子時(shí)也是中醫的經(jīng)脈運行到膽經(jīng)的時(shí)間。下一個(gè)時(shí)間為雞鳴，為肝經(jīng)當令?！芭P則血歸于肝”，在子時(shí)睡熟對下一時(shí)辰養肝血是有益的。

　　子時(shí)也是中醫的經(jīng)脈運行到肝、膽的時(shí)間，此養肝的時(shí)間應該熟睡。如果因熬夜而錯過(guò)了這個(gè)時(shí)間的睡眠，肝膽就得不到充分的休息，可表現為皮膚粗糙、黑斑、面色發(fā)黃等?，F在大家應該明白了吧！為什么說(shuō)23：00-1：00是養“血”的好時(shí)機。

　　在這里再給各位女性朋友提醒一下，如何獲得理想的睡眠！

　　一、晚餐要清淡。晚餐吃得太飽或吃的太油膩、糖分過(guò)高都有可能引起之后的胃脹、惡心、消化不良等不適反應。帶著(zhù)一個(gè)疼痛難受的胃上床，想要安睡簡(jiǎn)直是奇跡。吃得清淡點(diǎn)，多吃容易消化的食物吧，別擔心沒(méi)有大魚(yú)大肉的晚上營(yíng)養會(huì )嚴重缺乏。

　　二、聞香可催眠。有些調料對治失眠都有很好的作用，特別是洋蔥和生姜。洋蔥和生姜的氣味有安神的作用，使大腦皮層受到抑制。這些方法都非常簡(jiǎn)單易行：取洋蔥適量，洗凈，搗爛，置于小瓶?jì)?，蓋好，睡前稍開(kāi)蓋，聞其氣味，10分鐘后即可人睡；也可以將15克左右的生姜切碎，用紗布包裹置于枕邊，聞其芳香氣味，便可安然入睡。這兩種方法一般在使用10天至1個(gè)月后睡眠就會(huì )明顯改善。

　　三、食用有安眠作用的食物。大棗安眠：大棗味甘，含糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、維生素C、有機酸、粘液質(zhì)、鈣、磷、鐵等，有補脾、安神的功效。每晚用大棗30～60g，加水適量煮食，有助于入眠。蓮子安眠：蓮子清香可口，具有補心益脾、養血安神等功效。近年來(lái)，生物學(xué)家經(jīng)過(guò)試驗證實(shí)，蓮子中含有的蓮子堿、芳香甙等成分有鎮靜作用；食用后可促進(jìn)胰腺分泌胰島素，進(jìn)而可增加5-羥色胺的供給量，故能使人入睡。每晚睡前服用糖水煮蓮子會(huì )有良好的助眠作用。小米催眠：小米除含有豐富的營(yíng)養成分外，小米中色氨酸含量為谷類(lèi)之首。中醫認為，它具有健脾、和胃、安眠等功效。食法：取小米適量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食用，可收安眠之效。

　　四、晚餐后散步。晚餐后散步真是一個(gè)值得提倡的好習慣。腸胃在散步中蠕動(dòng)得更正常，消化得更好，精神也在散步中得到了放松和愉悅，對于睡眠有非常好的幫助。

　　五、勞逸結合。睡眠質(zhì)量可以用各種方式來(lái)改善。注意勞逸結合是最好的方法。大腦皮層用左邊，右邊會(huì )得到休息，用右邊，左邊得到休息。工作不交替的話(huà)，就容易出現噩夢(mèng)，甚至睡不著(zhù)。因此無(wú)論如何，每周應抽出半天到郊外放松，或至少離開(kāi)平時(shí)工作環(huán)境休息半天。

　　六、穴位按摩。人身上有些穴位有助安眠，如：涌泉、水泉、足三里、膻中、曲池、勞宮等，可在早晚按摩3~5分鐘，用以改善睡眠狀況。

　　七、睡前洗熱水澡。即使是淋浴也沒(méi)關(guān)系。蒸氣和清潔的感受會(huì )使你心情愉悅。洗澡其實(shí)是很耗費體力的活動(dòng)，洗澡后產(chǎn)生的疲勞感足以使你一躺在柔軟舒適的大床上就能馬上睡著(zhù)。如果不想洗澡，可以用熱水浸泡雙腳，這個(gè)更簡(jiǎn)便的方法有利于調節體溫和松馳神經(jīng)，每天堅持養成好習慣一定對身體有幫助。

