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2017.04.11
素菜是菜肴流派之一。
通常指用植物油,蔬菜,豆制品,面筋,竹筍,菌類(lèi),藻類(lèi)和干鮮果品等植物性原料烹制得菜肴。
素菜特征有:時(shí)鮮為主,清爽素凈;花色繁多,制作考究;富含營(yíng)養,健身療疾。
【下面是8個(gè)素菜】
愛(ài)吃素菜的同學(xué)有福啦,特別下飯,沒(méi)肉吃飯照樣能吃得很香!
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