健忘嗎？你有沒(méi)有發(fā)現有時(shí)突然想不起來(lái)某個(gè)非常熟悉人的名字，或者某些重要的日子？不只是老年人會(huì )健忘，年輕人也會(huì )經(jīng)常遇到這樣的情況。健忘不會(huì )發(fā)生在特定的年齡，世界上所有的人都會(huì )健忘。
對抗健忘的方法科學(xué)界一直都在研究，日常飲食也是研究的重要方向。近年來(lái)許多專(zhuān)家對不同的飲品進(jìn)行了研究，發(fā)現其中很多成分可以對抗健忘，增強記憶力，下面來(lái)了解下有助于提高記憶力的飲品，你可以在家中嘗試下。
蘋(píng)果汁
經(jīng)常喝蘋(píng)果汁會(huì )大大提高記憶力。一項研究表明，它可以幫助大腦提高神經(jīng)遞質(zhì)水平，也被稱(chēng)為乙酰膽堿。
因此，神經(jīng)遞質(zhì)水平的增加將導致記憶力增強和大腦健康。研究已經(jīng)證明在日常飲食中加入蘋(píng)果汁可以改善記憶力和注意力。
紅酒
喝適量的紅酒對健康有很多好處，還能增強記憶力和其它認知能力。紅酒含有叫做多酚的抗氧化劑，是一種化合物，可以保持神經(jīng)細胞健康和神經(jīng)通路暢通。
許多上了年紀的人在日常飲食中加入適量紅酒，可以保護自己免受多種神經(jīng)退行性疾病的侵害。
咖啡
咖啡是另一種能提高記憶力的健康飲品。它含有多種抗氧化劑，可以保護你免受自由基的傷害?？Х戎泻械目Х纫蚩梢宰屇惚３智逍押突钴S，所以很多人在工作或學(xué)習時(shí)感覺(jué)困倦就會(huì )喝咖啡。研究發(fā)現，經(jīng)常喝咖啡會(huì )使腦細胞活躍，并能增強記憶力。
綠茶
綠茶是另一種能帶來(lái)多種健康益處的飲料，喝綠茶也能改善認知功能。研究發(fā)現，經(jīng)常喝綠茶對任何認知障礙都有幫助。綠茶可以改善大腦頂葉和額葉皮層的活躍連接。因此，綠茶能提高你的認知能力。
番茄汁
番茄中含有多種維生素，并且纖維含量很高，還有多種對身體有益的礦物質(zhì)。番茄中含有一種叫做番茄紅素的抗氧化劑。研究發(fā)現，番茄紅素有助于保護大腦免受自由基的傷害，自由基會(huì )損害神經(jīng)元。常吃番茄還能有助于避免患上神經(jīng)退行性疾病，比如癡呆癥。
橙汁
橙汁可以作為每天健康飲食的一部分，除了清新的口感，橙子還有很多健康益處。橙子中含有一種叫做黃酮的抗氧化劑，可以保護你免受自由基的傷害，此外，還有增強記憶和整體認知表現的功效。
熱巧克力
可可是熱巧克力的主要成分，可以為你提供許多健康益處，經(jīng)常喝熱巧克力對記憶力有顯著(zhù)的影響?？煽芍泻幸环N叫做黃酮醇的化合物，可以調節血壓，舒緩血管內壁。最重要的是，黃酮醇是抗氧化劑，可以保護你免受自由基的傷害保護腦細胞。經(jīng)常攝入可可會(huì )提高整體認知能力和其它大腦功能。
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