吃多了:該用保和丸還是大山楂丸
http://www.100md.com 2010年3月1日 《中華養生保健》第3期
暴飲暴食對人體產(chǎn)生的傷害,用什么調理呢?通?？梢杂脙蓚€(gè)藥:一個(gè)是保和丸,一個(gè)是大山楂丸。有的人問(wèn)我:“這兩個(gè)藥不都是消食的么?有什么區別?家里健胃消食的藥一大堆,酵母片、健胃消食片、保和丸、大山楂丸,我逮著(zhù)哪個(gè)用哪個(gè)行嗎?”
其實(shí),用藥可千萬(wàn)不能“逮著(zhù)哪個(gè)用哪個(gè)”,他們之間的區別大著(zhù)呢。
食物吃下去后,進(jìn)入胃里。當飲食適量的時(shí)候,胃的蠕動(dòng)正常,能及時(shí)消化,一般來(lái)說(shuō),就不會(huì )形成積食。然而,如果飲食過(guò)量,那么很多食物囤積在胃里,不能及時(shí)消化就會(huì )和胃壁發(fā)生粘連,或者食物之間黏在一起,停滯在胃中。胃經(jīng)過(guò)了一段時(shí)間的超負荷工作,更沒(méi)有力量來(lái)運化這些粘連在一起的食物了,成了“食積”。于是人出現各種癥狀,比如胃痛、胃脹、惡心、嘔吐、厭食等。而且,胃里面只要有這些食積,以后,即使飲食適量,也還是會(huì )有不適,因為吃進(jìn)去的食物會(huì )被那些食積繼續粘連一部分,形成新的食積。所以,當腸胃里有了“食積”后,即使改善飲食習慣,也不太管用了。
食積形成的過(guò)程是比較漫長(cháng)的,不同階段必須用不同的藥。
如果平素脾胃比較好,飲食、大便都正常,偶爾一次吃多了,而且吃了不少肉,那么,大山楂丸是最佳選擇。大山楂丸是根據北京的一個(gè)民間消食驗方做成的,主要成分是山楂,外加麥芽、神曲、蔗糖。其中,山楂消磨肉食,麥芽、神曲消磨酒食和米面食,蔗糖養脾胃。
但如果是平素腸胃就不太好,那說(shuō)明胃里的食積存在了不止一兩天了。這時(shí)候就得使用保和丸。保和丸的組成是:山楂、神曲、茯苓、制半夏、陳皮、萊菔子、連翹、麥芽。其中,山楂消油膩葷腥留下的積滯,神曲、麥芽消酒食和米面食的積滯。胃里有食積的時(shí)候,胃氣必然不順,所以用陳皮理氣,同時(shí)消食;積滯長(cháng)期在胃里,必然發(fā)酵、生痰、化熱,所以,方中用連翹清熱,用制半夏、陳皮、茯苓化痰。而且,制半夏不但能化痰,還有促進(jìn)胃氣下降的功效;萊菔子不但能消磨食物,還有降氣的功效。用這兩個(gè)藥相配,促進(jìn)胃的“降濁”功能,使食積不得不往下降,離開(kāi)胃,降到小腸大腸里,最終排出體外。這樣,胃里的食積都被趕出來(lái)了。
我經(jīng)常打這個(gè)比喻:大山楂丸好比一支突擊隊,專(zhuān)門(mén)用來(lái)應對突發(fā)的暴飲暴食,速戰速決;而保和丸則是一支打持久戰的王牌軍,其組織非常嚴密,作戰配合天衣無(wú)縫,專(zhuān)門(mén)用來(lái)消滅頑固的敵人,消導頑固的食積。我們在生活中,可以根據具體情況選用。
