不同時(shí)期紫砂壺所表現出的形式以及風(fēng)格都有所不同,也決定了當時(shí)的品味。研究下紫砂壺的發(fā)展歷程以及其演變過(guò)程,由由簡(jiǎn)趨繁、由粗趨精、由小趨大,紫砂壺雖然在不斷的更新與改進(jìn),但其本質(zhì)卻沒(méi)有隨著(zhù)時(shí)間的變化而改變,從紫砂壺的氣質(zhì)總體來(lái)講分為三個(gè)階段:古樸、華麗與淡雅。
歷代紫砂藝人在細心觀(guān)察和研究社會(huì )現象及自然形態(tài)的基礎上,吸取了中國傳統繪畫(huà)和古代陶器、漆器、玉器、秦磚、漢瓦、唐鏡、瓷器等傳統工藝美術(shù)品的藝術(shù)特點(diǎn),獲得了高度的藝術(shù)素養,從而設計和發(fā)展了形形色色的紫砂茗壺造型,并形成獨特的民族風(fēng)格和藝術(shù)特色。

顧麗萍作品《半月》
造壺藝術(shù)是指以設計意識為主導,伴以形象思維的審美意識,通過(guò)工藝材料、工藝手段和各種專(zhuān)業(yè)技巧進(jìn)行制作或發(fā)展的一種藝術(shù)。它不同于一般意義上的純美術(shù)。其本質(zhì)特點(diǎn)是強調實(shí)用價(jià)值、審美價(jià)值和功能性的統一,具有物質(zhì)和精神的雙重屬性;其美學(xué)特征是滿(mǎn)足實(shí)用與功能的要求,體現材料美和裝飾美。所以,紫砂壺藝術(shù)作為融生活與藝術(shù)為一體的文化形態(tài),是中華民族文化水平的形象寫(xiě)照。
紫砂茗壺的造型,千姿百態(tài),有樸實(shí)的實(shí)用造型,也有奇巧的怪物造型,但總括起來(lái)分為下列各類(lèi):幾何形、自然形(花塑器)、筋紋器及水平壺和茶器等。在紫砂茗壺發(fā)展的不同歷史時(shí)期中,幾類(lèi)造型的壺均有制造,但沒(méi)時(shí)期發(fā)展的主流卻又有所偏重于不同的造型、藝術(shù)風(fēng)尚及發(fā)展趨勢。
自明代正德到明代末年(十六世紀初至十七世紀初)紫砂茗壺以筋紋造型居多。有些作品受銅鏡外形及銅器影響非常明顯。明式家具簡(jiǎn)潔、凝重的風(fēng)格對紫砂壺的影響也隨處可見(jiàn)。早期的紫砂茗壺,其造型氣度渾厚,比較協(xié)調,不附加裝飾,僅以筋紋線(xiàn)的變化及開(kāi)光加強裝飾效果,泥質(zhì)顆粒較粗,所謂“不務(wù)妍媚而樸雅堅粟”。這就是當時(shí)以時(shí)大彬為代表的壺藝家的崇尚。鐫刻楷書(shū)簽名款于茗壺底部,這是早期紫砂茗壺的落款形式。
筋紋器是明代紫砂壺造型的主流,其造型特點(diǎn)是將花瓣、瓜楞、菱花、云水等形體引入紫砂壺造型。把紫砂壺塑成花瓣式、瓜楞式等壺形,打破了壺形單調格局,使壺形造型趨于活潑多樣,增添了無(wú)限的藝術(shù)意趣。
明代是紫砂壺空前興旺成熟的典范時(shí)期,這時(shí)期名家輩出,壺式千姿百態(tài),特別注重筋紋器制作,這種風(fēng)氣延續到十八世紀以后。這個(gè)時(shí)期的代表人物是時(shí)大彬和徐有泉。

張彩英作品《大菱花》