　　八、關(guān)掉手機。打電話(huà)或發(fā)短信會(huì )讓人過(guò)度興奮，這很容易導致失眠。因此在晚上或一回到家時(shí)，就把手機關(guān)掉。

　　九、正確呼吸。平躺在床上輕輕吸一口氣，一兩秒種后再吐出來(lái)。這種呼吸方式是利用腹部來(lái)進(jìn)行的，可以幫助你鎮靜、松弛。要點(diǎn)在于不要太猛地深吸一口氣，盡量保持吸氣吐氣時(shí)間間隔的均衡。深深地嘆一口氣其實(shí)非常有利于緩解神經(jīng)緊張，練習打哈欠也不失為一個(gè)好方法，打著(zhù)打著(zhù)你就會(huì )非常想睡了。

　　十、臥室不要刷紅色。紅色會(huì )使人興奮。所以，應把臥室刷成“皮膚”顏色，從粉紅色到褐色，柔和的色彩讓你產(chǎn)生睡意。

　　十一、晚上不玩游戲。年輕人睡覺(jué)前不會(huì )受游戲中明亮閃爍屏幕的影響，但是成年人則會(huì )覺(jué)得過(guò)于興奮，該睡覺(jué)時(shí)大腦還在高速運轉。

　　十二、保持腳的溫度。保持腳部溫暖能夠提高睡眠質(zhì)量。

　　十三、臥室最好不要擺放過(guò)多的綠色植物。綠色植物擺放在房間里的確有一定的美化作用，但是不要在臥室里擺放它們。因為在安然入睡的夜晚，那些夜間呼吸的植物會(huì )搶走你所需的氧氣。

　　十四、正確擺放床的位置。很多人都知道床的擺放位置，也就是睡覺(jué)時(shí)頭朝向哪里是很會(huì )影響睡眠質(zhì)量甚至身體健康的，這就是磁場(chǎng)學(xué)帶來(lái)的科學(xué)理論。床頭的位置應該安置在北面，如果受臥室其他家具擺放位置的限制而無(wú)法將床頭安置在北面時(shí)，也要盡量避免將其安置在西面。

　　十五、臥室應保持適宜的溫度。過(guò)冷或過(guò)熱都大大影響正常的睡眠，最佳的睡眠環(huán)境溫度在15℃~18℃之間。盡量不要開(kāi)著(zhù)空調睡覺(jué)，敞開(kāi)一扇窗戶(hù)有利于室內外空氣的流通，為睡眠中提供必需的氧氣。一定要開(kāi)著(zhù)空調睡覺(jué)時(shí)，要注意適當的保暖或增加加濕器，口干舌燥的情況下肯定沒(méi)有好睡眠。

　　3、“高枕無(wú)憂(yōu)”？

　　“高枕無(wú)憂(yōu)”的意思是墊高了枕頭睡覺(jué)，無(wú)憂(yōu)無(wú)慮?？墒恰案哒怼闭娴哪堋盁o(wú)憂(yōu)”嗎？

　　以前民間流傳“高枕無(wú)憂(yōu)”，很多人真的以為睡覺(jué)時(shí)，用高的枕頭能有促進(jìn)睡眠的作用。其實(shí)，從大量的臨床病例證明，過(guò)高的枕頭會(huì )損害脊柱。研究發(fā)現，枕頭的高度很有講究?！案哒頍o(wú)憂(yōu)”的觀(guān)點(diǎn)是錯誤的。枕頭太高，人睡覺(jué)時(shí)，頸椎無(wú)疑會(huì )被墊高，結果會(huì )使人的頸椎、胸椎、腰椎不能在一條直線(xiàn)上。

　　睡覺(jué)時(shí)維持頸椎的正常生理狀態(tài)，才能使頸項部皮膚、肌肉、韌帶、椎間關(guān)節及穿過(guò)頸部的氣管、食道和神經(jīng)等組織與整個(gè)人體一起放松、休息。正常人睡高枕，無(wú)論是仰臥還是側臥，都會(huì )使頸椎生理狀態(tài)改變，使頸部某些局部肌肉過(guò)度緊張。久而久之，頸部肌肉就會(huì )發(fā)生勞損、攣縮，促使頸椎位置發(fā)生微小變化，引起頸部神經(jīng)根和血管受刺激或壓迫，出現反射性痙攣，甚至造成腦部供血不足，產(chǎn)生頸、肩、背、臂麻痛或頭暈、頭痛、視力下降、耳鳴、惡心、聽(tīng)力減退等癥狀。

