糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起。糖尿病時(shí)長(cháng)期存在的高血糖，導致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。
糖尿病的特征就是所謂的“三多一少”：多尿、多飲、多食、體重減少。
糖尿病(Diabetes)分1型糖尿病，2型糖尿病、妊娠糖尿病及其他特殊類(lèi)型的糖尿病。在糖尿病患者中，2型糖尿病所占的比例約為95%。
1型糖尿病是一種自體免疫疾病。自體免疫疾病是由于身體的免疫系統對自身作出攻擊而成的。糖尿病患者的免疫系統對自身分泌胰島素的胰島B細胞作出攻擊并殺死他們，結果胰臟并不能分泌足夠的胰島素。1型糖尿病多發(fā)生于青少年，因胰島素分泌缺乏，依賴(lài)外源性胰島素補充以維持生命。
2型糖尿病是成人發(fā)病型糖尿病，多在35~40歲之后發(fā)病，占糖尿病患者90%以上。2型糖尿病有更強的遺傳性和環(huán)境因素，并呈顯著(zhù)的異質(zhì)性。2型糖尿病中一部分病人以胰島素抵抗為主，病人多肥胖，因胰島素抵抗，胰島素敏感性下降，血中胰島素增高以補償其胰島素抵抗，但相對病人的高血糖而言，胰島素分泌仍相對不足。另一部分病人以胰島素分泌缺陷為主，臨床上需要補充外源性胰島素。
妊娠糖尿病是指婦女在懷孕期間患上的糖尿病。臨床數據顯示大約有2~3%的女性在懷孕期間會(huì )發(fā)生糖尿病，患者在妊娠之后糖尿病自動(dòng)消失。妊娠糖尿病更容易發(fā)生在肥胖和高齡產(chǎn)婦。有將近30%的妊娠糖尿病婦女以后可能發(fā)展為2型糖尿病。
繼發(fā)性糖尿病是指由于已知的原發(fā)病所致的慢性高血糖狀態(tài)，糖尿病是這些原發(fā)疾病的一種并發(fā)癥。一般而言，在原發(fā)病得到根治后，繼發(fā)性糖尿病可以痊愈。
1.遺傳因素
與1型糖尿病一樣，2型糖尿病有較為明顯的家族史。其中某些致病的基因已被確定，有些尚處于研究階段。
2.環(huán)境因素
2型糖尿病流行病學(xué)研究表明，肥胖、高熱量飲食、體力活動(dòng)不足及增齡是2型糖尿病最主要的環(huán)境因素，高血壓、血脂異常等因素也會(huì )增加患病風(fēng)險。
3.年齡因素
大多數2型糖尿病于30歲以后發(fā)病。在半數新診斷的2型糖尿病患者中，發(fā)病時(shí)年齡為55歲以上。
4.種族因素
與白種人及亞洲人比較，2型糖尿病更容易在土著(zhù)美洲人、非洲--美洲人及西班牙人群中發(fā)生。
5.生活方式
攝入高熱量及結構不合理（高脂肪、高蛋白、低碳水化合物）膳食會(huì )導致肥胖，隨著(zhù)體重的增加及缺乏體育運動(dòng)，胰島素抵抗會(huì )進(jìn)行性加重，進(jìn)而導致胰島素分泌缺陷和2型糖尿病的發(fā)生。
導致2型糖尿病的主要誘因包括肥胖、體力活動(dòng)過(guò)少和應激。應激包括緊張、勞累、精神刺激、外傷、手術(shù)、分娩、其他重大疾病，以及使用升高血糖的激素等等。由于上述誘因，患者的胰島素分泌能力及身體對胰島素的敏感性逐漸降低，血糖升高，導致糖尿病。
多運動(dòng)———多步行、多運動(dòng)，提高消耗，促進(jìn)健康代謝。
營(yíng)養均衡———要減少高脂肪、高熱量食物(如洋快餐類(lèi)食品)的攝入，選擇適量蛋白、高纖維素的食品，合理攝取新鮮蔬菜、水果、瘦肉、脂類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、雜糧。
合理作息———現在的孩子學(xué)習壓力大，家長(cháng)應督促孩子調節作息，合理排解壓力，張弛有度。
細心觀(guān)察：3成糖尿病兒童都患有抑郁癥，當家長(cháng)發(fā)現孩子有不良狀況時(shí)，要引起重視。另外要定期去醫院做做血糖測試，嚴密監測。
來(lái)源：中國食品科技網(wǎng)，搜狗百科，百度文庫
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