欧美性猛交XXXX免费看蜜桃,成人网18免费韩国,亚洲国产成人精品区综合,欧美日韩一区二区三区高清不卡,亚洲综合一区二区精品久久

    昨日上午，一位曾經(jīng)在幾家街頭小餐館干過(guò)“大廚”的張師傅急急約見(jiàn)記者，自曝小餐館應對肉價(jià)上漲賺錢(qián)的黑幕。據張師傅介紹，他和他朋友或老鄉干過(guò)的小餐館，80%以上的餐館老板為了應對肉價(jià)不斷上漲，都經(jīng)常變著(zhù)法子在客人的飯菜上大做文章，以獲取最大利潤。做得最多的是：把前桌客人吃剩的飯菜，尤其是價(jià)格昂貴的肉菜全部撤到封閉嚴實(shí)的廚房，讓廚師將可再“利用”的剩肉，甚至一些“干凈”的剩菜，全部挑出來(lái)分類(lèi)盛放，然后燴或炒，進(jìn)入下一桌客人的飯菜里。每天都這樣循環(huán)進(jìn)行，一天最多時(shí)可省出一半“料”，而利潤則是成倍賺。在具體操作中，對剩菜的再“利用”也講究技巧。通常，對各類(lèi)吃剩的肉菜，廚師在老板的囑咐下一般都是歸類(lèi)處理，同類(lèi)的菜品，除了將盤(pán)中肉挑出再“利用”外，盤(pán)中的一些“配菜”也會(huì )常常被放到面食客人的碗里。對于西紅柿炒雞蛋這樣的剩菜，最直接的利用方法就是給了吃西紅柿雞蛋面的客人。當然，對于一些吃剩較多的肉菜，廚師可以原封不動(dòng)回鍋加熱，然后再改成小盤(pán)的“蓋澆飯”二次賣(mài)出，外行人很難識破其中的“貓膩”。張師傅告訴記者，記得有一次，有桌客人吃剩的一大盤(pán)9元錢(qián)的“魚(yú)香肉絲”，他遵囑老板的吩咐原封不動(dòng)回鍋加熱，然后又以6元一小盤(pán)的“蓋澆飯”價(jià)格賣(mài)給了下一桌的客人。如此一來(lái)，僅9元錢(qián)的“魚(yú)香肉絲”這一盤(pán)菜，除了基本的利潤外，老板又額外進(jìn)賬6元錢(qián)，獲利不菲。

    另外，張師傅還透露，夏天許多菜品和肉品變了質(zhì)，在處理這些“原材料”時(shí)，老板就會(huì )讓大師傅將這些東西用水泡過(guò)后，再加重調料“用心”調制，以此改變或遮掩本來(lái)的怪味，專(zhuān)門(mén)賣(mài)給一些民工或學(xué)生。用老板的話(huà)說(shuō)：這些人容易糊弄，出了事也好對付。除此之外，老板還時(shí)刻“教育”廚師，還要在菜的分量上做文章，能省則省，能縮多少水就縮水多少。因為廚房是完全封閉的，老板干的一些缺德事，外人無(wú)從知曉。況且，老板有言在先：誰(shuí)要是將此事說(shuō)出去，不僅工資拿不到，還要受皮肉之苦。