這空前興盛時(shí)期的出現,主要是元代壟斷工匠和技術(shù)的半奴隸制度式生產(chǎn)關(guān)系,到明代后逐步得到了解放,從而為發(fā)展手工業(yè)提供了有利條件。瓷都江西景德鎮民窯中杰出的造瓷名工陳仲美、吳十九、周時(shí)通、崔國樊、吳明官等,紛紛到陶都宜興改業(yè)紫砂,促進(jìn)紫砂工業(yè)的發(fā)展。同時(shí),從明代中葉起,社會(huì )上飲茶的風(fēng)氣和品茶的提倡,促使宜興紫砂茗壺廣泛流行起來(lái),并為好茶的文人墨客、士大夫一起推崇。如馮可賓的《茶箋》說(shuō):“茶壺陶器為上,錫次之?!蔽恼鸷嗟摹堕L(cháng)物志》說(shuō):“茶壺為砂者為上,蓋既無(wú)土氣,又無(wú)熟湯氣?!痹谖膶W(xué)家李漁的《雜說(shuō)》中贊美到:“茗注莫妙于砂,壺之精者又莫過(guò)于陽(yáng)羨?!倍芨咂鹪凇蛾?yáng)羨茗壺系》專(zhuān)著(zhù)中稱(chēng):“近百年中,壺黜銀錫及閩豫瓷,而尚宜興陶,又近人過(guò)前處也?!庇纱丝梢?jiàn),當時(shí)紫砂茗壺生產(chǎn)的發(fā)展、興盛,也借助于文人飲茶風(fēng)尚的盛行和諸多著(zhù)述家推崇宜興紫砂壺藝。由于以上種種原因。促使明萬(wàn)歷年間宜興紫砂茗壺生產(chǎn)呈現出空前的繁榮景象。

圖:東方之冠金玉紫砂壺茶具
造壺藝術(shù)是指以設計意識為主導,伴以形象思維的審美意識,通過(guò)工藝材料、工藝手段和各種專(zhuān)業(yè)技巧進(jìn)行制作或發(fā)展的一種藝術(shù)。它不同于一般意義上的純美術(shù)。其本質(zhì)特點(diǎn)是強調實(shí)用價(jià)值、審美價(jià)值和功能性的統一,具有物質(zhì)和精神的雙重屬性;其美學(xué)特征是滿(mǎn)足實(shí)用與功能的要求,體現材料美和裝飾美。所以,紫砂壺藝術(shù)作為融生活與藝術(shù)為一體的文化形態(tài),是中華民族文化水平的形象寫(xiě)照。
紫砂茗壺的造型,千姿百態(tài),有樸實(shí)的實(shí)用造型,也有奇巧的怪物造型,但總括起來(lái)分為下列各類(lèi):幾何形、自然形(花塑器)、筋紋器及水平壺和茶器等。在紫砂藝術(shù)發(fā)展的不同歷史時(shí)期中,幾類(lèi)造型的壺均有制造,但各個(gè)時(shí)期發(fā)展的主流卻又有所偏重于不同的造型、藝術(shù)風(fēng)尚及發(fā)展趨勢。
自明代正德到明代末年(十六世紀初至十七世紀初)紫砂茗壺以筋紋造型居多。有些作品受銅鏡外形及銅器影響非常明顯。明式家居飾品簡(jiǎn)潔、凝重的風(fēng)格對紫砂壺的影響也隨處可見(jiàn)。早期的紫砂茗壺,其造型氣度渾厚,比較協(xié)調,不附加裝飾,僅以筋紋線(xiàn)的變化及開(kāi)光加強裝飾效果,泥質(zhì)顆粒較粗,所謂“不務(wù)妍媚而樸雅堅粟”。這就是當時(shí)以時(shí)大彬為代表的壺藝家的崇尚。鐫刻楷書(shū)簽名款于茗壺底部,這是早期紫砂茗壺的落款形式。



清代康熙陳鳴遠蠶桑壺

供春樹(shù)癭壺
此壺以外姓似銀杏樹(shù)癭狀而得名,壺蓋止口外緣刻有45字隸書(shū)銘文:“作壺者供春,誤為瓜者黃玉麟,五百年后黃賓虹識為癭,英人以二萬(wàn)金易之而未能,重為制蓋者石民,題記者稚君?!秉S賓虹是近代名畫(huà)家,君即宜興金石家潘稚亮。


紫砂子母暖壺(清)

紫砂作品-中韻竹

蔣蓉-土狗樹(shù)蛙水滴

周桂珍作品秦權壺







































紫砂壺的制作過(guò)程中,尤其在濕坯干燥發(fā)白前,在泥坯的表面會(huì )產(chǎn)生白色斑點(diǎn),類(lèi)似江南黃梅天物體表面的霉斑,行內俗稱(chēng)茶壺“發(fā)霉”,燒結后有的呈密密麻麻的黑色斑點(diǎn);有的呈類(lèi)似無(wú)毛的生豬皮,表面凹凸不平、坑坑洼洼,壺也成為次品。
