

新頒布的“食品添加劑使用標準”6月正式施行,明確規定禁止27種食品添加劑在月餅中使用,對合成色素、防腐劑的使用也有一定的標準。因此,今年月餅的保質(zhì)期幾乎都從90天縮短到60天。但新規定實(shí)施前的食品,究竟用了多少添加劑、可以保存多久,則無(wú)一定準則。重慶晨報報導,重慶北碚區居民羅翠容就發(fā)現,家里有一盒放了八年的月餅,至今依然“油亮發(fā)光”,看起來(lái)十分新鮮,令她直呼不可思議。
鄰居聽(tīng)說(shuō)羅家發(fā)現一盒“高齡”八歲的“堅強餅”,也紛紛趕來(lái)觀(guān)看,并笑說(shuō)這個(gè)餅“可以申報吉尼斯紀錄”。但羅翠容一家想到八年前曾吃了這盒月餅中的四個(gè),就笑不出來(lái)了。
羅翠容說(shuō),她喜歡收藏精美月餅盒,收藏的盒子都放在儲藏室里,上個(gè)月,她先生和兒子李勇(化名)打算徹底收拾下儲藏室。整理月餅盒時(shí),發(fā)現其中一個(gè)寫(xiě)著(zhù)“魚(yú)翅冬蓉”的月餅盒子特別重,打開(kāi)一看,才發(fā)現解開(kāi)這個(gè)月餅盒里的一個(gè)絲綢結,下面還有一層月餅,共三個(gè)。
李勇說(shuō),“月餅看起很新鮮啊”。但一看生產(chǎn)日期,就嚇了一跳,“居然是2003年生產(chǎn)的!”
羅翠容聽(tīng)到這個(gè)消息,也大吃一驚,想到當時(shí),一家三口將第一層的四個(gè)月餅一口氣吃光,對月餅的熱情頓消。
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