近年來(lái),伴隨著(zhù)餐飲行業(yè)的整體快速發(fā)展,長(cháng)沙的快餐連鎖業(yè)也取得了長(cháng)足發(fā)展,尤其是中式快餐越來(lái)越受到市民喜愛(ài)。2006年底,作為中國餐飲業(yè)40強的上海“吉祥餛飩”以特許加盟的形式登陸長(cháng)沙,準備上演一場(chǎng)與KFC、麥當勞等國際品牌爭奪市場(chǎng)的快餐戰。 據了解,檸檬黃的醒目招牌,胖乎乎、笑瞇瞇的餛飩寶寶,
依托城市發(fā)展規劃,從滿(mǎn)足公務(wù)、商務(wù)、旅游消費需求出發(fā),著(zhù)力在城區的廠(chǎng)礦院校區、高新工業(yè)區、商務(wù)政務(wù)區、新火車(chē)汽車(chē)站和周邊區縣科學(xué)規劃、合理配置餐飲網(wǎng)點(diǎn),采取合資、合營(yíng)、租賃等形式,新建一批以中式快餐和特色風(fēng)味的連鎖店和加盟特許店,
從此,百富烤霸迎來(lái)了快速擴張期,2006年11月29日,在“中國連鎖加盟年會(huì )暨加盟中國影響力100強評選活動(dòng)頒獎”典禮上,百富一舉獲得“加盟中國影響力企業(yè)100強”和“中國最受歡迎特許品牌”兩項大獎。 隨著(zhù)中國餐飲業(yè)、特別是快餐業(yè)的發(fā)展,處在第二集團的中式快餐已經(jīng)在發(fā)力。
東北網(wǎng)4月25日電 23日,哈爾濱創(chuàng )業(yè)項目洽談會(huì )暨國際連鎖加盟及特許經(jīng)營(yíng) 展覽會(huì )在會(huì )展中心落下帷幕,歷時(shí)3天的 營(yíng)養品和禮品專(zhuān)營(yíng)店成為發(fā)展速度最快的加盟項目,中式快餐和休閑飲品成為餐飲行業(yè)中的高速發(fā)展者。老頭包子全國連鎖經(jīng)營(yíng)機構總策劃人孟祥春說(shuō),
截至2006年底,中國的特許體系數量約為2600個(gè),加盟店近20萬(wàn)個(gè),分別比上年增長(cháng)13%和16%。特許企業(yè)為社會(huì )提供就業(yè)崗位超過(guò)300萬(wàn)個(gè)。 中式快餐特許體系比上年增加30%,休閑類(lèi)餐飲比上年新增46%,中式正餐(含火鍋)新增14%。 健身美容特許體系比上年增加24%,占到服務(wù)類(lèi)新增特許體系總量的24%。
食品專(zhuān)賣(mài)的門(mén)檻較低,一般加盟費在10萬(wàn)元以下。而教育機構的加盟費相對高些,在15到50萬(wàn)元之間。“現在教育多火啊,你看新東方的那些班,報名都要排大隊,據中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)裴亮介紹,今年食品、營(yíng)養品和禮品專(zhuān)營(yíng)店成為發(fā)展速度最快的加盟項目,中式快餐和休閑飲品成為餐飲行業(yè)中的高速發(fā)展者。
4月21日上午,第九屆中國特許加盟展在國貿正式開(kāi)幕。其中,低門(mén)檻的投資項目如蜂蜜、桂花鴨等繼續延續往年的高矚目度,而今年的一些新興項目,中式快餐和休閑飲品成為餐飲行業(yè)中的高速發(fā)展者。 1萬(wàn)元-10萬(wàn)元的低門(mén)檻項目最是紅火。

今天上午,第九屆中國特許加盟展在國貿正式開(kāi)幕,50元的入場(chǎng)券并沒(méi)有阻擋人們對投資的熱情,半個(gè)小時(shí)內,就有1500人涌入展廳。中式快餐和休閑飲品成為餐飲行業(yè)中的高速發(fā)展者。 今天上午發(fā)布的特許經(jīng)營(yíng)加盟調查報告顯示,

