很多美眉通過(guò)節食減肥，每天只吃很少的東西，體重是減了，但是排便的次數也隨之減少，2~3天甚至更長(cháng)時(shí)間排便一次，且每次排便量少，這就是通常說(shuō)的便秘。很多人理所當然的認為吃得少，所以排的少，并不會(huì )將這種現象和便秘聯(lián)系起來(lái)，初次聽(tīng)來(lái)，頗感新奇。
為什么吃得少會(huì )便秘？
首先來(lái)看看大便是怎樣形成的。人體攝入的食物在小腸被吸收后，剩下的殘渣進(jìn)入大腸。食物殘渣中的水分被大腸吸收后，以固態(tài)形式積存。當殘渣的體積增大，和大腸壁接觸，就會(huì )刺激大腸蠕動(dòng)，從而將大便排出。如果吃得太少，一方面，食物殘渣就會(huì )減少，殘渣體積太小就不能夠刺激大腸蠕動(dòng)，從而導致便秘；另一方面，食物攝入量少，鉀、鈣、鎂的攝入也會(huì )隨之減少，肌肉張力不夠，腸道不能夠很好的收縮，從而也會(huì )導致便秘。
吃得少，體內的糞便不能及時(shí)排除體外，就會(huì )囤積在腸道內，直到糞便體積增大到可以刺激腸道蠕動(dòng)而排出體外。在此期間，囤積的糞便會(huì )在菌群的作用下發(fā)酵而產(chǎn)生致癌物質(zhì)，易誘發(fā)大腸癌。便秘還會(huì )引發(fā)痔瘡、肛裂等肛腸疾病。
便秘如何來(lái)判定？
便秘是一大類(lèi)癥狀的統稱(chēng)，而不是一種疾病[1]。關(guān)于便秘的定義有很多，美國胃腸病學(xué)會(huì )（ACG）慢性便秘工作組于2005 年提出：將大便次數減少、大便排出困難、排便費力、排便阻塞感等各種排便異常統稱(chēng)為便秘[1]。下面，根據目前最常用、應用廣泛的羅馬Ⅲ標準，簡(jiǎn)單列舉一下便秘的判定標準：
如果在3個(gè)月內至少出現以下兩種情況，應視為便秘：
1、感到排便費力；
2、需要用手輔助排便；
3、排便后，有排不盡感；
4、每周排便少于3次；
5、大便干結。
正常排便情況因人而異，一般認為每天排便1~2次為正常。如果排便次數減少，應視為便秘。當然，也不排除有些人2~3天排便一次，不過(guò)大便性狀正常，這種情況不應認為是便秘。
便秘如何來(lái)改善？
生活中有很多人會(huì )多多少少受到便秘的困擾，應該怎么解決呢？
隨著(zhù)生活質(zhì)量的提高、節奏的加快，不良的生活習慣、不合理的飲食結構、較高的工作壓力、長(cháng)時(shí)間缺乏運動(dòng)、不良情緒、環(huán)境污染等都是引起便秘的因素。面對這些情況，如何改善便秘呢？
1、多吃富含膳食纖維的粗糧、蔬菜和水果等
膳食纖維的一大作用就是增大糞便體積，刺激腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。因此，在飲食中，多吃一些富含膳食纖維的食物，例如用粗雜糧部分代替精白米，占每天主食量的1/3到1/2為宜，攝入過(guò)多，會(huì )影響人體機能對蛋白質(zhì)、無(wú)機鹽以及某些微量元素的吸收，還會(huì )影響消化。另外，多吃一些芹菜、菠菜、茼蒿、香蕉、蘋(píng)果等蔬菜水果。
2、保證飲水充足
大便干燥也是便秘的一種表現，飲水充足，可使大便潤滑，易于排出，同時(shí)減少對腸道的損傷。蜂蜜具有潤腸通便的作用，飲水時(shí)，加入適量蜂蜜，效果更佳。
3、加強體育運動(dòng)
進(jìn)行適當的體育運動(dòng)，可以刺激胃腸蠕動(dòng)。比如，可以在早晨起床后做幾個(gè)簡(jiǎn)單的拉伸和腰部動(dòng)作，日常生活中多參加一些力所能及的體育活動(dòng)，例如慢跑、游泳、散步等，也可以利用幾分鐘的時(shí)間做腹部按摩。
4、養成規律的排便習慣
中醫認為，早晨5~7點(diǎn)為大腸經(jīng)活動(dòng)的時(shí)間，適宜排便。即使沒(méi)有便意，也應蹲一蹲馬桶，有意識的促使腸道排便，養成排便習慣。不定時(shí)排便，會(huì )導致腸道蠕動(dòng)不規律，加重便秘。
5、保證充足的睡眠
經(jīng)常熬夜的人普遍有吃夜宵的習慣，并且大多是一些諸如薯片、面包甜點(diǎn)、巧克力等高熱量、高脂肪、高碳水化合物的垃圾食品，讓本來(lái)應該休息的胃腸又開(kāi)始工作，擾亂胃腸的正常工作，導致便秘。
6、保持心情舒暢
面對沉重的工作壓力，容易產(chǎn)生煩躁、抑郁等不良情緒，會(huì )抑制胃腸蠕動(dòng)，導致便秘。因此，應盡量調節自身情緒，保持心情舒暢，不僅可以改善便秘，還可以提高工作效率和生活質(zhì)量。
7、排便集中注意力
有相當一部分人在進(jìn)行排便時(shí)，會(huì )選擇看手機、報紙、雜志等，這樣做會(huì )分散注意力，使腸道的伸縮力降低，不利于排便，而且會(huì )增加排便時(shí)間，擾亂腸道的蠕動(dòng)。
食物長(cháng)期攝入不足，不僅會(huì )導致?tīng)I養失衡，還會(huì )因為便秘而引發(fā)多種疾病。因為吃得少而導致便秘實(shí)在不是明智之舉。為了身體健康，大家一定要行動(dòng)起來(lái)，減少或避免便秘的發(fā)生。
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