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2014.06.13
山楂干+薏米+紅米+糯米+百合=山楂薏仁紅米粥
山楂中含有一種叫牡荊素的化合物,具有防癌、抗癌作用。
酸酸甜甜,就像等你的心情
做 法:
1、材料:山楂干、紅米、薏米、糯米、百合
配料:冰糖
2、山楂干和百合用水泡2小時(shí)
3、紅米、薏米、糯米淘洗后浸泡一晚上
4、鍋里加水燒開(kāi),倒入薏米、糯米、紅米煮開(kāi)
5、大火煮15分鐘后,改用中火煮10分鐘
6、改用小火,熬制粥濃稠
7、放入適量冰糖,攪拌均勻,即可關(guān)火
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