主料：黃瓜1根 小麥面粉300g 雞蛋2個(gè)
輔料：鹽1茶匙 鹽適量
黃瓜雞蛋餅的做法：
1.原料備好
2.黃瓜切丁，用料理機打成泥汁。
3.拌入面粉，加入鹽，成為糊狀。
4.電餅鐺燒熱，舀一勺黃瓜面糊，用木鏟均勻攤開(kāi)后，稍微凝固，磕一個(gè)雞蛋用木鏟撥均勻。
5.蓋上上蓋，餅和雞蛋成型卷起。
6.成品，可卷的時(shí)候加點(diǎn)醬或者土豆絲海帶絲之類(lèi)的更好吃。
制作提示：
攤煎餅的面糊和手法不會(huì )把握的，建議大家去看賣(mài)煎餅果子的地方，站著(zhù)觀(guān)摩觀(guān)摩?，F在樓下一個(gè)煎餅加雞蛋的都四塊錢(qián)了，自己動(dòng)手吧，健康衛生，還可以隨便加東西。
以上就是夏日營(yíng)養早餐黃瓜雞蛋餅的做法，很簡(jiǎn)單吧，明兒就可以自己做一道營(yíng)養早餐了哦。
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