本人在配制清水紫泥時(shí),在紫泥干粉中加自來(lái)水,也碰到了這個(gè)問(wèn)題。根據自己已學(xué)到的科學(xué)知識分析,所謂的“發(fā)霉”現象其實(shí)是一種鹽的飽和析出現象。
鹽的飽和析出:是指已溶入的無(wú)機鹽類(lèi),在濕坯干燥過(guò)程中水溶物逐漸變濃,達到或超過(guò)飽和度時(shí),將從溶液中以晶體形式析出。
紫砂泥在干燥過(guò)程中出現的鹽析現象的成因一直是在探討中的難題。根據父輩們的回憶及歷史上的資料,此現象大概發(fā)生在1958年新建紫砂廠(chǎng)五排青磚工作間后。當初還鬧了一個(gè)笑話(huà),因為經(jīng)常發(fā)生“發(fā)霉”現象,廠(chǎng)領(lǐng)導把它作為一個(gè)階級斗爭問(wèn)題,有人反映是燒窯工人在煤堆上小便產(chǎn)生的“發(fā)霉”,廠(chǎng)領(lǐng)導信以為真還真去處理燒窯工了;后來(lái)發(fā)現不是這個(gè)原因,才作為一個(gè)生產(chǎn)工藝難題公開(kāi)征集解決辦法,由于鹽析過(guò)程中鹽類(lèi)結晶時(shí)需要時(shí)間,干燥時(shí)坯體表面所處的環(huán)境決定了結晶的程度。夏天由于氣溫度高,空氣中濕度小,坯體表面水份揮發(fā)快,表面發(fā)白快,鹽類(lèi)不易在坯體表面結晶,故天熱時(shí)結晶現象(發(fā)霉)不是太嚴重;反之,天冷及黃梅天則非常嚴重。
那么,為什么只是在58年合作社成立后才出現這種現象呢?
根據對比分析,我覺(jué)得從生產(chǎn)工藝上看,主要有兩個(gè)條件發(fā)生變化才導致了紫砂泥“鹽析”現象,也就是“發(fā)霉”。
其一:泥料的渥堆、粉碎方式的改變
歷史上的泥料是放在露天日曬雨淋,雨水的沖刷使泥料中一部分可滲性鹽隨雨水流走,減少了泥料中的可溶性鹽分。而紫砂廠(chǎng)、采用的是室內堆放和室外大堆存放,使用時(shí)整堆、整片提取,大堆的泥料上面已經(jīng)細碎,但鹽分仍然流存到下面的泥堆中,且一般的粉碎加工工藝是靠碾輪碾壓或破碎機撞擊破碎,在泥塊由大變小的加工過(guò)程中,天然泥料的鹽分無(wú)法流失。
其二:泥料中加入的水的成份的改變
以前,紫砂泥料中添加水是河水、井水或天落雨,當時(shí),自然界中污染少,水中幾乎沒(méi)有多少鹽份,這樣加入泥料的水很少帶有鹽份。1958年紫砂廠(chǎng)開(kāi)始使用自來(lái)水,也就是凈化的河水或井水。凈化水的凈化劑主要有聚鐵類(lèi)鹽或聚鋁類(lèi)鹽。這些聚合物在水中分解成亞鐵離子、鋁離子、硫酸根離子,產(chǎn)生氫氧化亞鐵、氫氧化鋁,生成膠體物,這些膠體氫氧化物能吸附水中懸浮物而產(chǎn)生沉淀,將水凈化變清。水中泥沙等懸浮物沒(méi)有了,但還剩下一部份凈化劑產(chǎn)生的離子未沉淀而溶解在水中,故自來(lái)水中殘留了很大一部份的亞鐵離子、硫酸根離子、鋁離子。另外,由于人類(lèi)的污染和近年來(lái)用氯氣消毒殺菌,自來(lái)水中含有大量的可溶性的磷酸鹽、次氯酸鹽和氯化物。泥料中加入自來(lái)水也帶入了大量的可溶性鹽。當茶壺的泥坯干燥時(shí),這些可溶性的鹽也隨水分蒸發(fā)從泥坯的毛細管孔口逐漸跑至坯體的表面,并由稀變濃,最后在泥坯表面的毛細孔口其濃度達到或超過(guò)飽和的濃度,產(chǎn)生鹽析形成晶體。在壺的燒成中,晶體中的硫酸亞鐵等產(chǎn)生了一系列的化學(xué)反應變成了黑色的四氧化三鐵,也就是壺體表面的黑麻點(diǎn);另外一些可溶性的氯化鹽,高溫燒結中揮發(fā)形成了類(lèi)似無(wú)毛豬皮上的小孔。
