粉酶能夠促進(jìn)碳水化合物的消化和吸收,乳鐵蛋白可以增加二價(jià)鐵的吸收,使得母乳中的營(yíng)養成分幾乎全能被寶寶吸收利用。
母乳還有一大好處,經(jīng)常被人們所忽視,那就是低致敏性。隨著(zhù)過(guò)敏疾病的逐年增加,越來(lái)越多的媽媽開(kāi)始反省或后悔當年沒(méi)能母乳喂養寶寶。為什么說(shuō)母乳是低致敏性的呢?這是因為母乳中的蛋白質(zhì)分子結構、氨基酸排列順序等與牛乳有較大差別,人類(lèi)寶寶更易將母乳中的蛋白質(zhì)識別為自己的,而將一般配方粉中的牛奶蛋白視為外來(lái)的,是具有潛在危險性的物質(zhì)。因此,包括世界衛生組織在內的許多國際權威機構都建議,以純母乳喂養4-6個(gè)月以上是預防寶寶過(guò)敏的最好方法。記者夏文