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舌尖上的中國夢(mèng)專(zhuān)題報道 三匠苦蕎茶 不要錢(qián) 免費喝!導讀:民以食為天,而其中又屬米飯最為重要了,南方人的主食是米飯,米飯不僅為人體提供能量解決饑餓感還有很多的其他功效,例如養顏補腎等等。那么為你介紹不同米飯的神奇養生功效。
最滋補的米:粳米
粳米是日常飲食中吃的比較多的米,一般呈現半透明的橢圓形,粘性較大。粳米中含有人體必須的淀粉,脂肪,維生素,煙酸等營(yíng)養成分,能夠提供給人體所需的營(yíng)養和熱量。
粳米具有健脾健胃,補氣,生津等功效,對于脾胃虛弱營(yíng)養不良的癥狀有改善作用,但是注意糖尿病患者不適宜多食用。
最排毒的米:糯米
糯米含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪,糖類(lèi)以及微量元素和礦物質(zhì),這些營(yíng)養物質(zhì)能夠有效的幫助身體排出毒素,有效的清除腸道垃圾,因此具有很好的排毒效果。
最助消化的米:糙米
糙米是指帶殼的稻米在碾磨時(shí)去除外殼而保留的胚芽和內皮的米,糙米中含有豐富的蛋白質(zhì),脂質(zhì),維生素等物質(zhì),比粳米含量要更高。糙米中的粗纖維有助于腸胃的蠕動(dòng),對于腸胃不好有一定的療效。
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