凍筆新詩(shī)懶寫(xiě)，寒爐美酒時(shí)溫。
醉看墨花月白，恍疑雪滿(mǎn)前村。
——唐?李白《立冬》
立冬，冬季的第一個(gè)節氣，斗指西北為立冬，太陽(yáng)黃經(jīng)為225?，于公歷11月7-8日之間交節。
《月令七十二候集解》：“立，建始也。冬，終也，萬(wàn)物收藏也”。
“藏”是萬(wàn)事萬(wàn)物運行的根基，此時(shí)，草木凋零、動(dòng)物蟄伏，萬(wàn)物都趨于休止，開(kāi)始養精蓄銳，為春季的勃發(fā)做儲備。
立冬三侯
一候 | 水始冰
水從這時(shí)起，就會(huì )漸漸結冰，尤其是北方地區。
二候 | 地始凍
再五日，氣溫降到零度，土地表層開(kāi)始凍結。
三候 | 雉入大水為蜃
雉，指野雞一類(lèi)的大鳥(niǎo)，蜃為大蛤。三候時(shí)，野雞一類(lèi)的大鳥(niǎo)便不多見(jiàn)了，而海邊卻可以看到外殼與野雞的線(xiàn)條及顏色相似的大蛤，所以古人認為雉到立冬后便變成大蛤了。
立冬習俗
賀冬
賀冬亦稱(chēng)“拜冬”，在漢代即有此俗。每逢此日，人們更換新衣，慶賀往來(lái)，一如年節。
補冬
“三九補一冬，來(lái)年無(wú)病痛”，民間有立冬補冬的習俗。
在南方，人們會(huì )吃些滋陰補陽(yáng)、熱量較高的食物，如雞鴨魚(yú)肉等，有的還會(huì )和中藥一起煮來(lái)增加藥補的功效。
吃餃子
“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”。天涼了，耳朵暴露在外面很容易被凍傷，吃點(diǎn)長(cháng)得像耳朵的餃子，補補耳朵，這可是家里人對親人最貼心的關(guān)懷了。
冬泳
在我國多地，立冬之日，冬泳愛(ài)好者們用冬泳這種方式迎接冬天的到來(lái)。
立冬養生
立冬，才是每年養護身體的開(kāi)始。因為冬天是收藏的季節，要養陽(yáng)、藏陽(yáng)，補腎藏精，養精蓄銳，為來(lái)年的身體健康埋下根基。
立冬起居
在冬季，自然界的蟄蟲(chóng)伏藏，用冬眠狀態(tài)養精蓄銳，為來(lái)年春天的生機勃勃做好準備。人體此時(shí)的代謝也處于相對緩慢時(shí)期，陽(yáng)氣也隨著(zhù)自然界的轉化而潛藏于內。因此，冬季養生應順應自然界閉藏之規律，以斂陰護陽(yáng)為根本。
《黃帝內經(jīng)》中指出“冬三月，無(wú)擾乎陽(yáng)，早臥晚起，必待日光?！币簿褪钦f(shuō)在寒冷的冬季，不要因破壞陽(yáng)氣而擾亂人體陰陽(yáng)轉化的生理機能。
早睡晚起，日出而作，保證充足的睡眠，多曬太陽(yáng)，有利于陽(yáng)氣潛藏，養精蓄銳。建議每天最遲不超過(guò)12點(diǎn)入睡，最好能保證8小時(shí)的睡眠時(shí)間。
立冬飲食
飲食調養要遵循“秋冬養陰”“無(wú)擾乎陽(yáng)”“虛者補之，寒者溫之”的古訓，隨四時(shí)氣候的變化而調節飲食。
元代忽思慧所著(zhù)《飲膳正要》曰：“冬氣寒，宜食黍以熱性治其寒?！币簿褪钦f(shuō)，少食生冷，但也不宜燥熱，有的放矢地食用一些滋陰潛陽(yáng)，熱量較高的膳食為宜，同時(shí)也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏，如牛羊肉、烏雞、鯽魚(yú)，可多飲豆漿、牛奶，多吃蘿卜、青菜、栗子、花生、豆腐、木耳、山藥等。
冬天腎的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，腎氣會(huì )更旺，從而極大地傷害心臟，使心臟力量減弱，影響人體健康。所以冬天要少吃咸味的食物，多吃些苦味的食物來(lái)減輕心臟負擔如苦瓜、苦蕎麥、芹菜葉、萵筍葉、橘子、豬肝等。
立冬運動(dòng)
冬天寒冷，人的四肢較為僵硬，所以鍛煉前熱身活動(dòng)很重要。如伸展肢體、慢跑、輕器械的少量練習，要使身體微微出汗后，再進(jìn)行高強度的健身運動(dòng)。
運動(dòng)時(shí)應注意保暖，預防感冒，以微微出汗為宜。應選日照充足的時(shí)間段外出鍛煉，避免寒冷的刺激，以免誘發(fā)舊疾。
另外，要避免在大風(fēng)降溫天外出，不要長(cháng)時(shí)間呆在室外，遇到城市霧霾天時(shí)，應避免外出運動(dòng)，盡量選擇室內運動(dòng)。此外，立冬時(shí)運動(dòng)應以靜態(tài)運動(dòng)為主，八段錦、太極拳等是不錯的選擇。
立冬情志
情志方面，中醫講究入冬后，情志要恬淡安靜、寡欲少求，這樣可以使得神氣內收，利于養藏。
冬季萬(wàn)物凋零，常會(huì )使人觸景生情、郁郁寡歡。遇到不順心的事情，要學(xué)會(huì )調控不良情緒，可通過(guò)適當方式發(fā)泄出來(lái)，以保持心態(tài)平和。改變這種不良情緒的最好方法就是多參加娛樂(lè )活動(dòng)，如跳舞、弈棋、畫(huà)畫(huà)、練書(shū)法、欣賞音樂(lè )等，這樣可以消除冬季低落情緒，振奮精神。
立冬防寒
1、防鼻寒，立冬之后“涼燥”更明顯，鼻炎成了許多人的大麻煩。不妨以寒制寒，每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼。
2、防頸寒，秋冬是頸椎病高發(fā)的季節。頸部是人體的“要塞”，不但充滿(mǎn)血管，還有很多重要的穴位。
3、防腰寒，腰部為“帶脈”所行之所，特別是脊椎兩旁的后腰是腎臟所在位置。腎喜溫惡寒，常按摩能溫煦腎陽(yáng)、暢達氣血。
4、風(fēng)寒感冒是冬季常見(jiàn)的疾病，此時(shí)可喝熱粥防肺寒。
5、防腳寒，經(jīng)常做足浴。足浴要注意3點(diǎn)：一是溫度，水溫最好40℃左右，水淹沒(méi)踝關(guān)節處；二是時(shí)間，每次浸泡20~30分鐘，不時(shí)添加熱水保持水溫；三是按摩，泡足后擦干用手按摩足趾和腳掌心2~3分鐘。另外，飯后不宜立即泡腳，糖尿病人浸泡水溫不宜過(guò)高。
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