　　高枕是引起落枕、頸椎病的常見(jiàn)原因之一。此外，高枕會(huì )增大頸部與胸部角度，使氣管通氣受阻，易導致咽干、咽痛和鼻鼾。高枕還能使胸背肌肉長(cháng)期緊張，胸部受壓，防礙正常呼吸，長(cháng)此下去必定給身體帶來(lái)不良影響。

　　選擇高的枕頭對人體的健康不利，哪么選擇低的枕頭呢，是不是對人體要好些？研究發(fā)現正常人長(cháng)期睡低枕，同樣也會(huì )改變頸椎生理狀態(tài)。因頭部的靜脈無(wú)瓣膜，重力可使腦內靜脈回流變慢，動(dòng)脈供血相對增加，從而出現頭漲、煩躁、失眠等不適，低枕對于高血壓和動(dòng)脈粥樣硬化病人尤其不利。

　　也就是說(shuō)枕頭過(guò)高或過(guò)低都對人體健康不利。那么對于正常人而言，枕頭的高度究竟多高才合適呢？一般的認識是：習慣仰臥的人枕高一拳，習慣側睡的人枕高一拳半較為合適。據醫學(xué)調查，健康人在8小時(shí)睡眠中，姿勢變換約20-45次，而且有一半的姿勢在不到5分鐘就變換一次，其中60%是仰臥，35%是側臥，5%是俯臥。雖然人們所需要的枕高度往往因人而異，與每個(gè)人胖瘦、肩的寬窄、脖子的長(cháng)短有關(guān)，并無(wú)一定標準，但是一般人睡眠由于使用仰臥姿勢時(shí)間較多，建議使用一拳多一點(diǎn)的高度為宜，不宜達到一拳半的高度。枕頭因人而異！適合自己的枕頭才是最好的枕頭！ 女性朋友們，千萬(wàn)別忘了，做“睡美人”，枕頭也是很關(guān)鍵的噢！

　　4、睡前泡腳勝吃補藥

　　用熱水洗腳，謂之“腳浴”、“足浴”。古代人對熱水洗腳與健康的關(guān)系和催眠作用亦早有認識。陸游在他82歲時(shí)，還堅持睡前用熱水洗腳：“老人不復事農桑，點(diǎn)數雞啄亦未忘，洗腳上床真一快，稚孫漸長(cháng)解曉湯?！蔽覈惺酌裰{云：“春天洗腳，升陽(yáng)固脫；夏天洗腳，暑濕可祛；秋天洗腳，肺潤腸濡；冬天洗腳，丹田溫灼”。此民謠也簡(jiǎn)練地道出了四季洗腳的益處。那么，為什么睡前洗腳具有催眠及健身作用呢?

　　中醫認為：人體五臟六腑在腳上都有相應的投影。腳上的六十余個(gè)穴位與五臟六腑有著(zhù)密切的關(guān)系，而人的失眠多夢(mèng)以及疾病的產(chǎn)生，都是臟腑功能失調后反映出來(lái)的陰陽(yáng)偏衰或偏盛的狀態(tài)。用熱水洗腳，如同用艾條灸這些穴位，可起到促進(jìn)氣血運行，舒筋活絡(luò )，頤養五臟六腑，使人體陰陽(yáng)恢復平衡的作用，因而具有催眠和祛病健身的功效。

　　現代醫學(xué)認為：人的腳掌上密布著(zhù)許多血管，用熱水洗腳能使腳部毛細血管擴張，血液循環(huán)加快，供給腳部更多的養料，使腳腿部新陳代謝旺盛。熱水有溫和的刺激作用，由于腳掌上無(wú)數神經(jīng)末稍與大腦緊密相連，刺激腳心上的神經(jīng)，可對大腦皮層產(chǎn)生抑制，使人感到腦部舒適輕松，不僅能加快入睡，使睡眠加深，還可有效地消除一天的疲勞。

