前段時(shí)間，有這么一則新聞，某個(gè)政府領(lǐng)導，在自己辦公室宴請某投資商，吃的是穿山甲，這則圖片，一時(shí)引起大家的熱議。同時(shí)，一些照片，頻繁出現在網(wǎng)上，在一些高檔酒店，食用某些野味也成了它們的招牌。這些野味到底能不能吃？吃這些野味到底有沒(méi)有危害？接下來(lái)一起了解。
野生動(dòng)物不能吃
要是你注意觀(guān)察的話(huà)，這些被曝光的野生動(dòng)物，往往屬于國家保護級別，不說(shuō)其它的，就說(shuō)“穿山甲”事件中的穿山甲就屬于國家保護動(dòng)物。
其實(shí)，國家林業(yè)局早就有回應，不僅僅捕殺、交易野生動(dòng)物的人會(huì )受到嚴懲，那些食用野生動(dòng)物的人也會(huì )受到懲罰。
野生動(dòng)物一定滋補嗎
不少人購買(mǎi)、食用野生動(dòng)物，是認為區別于家養的，這些野生動(dòng)物更能滋補？
不少商家在宣傳的時(shí)候，也會(huì )說(shuō)這些野生動(dòng)物更能滋補身體，不斷的宣揚吃野生動(dòng)物的好處，例如，吃鹿肉能滋陰補腎、強身健體；吃穿山甲能祛瘀散結、活血通血。真實(shí)的情況真的是這樣嗎？
其實(shí)，這些情況，在很多專(zhuān)業(yè)人士看來(lái)，根本沒(méi)有更多的科學(xué)依據，更多的時(shí)候，在吃野生動(dòng)物的時(shí)候，會(huì )有較大的安全隱患。
吃野生動(dòng)物的安全隱患
寄生蟲(chóng)較多
在生活中，野生動(dòng)物因為要躲避人們的獵殺，往往生活在環(huán)境較差的地方，這些環(huán)境中極其容易出現細菌、病毒的繁殖。相對來(lái)說(shuō)，這些野生動(dòng)物身上的細菌、寄生蟲(chóng)要多于家養的動(dòng)物。
更多的時(shí)候，缺乏市場(chǎng)監督、衛生檢疫，這些野生動(dòng)物在交易過(guò)程中，往往會(huì )侵入較多的細菌、寄生蟲(chóng)，這些病原體要是進(jìn)入身體，無(wú)疑非常危險，會(huì )引起諸多疾病。
引起的危害
就青蛙來(lái)說(shuō)，不少人會(huì )食用，這些青蛙因為生活環(huán)境非常潮濕，非常容易受到細菌的傳播，造成食用時(shí)蚴蟲(chóng)進(jìn)入到身體中。其中的裂頭蚴蟲(chóng)寄生在眼睛中，可能會(huì )造成失明；進(jìn)入到大腦中，可能會(huì )造成癲癇；進(jìn)入到肝臟、心臟可能會(huì )造成肝臟衰竭。
引起腹痛
一些野生動(dòng)物，例如，蛇類(lèi)，身上可能會(huì )帶有較多的病毒，這些病毒會(huì )引起腹痛、腹瀉，嚴重的時(shí)候，會(huì )引起持續性發(fā)熱，進(jìn)而會(huì )造成死亡的發(fā)生。
造成過(guò)敏
個(gè)人體質(zhì)不同，對食物的需求也不同，就食用野味動(dòng)物來(lái)說(shuō)，還有可能在食用的時(shí)候，造成身體過(guò)敏，引起全身出現皮疹、臉部出現紅斑等。
這就是關(guān)于食用野生動(dòng)物可能有害身體的描述，野生動(dòng)物遠遠沒(méi)有想象中那么安全，希望大家多加重視，科學(xué)飲食，杜絕食用這些野生動(dòng)物，才能更好的調節、保健好身體。
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