林業(yè)作為生態(tài)文明、美麗中國建設的主體,其發(fā)展至關(guān)重要。傳統林業(yè)對國民經(jīng)濟貢獻的比重越來(lái)越低,而以綠色經(jīng)濟為核心的生態(tài)造林和森林資源保護、林業(yè)低碳產(chǎn)業(yè)、林下經(jīng)濟及其森林生態(tài)旅游等產(chǎn)業(yè)對國家環(huán)境與發(fā)展的貢獻潛力巨大,尤其是森林生態(tài)旅游。
目前傳統的以森林觀(guān)光為主的森林旅游產(chǎn)品體系已難以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,而人們對森林康養越來(lái)越重視,即利用森林蘊含的豐富植物精氣、空氣負氧離子、林下藥材、綠色果蔬等生態(tài)環(huán)境和生態(tài)產(chǎn)品,科學(xué)的開(kāi)展森林浴、森林療養、森林健步等活動(dòng),以達到保健預防康復治療等目標。
因此,森林康養是當前森林旅游的前沿產(chǎn)品,也是未來(lái)的發(fā)展方向,具有很大的發(fā)展空間,但我國目前還處于起步階段,故本文以北京溝崖風(fēng)景區為例,對其旅游開(kāi)發(fā)條件進(jìn)行分析,初步構建出一個(gè)森林康養的旅游產(chǎn)品體系,現將研究結果報告如下。
一、溝崖風(fēng)景區旅游開(kāi)發(fā)條件分析
(一)區位優(yōu)勢明顯,交通條件相對較好
溝崖風(fēng)景區(40°44′N(xiāo),116°35′E)位于北京市昌平區十三陵鎮德勝口內,總面積426hm2。有多條高速公路過(guò)境而行,自駕交通便捷,市區與景區聯(lián)系較為緊密。距張家口市中心約164km、北京市中心約52km、昌平區約12km、距定陵約5km、八達嶺約40km,素有“京師之枕”的美譽(yù)。
(二)自然景觀(guān)豐富,道文化底蘊深厚
作為山岳型自然風(fēng)景區,復雜的地形條件造就了溝崖眾多的奇峰、峽谷、石林、石景和洞府等自然景觀(guān),也孕育了優(yōu)雅、清晰的養生環(huán)境和養生空間。此外,溝崖道文化已有四、五百年歷史,底蘊深厚,雖歷經(jīng)損毀,仍香火不斷,吸引力不減。景區曾有大小宮觀(guān)72座,是北京著(zhù)名的道教勝地。景區主要景點(diǎn)大多位于山巔,契合道家隱逸超凡的氣質(zhì)。道文化蘊含豐富的養生內涵,是強化溝崖養生項目生命力的保障。
(三)具有豐富的觀(guān)賞植物資源和藥用植物資源
根據調查,溝崖風(fēng)景區植物有67科143屬197種,其中觀(guān)賞喬木有銀杏、油松、側柏、毛白楊等55種,觀(guān)賞灌木有太平花、大花溲疏、東陵繡球等30種,觀(guān)賞藤本有南蛇藤、爬山虎等6種,觀(guān)賞草本有黃精、玉竹、山丹等41種,觀(guān)賞植物種類(lèi)較多。藥用植物資源有石竹、升麻、草烏等147種,種類(lèi)繁多,是溝崖開(kāi)展生態(tài)旅游和養生食療項目的基礎。
(四)地下水位深,水質(zhì)良好,土壤耕性良好
根據林業(yè)調查數據,溝崖風(fēng)景區地下水位分布為100m、200m、300m 和500m,且以100m 為主,占61%;其次是300m,占24%。地下水位較深,水質(zhì)較好。土壤類(lèi)型以褐土為主,山地棕壤為輔。褐土適種多種旱作物,土層深厚,耕性良好,適合溝崖風(fēng)景區發(fā)展林下經(jīng)濟。
(五)空氣負離子濃度水平高,適合開(kāi)展環(huán)境養生項目
利用空氣負離子測量?jì)x,于2015年10月27日在溝崖風(fēng)景區內選擇了31個(gè)點(diǎn),測量其負離子濃度,然后計算得平均值是1270個(gè)/cm3,世界衛生組織(WHO)規定,負離子濃度400個(gè)/cm3以上可滿(mǎn)足人們基本需要,濃度1000-1500個(gè)/cm3 的環(huán)境被視為清新的環(huán)境。說(shuō)明溝崖風(fēng)景區環(huán)境清新,適合休閑養生。

