水果是人們的常吃之品，也成為更多人的餐后美食。特別是吃素之人經(jīng)常是要增加水果的攝入，但依照中醫的看法，不同的人有不同的體質(zhì)，即分寒、熱、虛、實(shí)、平。不同體質(zhì)的人應擇食不同的水果。否則不但不增加營(yíng)養，反而適得其反，所以應根據個(gè)人的體質(zhì)來(lái)選擇水果。藥有禁忌，果也有禁忌，要明如何？請看下文分解，靜希望大家受益！
水果大體分三大類(lèi)：溫性水果主要有：荔枝、青果、榴蓮、金橘、黑庶、水蜜桃、山楂、櫻桃、石榴、木菠蘿、白果等。中平性水果主要有：哈蜜瓜、葡萄、蘋(píng)果、木瓜、萬(wàn)壽果、龍眼、青蔗、烏梅等。寒性水果主要有：西瓜、甜瓜、梨、火龍果、大蕉、圣女果、山竹、草莓、麻菠蘿、枇杷、柿子、奇異果等，現在詳細講下個(gè)果。
一、蘋(píng)果：多數蘋(píng)果屬平性，主要含有鉀、鋅、果膠、多種微量元素等。但要注意的是，蘋(píng)果也有很多種，據我所知按其性質(zhì)都細分三種，平、酸、澀等。平性任何類(lèi)型人都可吃；酸性不適宜胃腸潰瘍類(lèi)型人；澀性主要用于調理腸胃，對腹瀉也有收斂作用、對高血壓、肥胖者最為適宜。但胃寒、腎炎和糖尿病人是不建議吃的！
二、葡萄：性質(zhì)平和、養血、補血固腎、利尿，生津止渴、消暑、消除疲勞、降血壓、助消化、美容、潤膚減肥等。因含維生素E、維生素B12、維生素P和維生素C等多種微量物質(zhì)，對心臟甚有利，特別是對于肺虛咳嗽、胎動(dòng)不安、尿道炎、腎炎患者特別適合吃葡萄或葡萄汁補身。
三、芒果：性平味甘、解渴生津；益眼、潤澤皮膚；解毒消滯、降壓；但不宜多食。因其性質(zhì)帶濕毒、有皮膚病或腫瘤、避免進(jìn)食，特別是對于濕疹、流膿、婦科病、水腫、腳氣等等濕者再進(jìn)食芒果會(huì )加重其病情。而且未熟的有可能導致過(guò)敏反應，哮喘病患者禁忌食用！
四、木瓜：味甘、性平、微寒，助消化，因含蛋白酵素多吃保持青春，蛋白酵素有助分解蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì)，對消化系統大有裨益。助消化之余能消暑解渴、潤肺止咳，對感冒咳痰、便秘、慢氣管炎有幫助，但濕寒者不宜食用。
五、柿子：性寒、平，潤肺、止咳、化痰?？上麩崛?、止渴生津、潤肺化痰、治療熱咳。柿餅性質(zhì)平和、潤肺理氣。喉嚨咽干和口腔炎特好。但身體虛弱、脾腎虛寒、外感風(fēng)寒者忌。
六、柚子：味甘酸、性微寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，可清燥熱、通便、消口臭、解酒、健胃消食，化痰止咳，寬中理氣。治食積，腹脹，咳嗽痰多，痢疾，腹瀉，妊娠口淡等病癥。對于高血壓、感冒、咳嗽、氣管敏感等都宜用，但脾胃虛寒者少食，也不適宜過(guò)量吃之。在服用抗過(guò)敏藥時(shí)吃柚子，病人輕則會(huì )頭昏、心悸及心律失常，重則猝死。
七、橙：橙性微涼，味甘、酸，清熱生津、健脾開(kāi)胃、行氣化痰。包括甜橙和酸橙兩個(gè)基本種，其含豐富的維生素C、鈣、磷、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙等物質(zhì)?？梢苑腊?，消炎利膽。有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營(yíng)養極為豐富而全面，老幼皆宜。治食欲不振，胸腹脹滿(mǎn)作痛，腹中雷鳴及便溏、腹瀉，但糖尿病患者忌食。
八、西瓜：性質(zhì)寒涼、味甜。解熱、利尿、排毒、消暑、通便。含有多種維生素和礦物質(zhì)?？芍窝屎砟[痛、高血壓、解酒毒等多種功效。但體質(zhì)虛弱、月經(jīng)過(guò)多者、寒性的慢性胃炎者、糖尿病患者、年老體邁者皆不宜多食。吃多了易傷脾胃，造成腹脹、腹瀉、食欲下降，實(shí)熱之人適宜。
