食材
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鹽少許
橄欖油適量
通心粉100g
什錦蔬菜適量
火腿少許
苦菊少許
黑胡椒少許
芥末醬少許
沙拉醬少許
步驟
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1
將水煮沸加入食鹽和少量橄欖油，放入通心粉煮制15分鐘。
2
將通心粉撈出拌入少量橄欖油冷卻。
3
將通心粉裝盤(pán)，放上苦菊、火腿、什錦菜，然后加入少許鹽，拌入黃芥末醬、沙拉醬、和黑胡椒調味即可食用~
滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)，葷素搭配，二朵品評推薦的準沒(méi)錯~
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一朵碎碎念
今天這道沙拉不僅有菜有肉，還有通心粉作為主食可以飽腹。有著(zhù)一道菜就可以不必吃別的食物了。通心粉是意大利面當中的一種，煮制通心粉，要求開(kāi)水下鍋，在水中加入少許的鹽和橄欖油，目的是讓面條更有韌性。
意大利面，有很多種類(lèi)，之前的文章當中有過(guò)分享，煮好后要等待放涼才能制作沙拉，但是我們需要用少許的橄欖油將煮好的通心粉進(jìn)行拌和，然后才不會(huì )讓面粘連。
我搜羅冰箱放了現成的火腿和蔬菜丁，如果你喜歡脫脂雞肉、海鮮或者是其他的蔬菜都可以進(jìn)行一個(gè)置換。放入一些金槍魚(yú)或者是三文魚(yú)，味道也很不錯。
為了讓我們的這個(gè)沙拉口味更好，我在當中放入了一點(diǎn)點(diǎn)黃芥末。能讓我們的這個(gè)沙拉口感更佳豐富，但并不會(huì )很搶。
鹽分和黑胡椒也是必不可少的，沙拉的風(fēng)味會(huì )更加的豐富。
如果你覺(jué)得通心粉和沙拉醬的熱量仍然比較高，可以將通心粉的量適當的減少或者替換成一些類(lèi)似米粉這樣的。將沙拉醬替換成油醋汁。油醋汁的做法也可以觀(guān)看我們之前發(fā)過(guò)的圖文，有配方的分享。
當然我也知道如果想要去掉拜拜肉這件事，僅僅在食量上控制是不夠的，夏天吃多冷飲、口味太重造成水分滯留也是成因啦，還需要運動(dòng)起來(lái)，雖然天氣很熱，我們仍然可以適當的做一點(diǎn)小小的運動(dòng)，在這里給大家分享一個(gè)去掉拜拜肉的簡(jiǎn)單動(dòng)作，大家和我一起持之以恒地練起來(lái)吧。
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