口味菜食譜 材料 土豆2個(gè)，干辣椒，花椒，蔥，姜，精鹽，味精，香油，白醋 做法 1、用刨子把土豆去皮，然后切絲?！ ?、土豆絲切好，過(guò)冷水去淀粉，換幾次水，...
日期：2015-02-04 | mei09發(fā)布 | 115個(gè)贊 更多詳細
口味菜食譜 朝鮮族辣白菜是朝鮮族世代相傳的一種佐餐食品，在吉林省朝鮮族的家庭之中不論粗茶淡飯，還是美酒佳肴，都離不開(kāi)辣白菜佐餐，沒(méi)有這道味道鮮美的小菜，總會(huì )覺(jué)...
日期：2015-02-04 | mei09發(fā)布 | 18個(gè)贊 更多詳細
粉食譜 紅薯粉;蒜泥;熟芝麻;蔥末;熟花生米;酥香黃豆;香菜; 生抽;老抽;醋;花椒粉;胡椒粉;鹽;白糖;麻油;辣椒油;濃湯寶(有高湯更加好); “酸辣粉”是重...
日期：2015-02-03 | mei09發(fā)布 | 77個(gè)贊 更多詳細
口味菜食譜 原料： 雞胸肉?！ ∨淞希?黃瓜、胡蘿卜、姜、蒜、花椒辣椒?！ ≌{料： 鹽、涼拌醬油、香醋、白雞精、香油。 麻辣雞絲 麻辣雞絲的做法 1、準...
日期：2015-02-03 | meiku發(fā)布 | 45個(gè)贊 更多詳細
口味菜食譜 主料：蘑菇 平菇 藕 五花肉 輔料：竹筍 芹菜 木耳(水發(fā)) 蔥 生姜 大蒜 八角 花椒 干辣椒 白芝麻 香菜 茴香 調料：食鹽 雞精 香油 豆瓣辣醬 料酒 白砂糖...
日期：2015-02-02 | mei10發(fā)布 | 145個(gè)贊 更多詳細
炒菜菜譜麻辣香腸炒花菜 需要的食材 菜花一個(gè)，香腸1根，尖辣椒4個(gè)，蒜片適量，鹽1勺，味精半勺，蠔油1勺?！ ∽龇ú襟E 1、花菜清洗干凈后，撕成小朵，青椒洗凈...
日期：2015-02-02 | mei10發(fā)布 | 36個(gè)贊 更多詳細食材選購 美廚邦配圖 真假八角的區別： 八角又名大料或八角茴香。八角茴香的同科同屬的不同種植物的果實(shí)統稱(chēng)為假八角。假八角茴香含有毒物質(zhì)，食用后會(huì )引起中毒。常...
日期：2015-02-02 | meiku發(fā)布 | 14個(gè)贊 更多詳細食材選購 美廚邦配圖 巧選青椒 質(zhì)量好的青椒外形飽滿(mǎn)，肉質(zhì)細嫩。購買(mǎi)時(shí)，應挑選色澤淺綠、有光澤、沒(méi)有蟲(chóng)眼、放在手上有分量、氣味微辣發(fā)甜的為好?！ ∏蛇x尖角椒...
日期：2015-01-31 | meiku發(fā)布 | 61個(gè)贊 更多詳細冬季飲食 冬季養生除了吃被人熟知的羊肉外，還有哪些食物也適合冬季養生呢?養生專(zhuān)家指出，冬季養生要多吃四“辣”食物，如生姜、洋蔥、辣椒、花椒等，它們...
日期：2015-01-31 | meiku發(fā)布 | 35個(gè)贊 更多詳細飲食指南美廚邦配圖 吃辣椒身材更苗條。 《英國營(yíng)養學(xué)雜志》的一項研究發(fā)現，吃飯時(shí)加兩勺干辣椒粉的女性，比那些不吃辣椒的女性，吸收的熱量和脂肪量都要少得多。如...
日期：2015-01-30 | meiku發(fā)布 | 50個(gè)贊 更多詳細涼菜菜譜 材料： 雞胗、黃瓜、花生、川椒、排骨?！ ≥o料： 八角、蔥、干辣椒、白果、香葉?！ ≌{料： 鹽、雞精、香油、麻油、老抽、白砂糖、辣椒油、姜汁、料酒...
日期：2015-01-30 | 天天美食發(fā)布 | 112個(gè)贊 更多詳細飲食指南 美廚邦配圖 搭配解辣下火的食品。辣雖過(guò)癮，吃多了也讓人有點(diǎn)承受不了。專(zhuān)家表示，多吃甜和酸的食物可以幫助解辣。甜能遮蓋并干擾辣味，酸可以中和堿性的辣椒...
日期：2015-01-29 | 天天美食發(fā)布 | 19個(gè)贊 更多詳細飲食指南 在我國很多地區都有喜歡吃辣的朋友，其實(shí)吃辣的好處是很多的。甚至有些好處是你意想不到的。不過(guò)，小編要提醒大家吃辣還是有很多注意事項是不得不知道的。下...
日期：2015-01-29 | 天天美食發(fā)布 | 27個(gè)贊 更多詳細食材百科 辣椒 冬季吃辣椒不僅可御寒，還能預防疾病 吃完辣椒，總是能讓人變得興奮，渾身發(fā)熱。冬季里，吃辣椒不僅可以暖身，還能預防疾病?！ ±苯犯缓S生素...
日期：2015-01-28 | 天天美食發(fā)布 | 26個(gè)贊 更多詳細家常湯菜譜 胡辣湯的食材和調料： 海帶 生花生米 油豆腐泡 粉條 火腿腸 辣椒粉 黑胡椒粉 教您胡辣湯的家常做法，如何做胡辣湯才好吃 一、 先把海帶切成條，花...