　　但要注意的是泡腳時(shí)，水溫以42℃～45℃，暖和舒適為宜，要邊洗邊加熱水以保持水溫，1次約15分鐘。出盆后用干毛巾輕快地搓擦按摩腳趾和掌心，其催眠助睡效果會(huì )更佳。

　　水美人

　　水是人體最重要的成分之一，無(wú)論是細胞內，還是血液組織內，都含有大量的水分。成年人體內含水量約占體重的60%，兒童（特別是嬰幼兒）體內的含水量更高，約占體重的65%-75%。

　　水的功能很多。它既可以作為溶劑，溶解糖、蛋白質(zhì)、維生素、無(wú)機鹽等物質(zhì)，保證這些物質(zhì)的正常代謝；又可以作為運輸工具，保證體內營(yíng)養物質(zhì)的供給和代謝廢物的排出；還可內養臟腑，外潤肌膚，滑利關(guān)節，通暢九竅，調節和維持人體體溫等。因此，從某種意義上說(shuō)，缺乏水分對人體的危害比缺乏食物更為嚴重。

　　一般來(lái)說(shuō)，正常成人每天需水量大約為2000-2500毫升左右。喝水之關(guān)鍵，現在大家是不言而語(yǔ)了。但是，如何喝水，什么時(shí)間喝，喝什么水才能使我美麗更健康，很可能就沒(méi)有多少人知道了，我可以提供給大家幾種健康喝水的方法。

　　1、一天的第一杯水

　　為什么要關(guān)注早間的第一杯水呢？這里面的好處可多者呢。不遠說(shuō)，就以健康而言之，就有很多好處。

　　補充水份：人體在夜晚睡覺(jué)的時(shí)候從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水份，早晨起床后人體會(huì )處于一種生理性缺水的狀態(tài)。一個(gè)晚上人體流失的水分約有450毫升，晨起喝水可以補充身體代謝失去的水份。

　　防止便秘：清晨起床后飲水還能刺激胃腸的蠕動(dòng)，濕潤腸道，促進(jìn)大便的排泄，防治便秘。

　　沖刷腸胃：早上起床后胃腸已經(jīng)排空，這時(shí)喝水可以洗滌清潔腸胃，沖淡胃酸，減輕胃的刺激，使胃腸保持最佳的狀態(tài)。

　　清醒大腦：起床后喝的水會(huì )很快被腸黏膜吸收進(jìn)入血液，可有效地增加血溶量，稀釋血液，降低血液稠度，促進(jìn)血液循環(huán)，防止心臟血管疾病的發(fā)生，還能讓人的大腦迅速恢復清醒狀態(tài)。

　　美容養顏：早上起床后為身體補水，讓水份迅速輸送至全身，有助于血液循環(huán)，還能幫助肌體排出體內毒素，滋潤肌膚，讓皮膚水靈靈的。我們很多愛(ài)美的女士，早晨洗瀨時(shí)，都少不了給皮膚什么補水霜、補水露之類(lèi)的，我建議早間認真給體內補水，要優(yōu)于給皮膚補水。想做水美人嗎？記得給自已的身體補水。

　　大家看到了吧，早間喝水是不是很重要呀，“一日之計在于晨”之關(guān)鍵可不一定只是工作噢，健康也是一樣的。我們知道了早間喝水之重要，哪喝什么樣的水最好呢？

　　喝最健康的“生”水

　　生水的強身保健作用，是開(kāi)水無(wú)法比擬的。因為生水中不僅含有較多的氧，而且，還含有人體必需的無(wú)機鹽（如鈣、磷、碘等）等多種營(yíng)養成分。而在開(kāi)水中，這些物質(zhì)都大大減少。因此，僅僅從營(yíng)養價(jià)值來(lái)說(shuō)，開(kāi)水就遠遠不如生水。如用涼開(kāi)水代替生水養花或養金魚(yú)，會(huì )使花枯萎，金魚(yú)死亡，就是有力的證明。

　　經(jīng)常地、正確地飲用清潔的生水，能促進(jìn)體內物質(zhì)的新陳代謝，增強組織細胞的活力和抗病能力，使體質(zhì)逐漸得到改善。即使胃腸虛弱的人，適當地飲用生水，也可以使胃腸功能增強。