九、梨：性質(zhì)帶寒，清熱解毒、鎮咳化痰。天鵝梨、香梨、貢梨偏涼；皮粗的沙梨和進(jìn)口啤梨更寒涼。是清熱之極品，可以止咳潤肺。但體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃，但較適合本身帶實(shí)熱、或虛火需要清熱之人。
十、奇異果：性涼，調中下氣；滋補強身、清熱利尿、清胃潤燥。維生素C比蘋(píng)果高，這種抗氧化物可有效阻止致癌物質(zhì)亞硝酸胺在人體內形成。防癌抗癌效果顯著(zhù)，特別是消化道癌癥和肺癌，還可防治壞血病、高血壓、心血管病十一、香蕉：味甘性寒、平、降壓通便，助消化、清肺，適合習慣性便秘、燥熱人士。但體質(zhì)虛寒、脾虛滯瀉、寒咳不宜。香蕉也有幾種，分大蕉、粉蕉、香蕉。粉蕉和香蕉是平性的，只有大蕉才是寒性。因其含鈉鹽多和糖份較多，故患有慢性腎炎、高血壓、水腫癥者尤應慎吃；糖尿病人應少吃為宜。
十二、圣女果：味甘性涼生津止渴、健胃消食，但性質(zhì)濕而帶毒，不適合痛風(fēng)、風(fēng)濕骨痛、濕疹及皮膚病、腫瘤患者。因含維生素C很足，故戒吃蝦蟹，但高血壓患者可作食療。
十三、草莓：性偏涼，富含維生素和糖分，比蘋(píng)果、葡萄含量還高。有清熱涼血、潤肺生津、健脾解酒、美膚養顏、潤澤頭發(fā)等功效，可治腹脹、齒齦出血、口舌生瘡、煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞等，但體質(zhì)偏寒的病人不宜多吃。
十四、哈密瓜：性質(zhì)偏寒，清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用。利便、益氣、清肺熱止咳的功效，適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者?；加心_氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食。腹瀉和糖尿病人應慎食。
十五、龍眼：滋味甘甜，性溫平，開(kāi)胃益脾，補虛長(cháng)智、養血安神、口干舌燥等陰虛內熱表現者不宜食用。舌苔厚膩、消化不良、食欲不振者也應少食。對于心血不足、神經(jīng)衰弱、貧血、失眠、心悸者有很大療效。但內熱、燥熱、皮膚病、胃脹、痰火不應多吃。有大便干燥、小便黃赤、口干舌燥等陰虛內熱表現者不宜食用。舌苔厚膩、消化不良、食欲不振者也應少食。
十六、菠蘿：性質(zhì)濕熱、生津和胃，分木菠蘿和麻菠蘿兩種，木菠蘿屬溫熱性，麻菠蘿屬濕熱性，主要健脾、固元氣?，F在主要講的是麻菠蘿！麻菠蘿因含有機酸物質(zhì)，故吃前應用淡鹽水稀釋。氣管或支氣管敏感的病人戒食，另外注意的是，容易引起過(guò)敏癥狀。
十七、榴蓮：性質(zhì)熱而滯、溫補，營(yíng)養價(jià)值可謂是果中之王。癌癥或康復者、皮膚病或陰虛肝熱者不適用。宜虛寒者宜進(jìn)補用，特別是對于產(chǎn)后虛寒者，可做補品。
十八、荔枝：凡是人都知道，一個(gè)荔枝三把火，可想而知它是屬熱性，體質(zhì)平和或虛寒者宜溫補。其性補血、健肺、促進(jìn)血液循環(huán)、心臟衰弱者可多吃，但實(shí)熱陰虛火旺者，如皮膚病、口干舌燥、失眠等都不宜吃；痛風(fēng)、糖尿病者不宜多吃。
十九、桔子：味甘酸、性偏熱的水果，容易上火，有理氣潤肺，醒酒止痢的功效。止咳，治療腰痛乳癰等癥。但體質(zhì)偏熱者忌吃。
二十、杏：味酸甘，性偏熱。具有潤肺定喘，生津止渴，健胃、溫胃的功效。胃寒病人食用后卻能起到溫胃的功效。但酸過(guò)多、內有濕熱的病人不宜吃杏…… 最后值得提醒的是，吃水果最好要根據個(gè)人體質(zhì)選擇，而且要適量，千萬(wàn)不能多吃。若如本人有患病或慢性病的，一定要注意，以免病從口入！
