01-芝士海鮮焗飯
食譜介紹：
用料：米飯 100g 青椒 1/4個(gè) 紅椒 1/4個(gè)香菇 2個(gè) 蝦仁 5個(gè) 橄欖油 1湯匙芝士 60g 鹽 適量 胡椒粉 適量
做法： 1. 將青椒、紅椒切成小丁，香菇切條備用。米飯加橄欖油拌勻，然后加入鹽和胡椒粉拌勻。
2. 將青椒丁和紅椒丁等加入米飯中拌勻，把蝦仁、香菇碼在米飯上面，再放一層芝士片。
3. 烤箱用bakery模式，171℃預熱5分鐘，烤盤(pán)放在下層覆錫箔紙烤15分鐘即可。
小貼士： 為了防止芝士被烤煳，一定要在烤制之前覆好錫箔紙。
02-咖喱土豆
食譜介紹：
用料：小土豆 4個(gè) 牛奶 150ml 橄欖油 1湯匙郁金香粉 適量 香菜末 適量 新鮮姜末 2茶匙咖喱粉 1湯匙 辣椒 1個(gè)
做法： 1．小土豆對半切開(kāi)后煮熟備用。用橄欖油爆香姜末，加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌勻。 2．然后倒入小土豆拌炒，再加入香菜末。 3．加入牛奶再次煮開(kāi)后，倒入烤盤(pán)內，烤箱用potato模式232℃預熱5分鐘，烤盤(pán)放到中間烤8~10分鐘即可。
小貼士： 烤制的過(guò)程中，要將烤盤(pán)上的食物翻動(dòng)幾次。
03-香烤雞翅
食譜介紹：
用料：雞翅中 500g 醬油 1湯匙 紅酒 1湯匙姜粉 少許 蒜粉 少許 鹽 1茶匙五香粉 適量 黑胡椒粉 適量 蜂蜜 1湯匙
做法： 1. 將雞翅放入容器中，用醬油、鹽、紅酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉攪拌均勻，腌制半個(gè)小時(shí)備用。 2. 將腌制好的雞翅取出，在表面均勻地涂抹上蜂蜜。 3. 烤箱200℃預熱5分鐘，將涂抹好蜂蜜的雞翅放入烤箱的中間一層烤制 20～25分鐘即可。
小貼士： 如果怕雞翅入味不充分，可以在腌制之前用竹簽在上面扎幾個(gè)小孔。
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