在經(jīng)營(yíng)方面,Q部落美食特工坊將西式快餐的運作模式發(fā)揮的淋漓盡致,它采取連鎖加盟的形式,將重點(diǎn)放在了二、三級城市,西式快餐企業(yè)每平方米營(yíng)業(yè)面積收入超過(guò)五萬(wàn)元人民幣,比中式快餐企業(yè)高出三到四倍,投資回報率遠遠高于中式快餐。
對此,總部督導是一個(gè)方面,對這樣的加盟商,可以罰款,甚至摘牌,這些措施老家都有。但老家認為,這并不是一個(gè)治本的辦法。比如,拿炸油條來(lái)說(shuō)。而且,一個(gè)成熟的社區,餐飲消費需求是多方面的,既需要洋快餐,也需要中式快餐,不可能只要求開(kāi)一個(gè)餐廳,你既不能天天吃麥當勞也不能天天吃肉餅。
馬蘭拉面受到了國內貿易局領(lǐng)導和與會(huì )者的高度肯定,被認為是“國內連鎖店最多的中式快餐”、“有可能最先走出來(lái)的中式快餐”。該工作人員稱(chēng),加盟商選擇加盟“馬蘭拉面”時(shí)簽訂合同的對象是馬蘭拉面快餐連鎖有限責任公司,沒(méi)有必要理會(huì )像蘭州馬蘭拉面快餐連鎖有限責任公司注銷(xiāo)這樣的“自家內部”
加盟商最關(guān)注三個(gè)“指標” 4月10日,中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)裴亮在接受記者采訪(fǎng)時(shí)透露,去年國內特許經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)體系數量已達2600多家,在特許經(jīng)營(yíng)行業(yè)的幾大業(yè)態(tài)類(lèi)別中,餐飲類(lèi)的中式快餐連鎖發(fā)展速度最快;健身、美容類(lèi)勢頭明顯;食品及營(yíng)養品業(yè)態(tài)中也涌現了幾十家新的業(yè)態(tài)類(lèi)型,如茶葉、酒類(lèi)連鎖品牌等。

長(cháng)沙晚報訊(記者 王斌 實(shí)習生 肖峰)一些無(wú)良商家盯上了長(cháng)沙的餐飲名店,或者假托其名號開(kāi)分店,或者偽稱(chēng)是品牌所有者,廣招他人加盟。 事實(shí)上,“蒸有味?華人”是湖南中式快餐業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),是長(cháng)沙人辦的地道長(cháng)沙企業(yè),
中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)裴亮4月10日透露,2006年中國特許經(jīng)營(yíng)體系有2600多家,同比增長(cháng)13%;特許加盟店總數約20萬(wàn)個(gè),同比增加16%。 4月10日,在中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )主辦的“2006-2007年度中國十大優(yōu)秀特許品牌”發(fā)布會(huì )上,裴亮表示,在餐飲行業(yè)中,中式快餐、休閑飲品的特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展較快,
今天,在2007中國特許展新聞發(fā)布會(huì )上,中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )分別公布了零售業(yè)、餐飲業(yè)與酒店業(yè)、服務(wù)業(yè)的“中國十大優(yōu)秀特許加盟品牌”,37家企業(yè)上榜。其中食品、禮品、營(yíng)養品、中式快餐、休閑飲品、健身、美容是特許經(jīng)營(yíng)中發(fā)展最快的業(yè)態(tài)。從榜單可以看出,在零售業(yè)“十大”中,
歷時(shí)四個(gè)月的“2006-2007年度中國十大優(yōu)秀特許品牌”推選結果日前產(chǎn)生,頒獎典禮與經(jīng)驗交流會(huì )將在4月19日召開(kāi)的“中國特許加盟大會(huì )”上推出。德克士、迪歐、綠茵閣、小肥羊、秦媽、馬蘭、永和、阿瓦山寨分別在西式快餐、咖啡館、西式正餐、火鍋、中式快餐和正餐領(lǐng)域,
20年間,這家美式快餐店在中國共開(kāi)設了1800余家餐廳,平均每年開(kāi)店90余家,以中式快餐開(kāi)店速度10倍的速度占有了中國快餐業(yè)首位。 去年6月,肯德基將其特許加盟政策做出調整,加盟費起點(diǎn)從800萬(wàn)元降至200萬(wàn)元,這是肯德基自1999年在中國開(kāi)展特許加盟業(yè)務(wù)以來(lái)首次自降身價(jià),
加盟費需要1000萬(wàn)元 一份詳細的資料表明,目前味千拉面全國123家店面被分成了四類(lèi):1.由公司擁有及管理的93家;2.由公司管理但不擁有的24家;3.由該公司擁有但不管理的3家;4.特殊餐廳3家。中式快餐頭上的陰影 得知味千拉面在香港上市,
在過(guò)去的十幾年間,眾多中式快餐相繼推出了炸雞系列快餐,但多 未堅持太久。來(lái)自新疆的百富烤霸,依靠差異化定位、技術(shù)創(chuàng )新、現代化的管理模式,以及有特色的西域美食文化,去年獲得了中國連鎖加盟年會(huì )評出的“中國最受歡迎特許品牌”和“加盟中國影響力企業(yè)100強”等獎項。

