叉燒肉是用李錦記叉燒醬腌制的,色澤紅亮,肉質(zhì)鮮嫩,非??煽诘囊坏缽V式風(fēng)味菜。
中午不想下廚,做這道菜正好

1、豬肉洗干凈去皮

2、分別加入叉燒醬、料酒、蜂蜜攪拌均勻。

3、蓋上保鮮膜放入冰箱腌制一碗上,使肉質(zhì)更加地入味。

4、取出豬肉再用刷子涂抹上叉燒醬和蜂蜜。

5、烤箱提前預熱,上下火220高溫烘烤約15分鐘。豬肉放置烤網(wǎng)上,放置一烤盤(pán)防止油脂滴落烤箱。

6、15分鐘后取出叉燒翻面再刷上叉燒醬和一層蜂蜜,繼續烘烤15分鐘。

7、把烤好的叉燒分切成塊即可。

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