有一部分人看做蛋糕或面包的視頻覺(jué)得很難。

有一部分又覺(jué)得很簡(jiǎn)單。

其實(shí)在接觸這些東西后的我。

覺(jué)得這種東西不存在難不難。

就是熟不熟練的問(wèn)題。

因為第一次接觸可能會(huì )有些手忙腳亂或是很慢。

這都是很正常的現象。

但是我因為做得多了。

所以就能應付自如。

對于有些以前看不懂的做法。

到如今基本上看一下就懂得如何做了。

甚至還能自己研究出別的蛋糕。

所以第一次接觸這些的伙伴們都不用擔心。

可以慢慢做，只要成功了就好了。

當然前幾次做得不好也沒(méi)關(guān)系。

多做幾次你就會(huì )變得有自信起來(lái)了。

這款蛋糕就不難，所以你們可以用這款蛋糕練練手。

準備材料：

奶油乳酪。檸檬汁。香草精。明膠混合物。

雞蛋。糖。玉米淀粉。鹽。全脂牛奶。

稀奶油。黃油。醋酸鹽片。巧克力醬。

先將奶油乳酪拿到攪拌機攪拌一下。

接著(zhù)倒入檸檬汁、香草精和明膠混合物再繼續攪拌。

然后拿去冷藏4小時(shí)。

拿一個(gè)碗在里面倒入雞蛋和糖。

將雞蛋攪拌化了之后繼續倒入玉米淀粉、鹽、全脂牛奶、稀奶油和黃油還有香草精。

將冷藏好的白蛋糕放在蛋糕上面。

在四周?chē)洗姿猁}片。

然后倒入剛剛攪拌好的奶油在上面鋪平。

繼續倒入巧克力醬再鋪平之后拿去冷藏過(guò)夜。

最后在口感最佳的時(shí)候食用即可。