1、用白紙包食物

白紙肉眼看起來(lái)潔白無(wú)瑕,但白紙在生產(chǎn)過(guò)程中會(huì )添加漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料,紙漿雖然經(jīng)過(guò)沖洗過(guò)濾,仍含有不少化學(xué)成分,會(huì )污染食物。漂白劑在與食品接觸后,也會(huì )引起一系列化學(xué)反應,產(chǎn)生一些有害物質(zhì),對食品造成污染。
2、衛生紙擦拭餐具和水果
化驗結果表明,許多種類(lèi)的衛生紙未經(jīng)消毒或消毒不徹底,上面含有大量細菌,即使消毒較好的衛生紙也可能在擺放過(guò)程中被污染。
用這樣的衛生紙擦拭碗筷或水果,不僅無(wú)法將物品擦拭干凈,反而給食品或裝食物的餐具帶來(lái)更多細菌。
只有經(jīng)過(guò)嚴格消毒處理的餐巾紙才符合衛生標準。
3、把水果爛的部份除掉再吃
水果買(mǎi)來(lái)未能及時(shí)吃掉,結果爛了一部份,很多人就把爛掉的部份,用刀切掉再吃,以為這樣就不會(huì )有細菌。
但是,即使把水果爛掉的部份削去,爛掉部份的細菌代謝物也可通過(guò)果汁傳入水果剩余的部份,甚至還有微生物開(kāi)始繁殖,如果有霉菌的話(huà),則可致癌。因此,盡管水果只爛了一部份,還是扔掉為好。
4、用毛巾擦干鍋碗盆杯

不少家庭主婦在洗完餐具和廚具后,喜歡用毛巾或布擦干后再存放。但是,毛巾或布很容易沾染大量細菌,用毛巾擦,反而將細菌傳遞到原本已經(jīng)干凈的餐具和廚具上。
要想用毛巾或布擦拭放食物的用具,必須是用高溫消毒后的毛巾或布,才衛生。
5、起床就疊被子
人每天都要排出大量汗液,睡覺(jué)也不例外。起床后立即把被子疊好,汗液和一晚上的身體氣味會(huì )留在被子里,時(shí)間一長(cháng),不僅汗臭味會(huì )影響睡眠質(zhì)量,也給病原體創(chuàng )造生存環(huán)境,有礙健康。
所以起床后,先把被子翻過(guò)來(lái),攤晾10分鐘后再疊。被子和床單也要勤于換洗晾曬。
6、使用同一種藥物牙膏不更換
一般含有藥物的牙膏,會(huì )對某些細菌有一定抑制作用。但長(cháng)期使用同一種藥物牙膏,會(huì )使口腔中細菌慢慢適應,從而產(chǎn)生耐藥性。
因此,牙膏應定期更換,才更有助于口腔和牙齒健康。
7、使用舊塑膠容器

一些塑膠容器含有BPA(酚甲烷、雙酚A,是一種出現在塑膠及樹(shù)脂的化學(xué)物質(zhì)),這種物質(zhì)會(huì )造成內分泌和生殖系統紊亂、肥胖、癌癥、免疫系統疾病等問(wèn)題,還會(huì )抑制大腦和神經(jīng)系統發(fā)展。
雖然現在很多制造商已不使用BPA,但還是要檢查家里的塑膠容器是不是已經(jīng)很舊,太舊就不要使用,它們可能在反覆清洗下,釋放有毒物質(zhì)。越舊的產(chǎn)品,產(chǎn)生有毒物質(zhì)的機率更大。
8、飯桌上鋪塑料布
在餐桌上鋪塑料布,不僅好看,還容易拭擦用餐時(shí)滴落的湯汁和油汁。但塑料布容易積累灰塵、細菌等,有的塑料布還是由有毒的氯乙烯樹(shù)脂制成,餐具和食物長(cháng)期與塑料布接觸,會(huì )沾染有害物質(zhì),影響健康。
9、用紗罩罩食物
在家里喜歡開(kāi)窗通風(fēng),難免會(huì )進(jìn)來(lái)蒼蠅和蟲(chóng)子,把做好的飯菜用紗罩罩住,可以擋住蒼蠅蟲(chóng)子。但蒼蠅雖然不會(huì )直接落到食物上,但會(huì )停留在紗罩上,仍會(huì )留下帶有病菌的蟲(chóng)卵,而蟲(chóng)卵很容易從紗孔中落下而污染食物。