由于鹽析一般產(chǎn)生揮發(fā)水分最多的部位,也就是坯體表面與空氣接觸的單位表面積最大的部位,所以鹽析一般發(fā)生在壺體的中下凸起部、口線(xiàn)上、蓋邊線(xiàn)上。
既然我們初步了解鹽的析出的成因,我們可以采用以下幾種方法來(lái)防止“發(fā)霉”。
第一種:加入鹽來(lái)阻止鹽析。
也就是加入另一類(lèi)鹽,溶解度增大,從而降低或阻止鹽析,但在今天“綠色、環(huán)保、自然”的文化中,天然的泥料中加入化合物的方法不值得推廣、倡導。
第二種方法就是我們倡導推廣、采用的自然法,其主要重點(diǎn)是:
其一:增加泥料在露天攤鋪的時(shí)間,并經(jīng)常翻動(dòng),使整體都能得到雨水的充分沖刷。
其二:不再使用自來(lái)水,使用干凈的天落水(雨水)或凈水機器制備的純凈水,并把浸泡的泥漿充分攪拌,沉淀后重新置換純凈水或雨水反復多次,效果更好。
現在,由于紫砂生產(chǎn)趨于個(gè)體作坊制作,泥料加工大部分也是個(gè)體作坊在練制,一些名家、工藝師也都是自己在配制且各有秘方,但泥料加工工藝上缺乏相互間的溝通。以上是本人對泥料發(fā)霉現象的分析,希與大家相互探討,以促進(jìn)紫砂工藝的提高。
前面我們已經(jīng)解析了宜興紫砂傳統全手工成型技法(后稱(chēng)傳統全手工)的特點(diǎn),其主要區別于現今紫砂工藝中出現的石膏模型成型法、轆轤拉坯、機壓成型及非傳統全手工等等新的紫砂工藝。
近幾年才出現的手拉坯、灌漿成型、機壓成型,但其原料的性質(zhì)已與一般定義的紫砂泥有了本質(zhì)的區別。一般來(lái)說(shuō)紫砂成型工藝都是手工完成,只是區別于借助的工具、模具不同,石膏模型、樹(shù)脂模型、鐵轉盤(pán)、轆轤車(chē)刀等新手段的出現才體現出其中的差別。
首先,我們必須了解所謂的模制壺的流程,才能理解全手工與模制壺(即一般說(shuō)的半手工)的區別。
模制壺的流程大致如下:設計、畫(huà)樣、打樣做泥?;蚴嗄?,翻模、擋坯成型、燒成。設計打樣中有自己設計畫(huà)樣、做泥模、石膏模;也有全部由他人代勞;也有拿照片或自己的圖樣由人代勞。這其中區別在于是自己的創(chuàng )意還是抄襲他人作品創(chuàng )意或模仿傳統歷史作品。接下來(lái)的翻模一段由專(zhuān)業(yè)人員完成(當然也有少數是作者自己完成),而擋坯成型中有作者自己完成的;也有請人代作半成品、自己完成了坯的;也有完全由其他人代勞的。所謂擋坯成型最主要的是借助石膏模型來(lái)完成壺身的工作。
這里就涉及到前段時(shí)間收藏家疑惑的問(wèn)題——代工貨。所謂代工貨,也有程度深淺、作者負多大責任的問(wèn)題,對其不能以偏概全。這其中也有以負責任的態(tài)度借助他力彌補自己力所不及的,這其實(shí)在藝術(shù)界也很常見(jiàn),如羅丹的作品、畢加索的作品,歸根到底也就是一個(gè)作者的誠信及社會(huì )誠信的問(wèn)題。
