癌癥，人聽(tīng)人怕!很多癌癥離我們都很近，雖然很多癌癥的發(fā)病機理都不清楚，但是在多數有原因的癌癥中，都跟“吃”有很大的關(guān)系，可以說(shuō)癌癥是一口一口吃出來(lái)的。因此，在吃的方面，只要注意了，就會(huì )減少患上癌癥的幾率。平時(shí)生活有不少食物能夠促進(jìn)癌癥的發(fā)生，這些食物，少吃一口是一口。
1、皮蛋
皮蛋制作的過(guò)程中，導致它含有大量的重金屬鉛。長(cháng)期使用皮蛋，會(huì )導致體內的鉛含量過(guò)高，會(huì )引起鉛中毒，還有可能導致老年癡呆、癌癥等等。
2、爆米花
看一定的標配就是爆米花了，但是爆米花中也含有比較多的鉛，長(cháng)期使用一樣會(huì )引起鉛中毒。小朋友看電影的時(shí)候，一定不要再買(mǎi)爆米花了，吃多了還會(huì )引起爆米花肺、癌癥等。
3、腌菜
腌菜因為味道比較重，很適合用來(lái)做下飯菜、配粥一起吃。但是腌菜、咸菜在制作的過(guò)程中，會(huì )加入大量的鹽，因此鈉含量很高，會(huì )增加心臟病的概率。此外制作的時(shí)候，也會(huì )產(chǎn)生亞硝酸銨等致癌物。
4、臭豆腐
臭豆腐是經(jīng)過(guò)發(fā)酵產(chǎn)生的，很多小作坊衛生環(huán)境不好，發(fā)酵的時(shí)候通常會(huì )導致微生物感染了不少的細菌，食用之后人沾染致癌細菌的概率也上升了。
5、油條
油條作為中華民族的“國民早餐”，不少人每天都吃一根油條。實(shí)際上，除了油條之外還有其他的油炸食品，吃多了對身體都十分不好。因為在油炸這種高溫的環(huán)境中，食物也會(huì )產(chǎn)生致癌的物質(zhì)。
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