日期：2015-01-27 | mei10發(fā)布 | 49個(gè)贊 更多詳細口味菜食譜 麻辣魚(yú)的食材和調料： 草魚(yú) 豆芽 蔥 姜 泡山椒 花生油 鹽 雞精 干紅辣椒 蒜 教您麻辣魚(yú)的家常做法，如何做麻辣魚(yú)才好吃 1.用刀把魚(yú)頭剁掉,從中間劈...
日期：2015-01-27 | mei10發(fā)布 | 87個(gè)贊 更多詳細炒菜菜譜 小米辣炒雞胗的食材和調料： 雞胗300g 青小米辣100g 紅小米辣50g (腌)野山椒30g 香菜段30g 鹽3g 雞粉3g 生粉5g 料酒2g 、味極鮮5g 油適量 蔥姜蒜各...
日期：2015-01-27 | mei10發(fā)布 | 66個(gè)贊 更多詳細口味菜食譜 家常麻辣魚(yú)的介紹： 不必去外面吃了，自己就能做出比飯館干凈衛生的麻辣魚(yú)。自己動(dòng)手吃的安心?！ 〖页Ｂ槔濒~(yú)的食材和調料： 白鏈(隨便)一條 好人家麻...
日期：2015-01-26 | mei10發(fā)布 | 35個(gè)贊 更多詳細酒水飲料 辣味被甜味帶的平衡是一種食物搭配的調味原則，從泰國到得克薩斯皆是如此。隨著(zhù)天氣越來(lái)越冷，更多朋友想要吃些辛辣的食物來(lái)暖暖身子，但又不能吃的太辣，怎...
日期：2015-01-23 | meiku發(fā)布 | 10個(gè)贊 更多詳細零食食譜 食材： 花生米300克，干辣椒2把，花椒2湯匙，花生油7湯匙，鹽適量，孜然粉1茶匙，五香粉1/2茶匙，細辣椒粉1/2茶匙 做法： 1、在鍋里燒足量的清水，水...
日期：2015-01-22 | meiku發(fā)布 | 54個(gè)贊 更多詳細口味菜食譜 第一道——干鍋肥腸 地道川菜還得看成都，每道傳統川菜都融入了幾代廚藝的精華，在一菜一格中更見(jiàn)百菜百味。拿干鍋肥腸來(lái)說(shuō)，將不易入味的肥腸...
日期：2015-01-22 | mei09發(fā)布 | 29個(gè)贊 更多詳細飲食文化 提起胡辣湯，很多人的腦海中立刻想到的是逍遙鎮，很多人也許不知道周口市，不知道西華縣，但逍遙鎮胡辣湯這種民間風(fēng)味小吃卻在中原乃至神州大地久享盛名?！?..
日期：2015-01-22 | mei09發(fā)布 | 61個(gè)贊 更多詳細美食介紹 有一種名叫“達瑪爾”的食品，是墨西哥平時(shí)喜歡吃的食物?！斑_瑪爾”的做法和形狀類(lèi)似中國的粽子。它以粗顆粒的玉米面為原料，放入肉片...
日期：2015-01-20 | meiku發(fā)布 | 32個(gè)贊 更多詳細飲食文化 據說(shuō)，即使是最?lèi)?ài)吃辣的四川人，到了墨西哥也要甘拜下風(fēng)。墨西哥人吃辣椒花樣百出，把辣椒做成調味汁佐餐是最普遍的一種方法，當地人把這種調味汁叫薩爾薩。...
日期：2015-01-20 | meiku發(fā)布 | 31個(gè)贊 更多詳細飲食文化 墨西哥人愛(ài)吃辣椒的飲食習慣聞名世界，無(wú)論是大人還是小孩兒，吃飯時(shí)一定少不了辣椒，他們甚至可以用水果蘸著(zhù)辣椒吃?！ ≡谀鞲?，無(wú)論在大城市的公園里，...
日期：2015-01-19 | meiku發(fā)布 | 43個(gè)贊 更多詳細口味菜食譜 制作食材 新鮮小龍蝦500克，香蔥3棵，生姜1塊，大蒜6瓣，花椒1大匙，干辣椒6個(gè);調料：香油1小匙，料酒1大匙，香醋1小匙，精鹽1小匙，味精1/2小匙; 制作...
日期：2015-01-17 | mei09發(fā)布 | 163個(gè)贊 更多詳細火鍋菜譜 原料： 南美白蝦：1.2斤，專(zhuān)用炒蝦醬:50克，專(zhuān)用炒蝦油：2斤，雞精：60克，味精：45克 輔料： 料酒：25克，香葉：2片，野山椒：15克，小茴：3克，花...
日期：2015-01-17 | mei09發(fā)布 | 139個(gè)贊 更多詳細美食介紹 香辣蝦是一道汁濃、麻辣味濃，肉質(zhì)緊韌爽脆的漢族名菜，屬于川菜從一開(kāi)始的香辣蟹，到現在衍生出來(lái)的香辣蝦、香辣田螺，在大江南北都成為餐桌上的寵兒，就連...
日期：2015-01-17 | mei09發(fā)布 | 31個(gè)贊 更多詳細食材百科 蝦營(yíng)養極為豐富，含蛋白質(zhì)是魚(yú)、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)和魚(yú)一樣松軟，易消化，不失為...
日期：2015-01-17 | mei09發(fā)布 | 23個(gè)贊 更多詳細聯(lián)系客服