(六)地形豐富,適合開(kāi)展登山健身類(lèi)項目
根據實(shí)地調查及數據分析,溝崖風(fēng)景區地勢西高東低,最高點(diǎn)中峰位于風(fēng)景區西邊,且地勢起伏變化較快,坡相對較急,適合開(kāi)展登山健身類(lèi)項目。

二、森林養生旅游產(chǎn)品體系開(kāi)發(fā)及構建
(一)開(kāi)發(fā)及構建策略
1. 區位的“靜”和道的“空”相結合,塑造空靈氛圍
溝崖風(fēng)景區具有遠離喧囂“靜”的特點(diǎn)。借鑒靈山在此方面的成功做法,并結合自身道文化優(yōu)勢,可打造一個(gè)空靈的健康旅游景區。將環(huán)境和道文化的養生活動(dòng)相結合,為游客提供文化內涵豐富的健康旅游產(chǎn)品。
2.利用生態(tài)、文化等資源優(yōu)勢,形成品牌差異化賣(mài)點(diǎn)
溝崖風(fēng)景區具有豐富的藥用植物和野菜等資源,借鑒韓國江原道和京畿道特別注重對森林物產(chǎn)的健康功能開(kāi)發(fā)的特點(diǎn),利用這些資源優(yōu)勢,可打造具有差異化吸引力的健康旅游產(chǎn)品,以突破森林旅游市場(chǎng)中同質(zhì)化競爭激烈的局面,形成自身品牌。
3.根據新舊6 要素,圍繞健康主題,完善產(chǎn)業(yè)要素體系
溝崖風(fēng)景區結合自身特點(diǎn),圍繞健康主題,建設完善旅游新舊6要素體系,以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。首先建設吃、住、行、游、購、娛舊6要素體系,構建科學(xué)合理的游步道系統。滿(mǎn)足游客的基本需求需借助周邊村莊,采取“區內游區外住”的模式,發(fā)展民俗餐飲和民俗住宿。這樣既促進(jìn)了溝域經(jīng)濟發(fā)展,提升了周邊居民收入,又保護了生態(tài)環(huán)境。其次,根據自身資源特點(diǎn)和生態(tài)現狀,有針對性的建設新6 要素體系,打造林中瑜伽平臺、林下吸氧平臺、香氛療法花徑等健康主題活動(dòng)節點(diǎn),完善溝崖風(fēng)景區產(chǎn)業(yè)要素體系。
4.以森林健康評價(jià)等林業(yè)調查數據分析為基礎,科學(xué)控制開(kāi)發(fā)強度
在當前生態(tài)文明、美麗中國建設背景下,作為生態(tài)型景區,又處在北京,其生態(tài)、社會(huì )功能在一定程度上要蓋過(guò)經(jīng)濟功能。而且,根據林業(yè)調查數據,溝崖風(fēng)景區生態(tài)比較脆弱,絕大多數小班仍處于亞健康狀態(tài)。因此,溝崖風(fēng)景區的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)應在森林健康評價(jià)等林業(yè)調查數據分析的基礎上,結合資源分析和評價(jià),確定各個(gè)小班的開(kāi)發(fā)強度,避免對生態(tài)系統造成破壞,影響可持續發(fā)展。

(二)森林養生旅游產(chǎn)品體系
根據溝崖風(fēng)景區開(kāi)發(fā)條件,并順應市場(chǎng)需求來(lái)發(fā)展森林養生旅游,形成生產(chǎn)性、生活性和游憩性旅游產(chǎn)品為一級體系,觀(guān)光旅游產(chǎn)品、娛樂(lè )旅游產(chǎn)品、康體運動(dòng)旅游產(chǎn)品、休閑養生旅游產(chǎn)品和宗教祭祀與紀念旅游產(chǎn)品為二級體系的森林養生旅游產(chǎn)品體系(表1)。

三、討論
隨著(zhù)人們生活水平的提高,北京郊區游客越來(lái)越多,郊區生態(tài)旅游質(zhì)量亟需提升。故建議重點(diǎn)發(fā)展森林康養旅游及其相關(guān)產(chǎn)品,開(kāi)發(fā)森林養生旅游產(chǎn)品,實(shí)現森林旅游轉型升級,提升生態(tài)旅游發(fā)展質(zhì)量,促進(jìn)北京林業(yè)經(jīng)濟發(fā)展,提高旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)和經(jīng)濟帶動(dòng)等作用及山區經(jīng)濟水平。

◎內容來(lái)源:《林業(yè)科技》2017年3月第2期。
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