火龍果因為外表像一團憤怒的紅色火球而得名。里面的果肉就像是香甜的奶油,但又布滿(mǎn)了黑色的小籽。質(zhì)地溫和,口味清香?;瘕埞麪I(yíng)養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維,不僅味道香甜,還具有很高的營(yíng)養價(jià)值,集于水果、花蕾、蔬菜、醫藥優(yōu)點(diǎn)于一身。而且很少有病蟲(chóng)害,幾乎不使用任何農藥都可以正常生長(cháng)。因此,火龍果是一種綠色、環(huán)保果品和具有必定療效的保健養分食品。