　　喝生水首先要保證水的清潔衛生，最理想的生水是沒(méi)有污染的新鮮泉水或井水。不具備這一條件時(shí)，也可以飲用經(jīng)過(guò)緩慢過(guò)濾處理而含氯量較少的清潔自來(lái)水。早間飲用200毫升左右即可。

　　喝冷開(kāi)水泡的茶（綠茶最佳）

　　喝冷開(kāi)水泡的茶，最適宜的人群是動(dòng)脈硬化者、癌癥患者、膽固醇過(guò)高者、血液中低密度脂蛋白高者、血壓高者、血糖高者、過(guò)敏體質(zhì)者、胃腸功能紊亂者、有口臭者。

　　針對有以上情況的患者，早間喝冷開(kāi)水泡的茶，其好處要比喝開(kāi)水泡的茶好處多很多。因冷開(kāi)水泡茶，茶葉中對人體有益的鞣酸、游離型兒茶素、酯型兒茶素等水溶性成分的釋出量，要比熱水浸泡釋出量多。不溶于水的酯型兒茶素釋出量，也有熱水沖泡的百分之七十左右。特別是強化微血管、抗氧化、降血壓的黃酮醇類(lèi)物質(zhì)和抑制血糖上升的雜鏈多醣類(lèi)物質(zhì)也能有效的泡出。相反，冷開(kāi)水泡茶釋出的咖啡因含量，只有熱水泡茶的一半。較低的咖啡堿含量，減輕胃壁負擔，對部分胃弱想喝茶又對咖啡因刺激性存有顧慮的人，可說(shuō)是一大福音。（因為茶葉中的咖啡堿，高溫時(shí)容易溶出，因而增加胃酸分泌，大量飲用，會(huì )略感不舒服，冷開(kāi)水泡茶可以避免這樣問(wèn)題。）。

　　喝蜂蜜茶

　　早間的蜂蜜茶應該是便秘患者的首選。蜂蜜中含有大約35％葡萄糖，40％果糖，這兩種糖都可以不經(jīng)過(guò)消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無(wú)機鹽，還含有一定數量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、轉化酶等，是食物中含酶最多的一種，因此蜂蜜有良好的潤腸通便作用。半杯涼水加少許開(kāi)水再加入一勺蜂蜜是早晨最好的清腸飲品。

　　喝糙米茶

　　糖尿病患者、更年期潮熱者、大便秘者、心臟病患者千萬(wàn)別小看了早間喝糙米茶。糙米茶的利尿作用非常明顯，可以幫助糖尿病人分解體內的糖和增加胰島素，還能幫助除去腹膜里的積水。糙米茶還有凈化血液和血管的能力，心臟病人一日飲用0.8公升以上，20天以后可以見(jiàn)到明顯療效。人如果想要身體健康，新陳代謝的功能一定要順暢，就是要做到“人體三通”。什么叫“人體三通”呢？就是血液通、大便通、小便通。糙米茶有清血及分解膽固醇的作用；能使血液在血管中流得更順暢；糙米茶中含有主富的天然植物纖維，可以幫助通便。糙米茶還有利尿的作用，所以，糙米茶的“三通”作用不可忽視。

　　糙米120克，水2000毫升。用沒(méi)沾過(guò)油的鍋，把糙米翻炒而不能爆裂，炒到黃褐色為止，盛起，同時(shí)在鍋內放水煮開(kāi)后，放進(jìn)炒過(guò)的糙米，馬上?；?，原封不動(dòng)放五分鐘，然后將糙米過(guò)濾后當茶喝。

　　2、15：00-17：00的補“水”好時(shí)機

　　15：00－17：00這一時(shí)間段是日晡，也就是古人進(jìn)第二餐的時(shí)候，現代人應該在這個(gè)時(shí)間補充水分，充盈膀胱，使其排尿，代謝掉我們身體里的各種毒素，同時(shí)，給五臟六腑補充水分，充盈血液和體液（淋巴液，組織液等），使得忙碌了一天的身體里的體液不要過(guò)分的濃縮，因為，血液（體液）的濃縮會(huì )導致心臟的壓力增大，血液的回流變慢，就會(huì )導致靜脈血栓的形成，這些靜脈栓子，如果流動(dòng)到腦血管，會(huì )造成腦血管的堵塞，導致中風(fēng)。

