
原料:
面粉150克、開(kāi)水60克左右、熟芝麻50克、紅糖25克左右。
做法:
1、面粉倒入容器中;
2、加入開(kāi)水攪拌;
3、揉成團,放一旁醒一會(huì )兒;
4、熟芝麻用搟面棍壓好;

5、加入過(guò)篩好的紅糖攪拌好;
6、將面團搟成一個(gè)長(cháng)片;
7、抹上紅糖芝麻;
8、卷起;

9、卷成一個(gè)長(cháng)條;
10、切成想要的大小,再將兩邊收口;
11、放在鍋內,用中小火慢烙;
12、這個(gè)鍋比較節能,所以火力不用太大,烙的時(shí)候隨時(shí)注意觀(guān)察,上色即可。

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