我們從模制的流程中可以看到,如果同一個(gè)人做同樣的壺,由于壺坯(主要是身筒)是從同一模具中出來(lái),無(wú)論怎么變化,它的造型基本不變。線(xiàn)的韻律是固定的,只有“做工”也就是工藝中技藝的好壞,也就是泥坯的干凈、清爽了,最終體現的是工藝的技術(shù)性,而工藝之個(gè)性與藝術(shù)性相對較弱,當然不同的人使用同樣的模具做出來(lái)的壺也是有很大的差異的,這是人與人之間的工藝中技藝的能力上的差異,即動(dòng)手能力的差異。其與傳統全手工成型相比省略、簡(jiǎn)化了的工藝流程就是身筒的拍打、定形及嘴、把的捏制,而其恰恰是工藝中對人的能力(也即功力)要求最高的部分。
與傳統全手工工藝相比,它的最大優(yōu)點(diǎn)是工藝中生產(chǎn)效率的提高,及工藝人員的培訓周期大大縮短。由于使用石膏模具,同一個(gè)人生產(chǎn)同一品種可以大大提高產(chǎn)量、且質(zhì)量得到基本保障,這也是現今從事制壺的人數量多,且與歷史上的產(chǎn)品相比茶壺的質(zhì)量大大提高的原因吧。石膏模具的出現對紫砂工藝的發(fā)展產(chǎn)生了顛覆性的改變,至于發(fā)展的結果是好是壞,現在也很難作出明確的判斷,只能讓歷史時(shí)間來(lái)作公正的判別??梢灾v現在大部分從事紫砂制壺的人成型方法已與傳統全手工的成型有了質(zhì)的區別。這也是我提出為什么宜興紫砂傳統全手工成型技法只能定義到1958年這個(gè)時(shí)間的原因(另一原因是學(xué)徒的方式)。
近年來(lái),由于紫砂市場(chǎng)的興旺、其它陶瓷行業(yè)的不景氣,社會(huì )上的人才都涌入紫砂行業(yè),一些能工巧匠自學(xué)成才、或初窺紫砂工藝后借助其它工藝,一些非傳統意義上的全手工成型手法層出不窮,人才輩出。在2006年全手工操作評比中有參評者的手法,以前我們是聞所未聞或只聞不見(jiàn),就連有些從事傳統工藝幾十年的評委也嘆為觀(guān)止。尤其有一些是靠模仿名人名作自學(xué)成才的,他們也是通過(guò)反復臨摹、揣摩,辛勤勞作再借助一些新的工具或手法,使自己的壺藝達到一定的工藝水平,也使“全手工”的概念增添了一個(gè)新的內容,這也是為什么我們要在全手工前面加“傳統”兩字的原因。
那么,傳統全手工與非傳統全手工的區別有多大呢?這恐怕也是許多收藏者最想了解的。
我通過(guò)這幾年學(xué)習傳統全手工成型技法,體會(huì )最深的有以下幾點(diǎn):
第一點(diǎn):傳統全手工是幾百年來(lái)能工巧匠的集體智慧與經(jīng)驗,它在工藝流程中手法的合理、巧妙,及與人的身、心的結合得完美有時(shí)無(wú)法用言語(yǔ)去表達。舉個(gè)例子:如“拍身筒”這個(gè)工藝流程,前不久與葛陶中老師的交流中他談到,原來(lái)他對“顧老”提出的“留一點(diǎn)”的理解不深,但隨著(zhù)上世紀90年代后期重新認識傳統工藝的重要性,體會(huì )也越來(lái)越深?!傲粢稽c(diǎn)”(宜興俗語(yǔ)“讓”)本身就是心與壺之間的交流,只有心有體會(huì ),才能體察留一點(diǎn)的蘊涵。從拍身筒、趕身筒、竹篦子篦身筒,有些感覺(jué)只能意會(huì )而不能文傳,而恰恰是作品上的“留一點(diǎn)”,它就有了生命氣息,俗語(yǔ)就是“活了”,而非傳統的全手工的能工巧匠,主要是半路出家或自學(xué)成才(有些人雖然投拜“名師”,但“名師”教給他們的東西太少了)。他們的學(xué)習主要是通過(guò)模仿名人名作或歷史上的一些優(yōu)秀作品,追求的是造型的“型”、“準”和工藝上的技巧即“做干凈”。