　　那么，如何補充水分呢？首先 我們提倡喝下午茶。提到喝下午茶，我們應該從為什么喝茶談起。中國是茶的故鄉，是茶的原產(chǎn)地。無(wú)論最早發(fā)現茶的用途，還是最早飲茶、種茶，都是從中國開(kāi)始。古往今來(lái)，上至帝王將相，文人墨客，儒、道、釋各家，下至挑夫販夫，平頭百姓，無(wú)不以茶為好。因此，人們常說(shuō)：“早晨開(kāi)門(mén)七件，柴米油鹽醬醋茶?！?br>
　　我國是一個(gè)多民族的國家，雖然地理環(huán)境、歷史文化、生活習俗千差萬(wàn)別，但飲茶卻是共同的愛(ài)好。在新疆維吾爾族就有“寧可一日無(wú)米，不可一日無(wú)茶”的俗語(yǔ)。云南納西族的諺語(yǔ)說(shuō)：“早茶一盅，一天威風(fēng)；午茶一盅，勞動(dòng)輕松；晚茶一盅，提神去痛；一天三盅，雷打不動(dòng)?！辈刈逋麗?ài)喝酥油茶，蒙古族同胞愛(ài)喝奶茶，白族同胞用“三道茶”敬客，納西族同胞用“龍虎斗茶”治病，北京人愛(ài)喝“茉莉花茶”、福建、廣東人愛(ài)喝“功夫茶”等等?？梢?jiàn)，無(wú)論飲茶方法有什么不同，但茶總是受到中華各民族人民的共同珍愛(ài)。

　　當今，茶已發(fā)展成為風(fēng)靡世界的飲料。在英國，茶被稱(chēng)為“健康之液，靈魂之飲”。法國人把茶譽(yù)為“最溫柔、最浪漫、最富有詩(shī)意的飲品”。日本把茶視為“萬(wàn)病之藥”，是“原子時(shí)代的飲料”，并把飲茶實(shí)踐上升為一種優(yōu)雅的程式和禮儀——茶道。

　　為什么要喝茶，最關(guān)鍵的還是取決于它對人體的作用。

　　其一，茶可以解毒?！渡褶r本草經(jīng)》記載：“神農嘗百草，得茶而解之”，醫學(xué)家陳藏器在《本草拾遺》中說(shuō)：茶可以“止渴除疫”，為“萬(wàn)病之藥”。日本高僧榮西禪師在唐代先后兩次來(lái)中國學(xué)習佛法，回國后寫(xiě)成《吃茶養生記》，他在書(shū)中寫(xiě)道：“茶乃養生之仙藥，延齡之妙術(shù)，山谷生之，其地則靈，人若飲之，其壽則長(cháng)”。明代醫學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中介紹：“茶苦而寒，最能降火，火為百病，火降則上清矣?！辈杩梢越舛?，這一觀(guān)點(diǎn)被后代醫藥學(xué)家普遍接受。

　　其二，茶有保健的功效。茶的保健功能在于其營(yíng)養成份和藥效成份。從營(yíng)養成份來(lái)看，現代醫學(xué)研究表明，茶葉的營(yíng)養成份主要是維生素和礦物質(zhì)。茶葉中含有多種維生素，其中維生素C能防治壞血病，增強肌體抵抗力，輔助抗癌，防治動(dòng)脈硬化。每天喝3至5克茶，就可滿(mǎn)足人體對維生素C的需要。茶葉中的礦物質(zhì)多半能溶于水。其中，鉀占50％，磷鹽約占15％，其次是鈣、鐵、錳、鋅、鈉、硼、硫、氟，這些無(wú)機鹽對維持人體體內平衡具有重要意義。缺鉀造成人體虛弱，喝茶可補充體內鉀素；鋅可促進(jìn)人體生長(cháng)發(fā)育并防止心肌梗塞；錳可以防止生殖機能紊亂和驚厥；鐵能造血，防止貧血；氟可保護牙齒，防止齲齒。此外，茶葉中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂類(lèi)，都是人體必需的營(yíng)養物質(zhì)。

