桑菊蠶繭飲
飲法:菊花3~5朵,干桑葉一小撮,蠶繭兩個(gè),開(kāi)水沖泡后飲用。
功效:菊花可平肝明目、散風(fēng)清熱,能清肺熱、胃火。桑葉味甘苦寒,能疏散風(fēng)熱、清肺潤燥。桑菊飲是清代醫家吳鞠通《溫病條辨》中的經(jīng)典名方,是緩解咳嗽、體熱等癥的佳品。蠶繭具有助眠作用,還含絲膠蛋白等有益物質(zhì),利于滋養皮膚、美容祛斑。
個(gè)人心得:我今年60多歲,皮膚光滑,幾乎沒(méi)有老年斑。每晚喝完此茶后,我都會(huì )用泡完的蠶繭沾水按摩臉部,起到潤滑、滋潤的作用。
注意事項:四季皆宜,春、秋、冬三季干燥,此茶能清咽潤喉;夏季炎熱,可解暑熱;菊花種類(lèi)不限,杭菊、貢菊、雪菊皆可;桑葉可到藥店買(mǎi),但最好在每年春天桑樹(shù)抽芽時(shí),去野外采些桑葉尖,曬干后收藏備用;如有咽喉不適等癥,可增加1~2朵菊花或多放點(diǎn)桑葉;如大便稀溏,就減少1~2朵菊花;老人可加10~20粒枸杞,能補肝腎、明目,增加保健功效。
羅仁:廣東省名中醫、南方醫科大學(xué)南方醫院中醫科教授
絲瓜茶湯
飲法:將一根絲瓜去皮、切成薄片,連同一根蔥、適量鹽放入鍋中,煮軟后加入5克綠茶,浸泡入味即可。
功效:絲瓜味甘性涼,有消熱化痰、解暑除煩、通便潤膚等功效,主治痰喘咳嗽、痔瘡便血等癥。研究發(fā)現,絲瓜含大量維生素、礦物質(zhì)、木糖膠等,有抗炎、鎮痛、利尿作用。綠茶含茶多酚、茶氨酸等,可提神清心、清熱解暑。常飲此茶能加速排出尿酸,是痛風(fēng)患者的輔助藥膳。
注意事項:絲瓜茶湯不宜空腹或飯后立即飲用,貧血患者和經(jīng)期女性慎用。
山楂紅糖茶
飲法:山楂8~10枚,洗凈、去核、掰碎,用開(kāi)水沖泡或煮20分鐘,加入紅糖調勻。
功效:山楂是常用藥材,生山楂善于活血化瘀,炒山楂善于健胃消食,焦山楂善于止血。藥理研究表明,山楂有輔助降壓的作用,對防治高脂血癥、動(dòng)脈硬化等心腦血管疾病有益。紅糖性溫,可益氣補血、活血化淤,適合月經(jīng)不調的女性以及年老體弱者。
注意事項:過(guò)于勞累的白領(lǐng)女性常有痛經(jīng)、膚色晦暗、頸肩腰腿疼痛等癥,適宜常喝。
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