雖說(shuō)是年近了。但在國外完全沒(méi)有這種感覺(jué)
尤其是開(kāi)學(xué)了要上課要蹲實(shí)驗室還要寫(xiě)作業(yè)論文答辯
庸庸碌碌的。沒(méi)有興奮感。甚至都忘記了具體是哪個(gè)日子
依著(zhù)我的生活頻率?，F在該是上便當和早餐的節奏了
但看這年節的風(fēng)吹得歡騰。也正好趁機把囤積的片子甩一些出來(lái)
過(guò)年可以許愿么。希望諸事順利吧。
做了好幾次。都拍不出合適的片子= =
看看存圖。不滿(mǎn)意的片子扎堆?？磥?lái)是無(wú)望在年前都整理出來(lái)了
又舍不得都扔掉ORZ新的一年。要繼續與渣片紅塵作伴瀟瀟灑灑了。
【四喜烤麩】（偷懶粘貼過(guò)來(lái)居然弄錯了TUT謝謝君君和杉媽?zhuān)。?/p>
干香菇，干壓縮木耳，干金針菜用涼水泡發(fā)
香菇切片。木耳撕小片。金針菜切段備用
國外買(mǎi)不到新鮮烤麩。自己做又怪費材料的。買(mǎi)到脫水烤麩。泡發(fā)
脫水烤麩泡發(fā)時(shí)間長(cháng)至三五個(gè)小時(shí)。這一步可以早早地就做?；蛘咄砩吓萘说诙煊?/p>
泡好的烤麩焯一下水（去除一些豆腥味）后撈出瀝干
準備花生米?？梢允孪戎筮^(guò)或者根據個(gè)人口味炒一下
起油鍋。加入焯過(guò)水的烤麩翻炒
（不忌葷腥的話(huà)用豬油炒炒=v=很香的）
加入金針菜。木耳。香菇?；ㄉ?。烹入醬油，料酒。加鹽糖調味
加入清水至正好沒(méi)過(guò)所有材料。小火煮至湯汁收濃后淋入香油即可
（不偏好蘇滬風(fēng)的當然也可以換換口味=-=加點(diǎn)辣椒啊也很好吃）
聯(lián)系客服