　　從茶的藥效成份來(lái)講，現代醫學(xué)研究表明，茶葉的化學(xué)成份多達數百種，但能博得醫學(xué)家青睞的主要是：（1）茶多酚。其主要藥理作用是，抑制血管硬化和動(dòng)脈管粥樣硬化，防治內出血、高血壓、冠心病，抗菌殺菌、治療痢疾、急性腸胃炎和尿路感染，使有害金屬離子還原或無(wú)毒害離子，有解毒之功，活血化瘀，促進(jìn)纖維蛋白溶解，降低血脂，防止血栓形成，抗原子幅射等。（2）生物堿。有興奮神經(jīng)中樞，消除疾勞，提高思維能力的作用，還有利尿、解痙、強心等功效。（3）脂多糖。具有增強體非特異免疫力、抗幅射、改善造血系統功能，對于因幅射引起的白血球降低具有良好的作用。⑷ 鞣酸。茶中所含有的鞣酸還具有很強的抗衰老功能。

　　其三，茶有養生的功效。茶的療效作用主要有：提神益思、利尿通便、固齒防齲、消炎滅菌、解毒醒酒、降脂降壓、祛膩消食、保肝明目、防幅射抗癌、抗衰老益壽等十個(gè)方面。因此，日本學(xué)者把茶譽(yù)為“健康、長(cháng)壽、防癌的佳品”，我國學(xué)者把茶稱(chēng)為“四增三抗”的飲料（增力、增智、增美、增壽、抗癌、抗肥、抗衰老）。

　　下午茶對機體能起到什么作用？為什么這個(gè)時(shí)間喝，要比其它時(shí)間喝對人體更好？要弄清楚這個(gè)問(wèn)題，還需從我們機體的代謝，經(jīng)絡(luò )的運行來(lái)談。

　　應該說(shuō)吃“下午茶”最早起緣于我們中國，但是，我們古人過(guò)去不叫下午茶，把吃下午茶的時(shí)間定了個(gè)名字叫“日晡”、“夕食”或“日馎”，講簡(jiǎn)單一點(diǎn)，也就是進(jìn)餐的時(shí)間。古人留下的這種習慣，現在在我們江浙、廣東、福建等部分地區仍有延繼。西方人也喝下午茶，如：英國，由于英國人午餐吃的少，到下午時(shí)便習慣喝下午茶食用點(diǎn)心，餐食內容以咖啡、牛奶、佐以薄面包或小西點(diǎn)。時(shí)間多集中在下午15至17時(shí)半之間，都在優(yōu)雅的氛圍里進(jìn)餐。

　　下午茶是如何調整我們的身體的呢？中醫認為，下午15至17時(shí)是足太陽(yáng)膀胱經(jīng)當令，它的工作就是在這個(gè)時(shí)間把機體（胃、大小腸、腎等）代謝下來(lái)的廢物垃圾統統的清理排泄一次，也就相當于給泌尿系統進(jìn)行一次“打掃除”。膀胱經(jīng)大掃除，靠的是充足的水分，如果在此時(shí)膀胱經(jīng)值班干活時(shí)，缺了水，會(huì )出現什么樣的結果呢？① 液體過(guò)少，導致尿液濃度過(guò)高，由于尿液中含有大量身體代謝后的廢棄物質(zhì)，容易刺激膀胱，增加排尿時(shí)的緊急感和排尿次數。長(cháng)期高濃度的尿液還會(huì )引發(fā)泌尿系統感染。 ② “日中”至“日晡”是一天當中氣溫最高的時(shí)候，人們易出汗，特別是南方人就更容易出汗。過(guò)多的出汗，導致尿液濃度升高。如果午餐又進(jìn)食了大量的肉類(lèi)（使尿中尿酸增多）、豆腐和奶制品（增加鈣的吸收）、波菜（增加尿中草酸）或者是大量口服維生素C（可轉變?yōu)椴菟幔┑?，這必然會(huì )在濃縮的尿液中形成草酸鈣、草酸鹽、磷酸鹽等類(lèi)結晶體，長(cháng)期最終引發(fā)泌尿道結石。 ③ 還有較多見(jiàn)的是我們很多白領(lǐng)階層，下午15至17時(shí)下是緊張工作的時(shí)間，為了提高自已的工作效率，為了避免上廁所，就干脆不喝水，或是尿憋的都不行了，還在忍著(zhù)不上。久而久之，膀胱炎出現了。