據我所知,有些巧匠在模仿顧老的作品時(shí),有的用車(chē)刀車(chē)外形,有的用外形卡片卡外輪廓線(xiàn)等等,手段各種各樣、變化萬(wàn)端??偟膩?lái)說(shuō)光拿他們的茶壺看,一般人都會(huì )覺(jué)得造型已經(jīng)很漂亮,工藝上也幾乎無(wú)可挑剔,即使打上顧老的章幾乎可以“蒙”行內人了。但假如真的拿他們的作品與顧老的放在一起,他們的茶壺就讓人覺(jué)得如我們行內人老說(shuō)的“差一口氣”,這一口“氣”其實(shí)就是作品的生命、活力,也就是前面陶中老師所說(shuō)的“留”那么一點(diǎn),它就“活”了。另外,傳統工藝中的“口授心傳”的經(jīng)驗,規律是他們無(wú)法知曉的。一但離開(kāi)了“母樣”他們就無(wú)法立足了,而今天這些人的作品在市場(chǎng)上備受推崇,反而映襯了傳統全手工手工工藝的傳承的衰萎。當然,欣賞的人也只能意會(huì ),只有培養自己的涵養與眼光,提高身心的修養,日積月累慢慢地才能學(xué)會(huì )與“壺”對話(huà)交流,才能體會(huì )到“壺”的生命與活力。
第二點(diǎn):傳統全手工工藝在工具的使用、理解上有別非傳統的。傳統全手工講究合理使用工具。人是活的,工具是死的,只有合理地使用工具才能用“活”、用“巧”。
在紫砂工藝中,工具是很特別、很重要的內容,壺藝越講究精致,工具也越講究。茶壺身上的內容是通過(guò)工具來(lái)表達的,一個(gè)合理的、講究人體生理功能力學(xué)的工具能清晰、簡(jiǎn)單地達到目的。另外在加工工具的過(guò)程中,體現出你對作品的理解,尤其在顧派傳承中特別講究工具制作的方法的傳承,同時(shí)要講究“活”用、巧用。例如:顧派的傳承中有一套篦身筒的篦子,趙江華老師老說(shuō)它是“萬(wàn)能篦”。其實(shí)它是“活用”工具的典范,是對壺的外形的充分理解、融合貫通后的產(chǎn)物。講到“巧用”工具,我自己碰到過(guò)幾個(gè)自稱(chēng)全手工作壺的能工巧匠,其中有一個(gè)還是投拜在大師門(mén)下的,在交流中說(shuō)起珠車(chē)的巧用,他們都是從未聽(tīng)聞過(guò)。傳統全手工的學(xué)習中講究對泥性的認識,及泥料的硬爛的體驗,只有對泥有了充分認識,才會(huì )“巧用”工具,如在仿古壺的制作中,壺身的滿(mǎn)大只、口線(xiàn)、蓋線(xiàn)可以巧妙套用同一把珠車(chē),但這些“巧”用經(jīng)驗都是師傅“口授心傳”給徒弟的。不是自己能自學(xué)成才的。
第三點(diǎn):在紫砂壺的一些附件加工方法上,傳統全手工與非傳統的已經(jīng)有了質(zhì)的改變。如傳統的捻的子變成了車(chē)的子,勒子口變成了車(chē)子口、套子口,通嘴變成挖嘴、灌嘴等等。這些工藝上的改變其實(shí)是用機械的手法代替手工操作,從而抹殺茶壺上人性的魅力。舉個(gè)例子,篦蓋子的篦變成勒蓋子的勒,手法上就完全不一樣。篦是用傳統的竹篦子篦蓋形,在篦的過(guò)程中一直要“讓一點(diǎn)”,也就是“留一點(diǎn)”,而勒蓋子是用塑料片套出蓋虛片的外形,一勒出來(lái)就不變了。當然捻出來(lái)的的子不會(huì )有車(chē)出來(lái)的規整,勒出來(lái)的子口不會(huì )有車(chē)出來(lái)、套出來(lái)的子口圓整,但恰恰是這些作品上的不規范,不完美體現了作者對人性本能的挑戰和對完美的追求,也就是作品上的人性美、殘缺美。
以上只是本人的一點(diǎn)心得體會(huì ),由于本人對于非傳統全手工手法的了解不深入,有些孤陋寡聞,它的獨特與優(yōu)越性不能充分表達與闡述,希望以此為契機能與他們切磋交流。因為非傳統全手工的手法也能制出優(yōu)秀的作品,也有成功的能工巧匠,隨著(zhù)時(shí)間的推移,他們的一些手法也會(huì )逐漸融入傳統工藝中成為其中的一部分。
陳鳴遠
陳鳴遠(1622--1735),宜興人,字?zhù)Q遠,號鶴峰,又號石霞山人,壺隱,清康熙年間宜興紫砂名藝人,是幾百年來(lái)壺藝和精品成就很高的名手,他出生于紫砂世家,所制茶具、雅玩達數十種,無(wú)不精美絕倫,他還開(kāi)創(chuàng )了壺體鐫刻詩(shī)銘之風(fēng),署款以刻銘和印章并用,款式健雅,有盛唐風(fēng)格,作品名孚中外,當時(shí)有“海外競求鳴遠碟”之說(shuō),對紫砂陶藝發(fā)展史建立了卓越功勛。(詳見(jiàn)紫砂書(shū)籍《壺魂》《壺論》)
制壺技藝精湛全面,又勇于開(kāi)拓創(chuàng )新。他仿制的爵、觚、鼎等古彝器,工藝精,品位高,古趣盎然。所制茗壺造型多種多樣,特別善于自然型類(lèi)砂壺的制作,作品有瓜形壺、蓮子壺、束柴三友壺、松段壺、梅干壺、蠶桑壺等均極具自然生趣,把自然型壺在明人的基礎上,進(jìn)一步推向藝術(shù)化的高度。這些壺式不僅是他的杰出創(chuàng )造,而且成為砂壺工藝上的歷史性造型,為后來(lái)的制壺家們廣泛沿用。
他多才多藝,還制作了許多案頭陳設的清供雅玩和文房用具,像生的菱角、扁豆、花生、玉蜀黍、鶿菇、栗子、藕片、荸薺、核桃、白果等等,無(wú)不精妙,把果蔬的自然生態(tài),表現的淋漓盡致,惟妙惟肖,再配以契合果蔬肌理的泥色,給人以活生生鮮靈靈的審美感受,令人拍案叫絕。
他還開(kāi)創(chuàng )了壺體鐫刻詩(shī)銘作裝飾,署款以刻名和印章并用,把中國傳統繪畫(huà)書(shū)法的裝飾藝術(shù)和書(shū)款方式,引入了砂壺的制作工藝,使原來(lái)光素無(wú)華的壺體增添了許多雋永的裝飾情趣,也使砂壺更具有了濃厚的書(shū)卷氣,再加之詩(shī)銘、書(shū)款的書(shū)法雅健娟秀,富有晉唐筆意,從而把壺藝、品茗和文人的風(fēng)雅情致融為一體,極大的提高了砂壺的藝術(shù)價(jià)值和文化價(jià)值,成為真正的藝術(shù)品進(jìn)入了藝術(shù)殿堂,這是陳鳴遠在壺藝發(fā)展史上建立的卓越功勛。
清早期…陳鳴遠 紫砂太極壺
底鈐“陳鳴遠”篆書(shū)印章
壺高6厘米、直徑13厘米
所謂太極,就是指天地混沌未開(kāi)辟之前的狀態(tài),把“太極”的含義用圖形描繪出耒就是太極圖。從它的結構看,太極圖以園為形,園形內有一對首尾互抱的陰陽(yáng)魚(yú),各占一半空間,各畫(huà)著(zhù)一個(gè)黑白相同的魚(yú)眼,這兩條陰陽(yáng)魚(yú)又走成一亇S曲線(xiàn);從太極圖所包含的思想內容耒看,它是一幅內蘊天地自然之作,深藏哲理的宇宙與人生模式圖。
本壺由兩條陰陽(yáng)魚(yú)對合而成,造型新奇,弧線(xiàn)優(yōu)雅,構思巧妙,合縫嚴密,有極高的工藝水準。壺腹上刻有“壺中天地”楷書(shū)字,壺底鈐“陳鳴遠”篆書(shū)印章。
(《無(wú)錫日報》2008年有過(guò)半版報道:經(jīng)專(zhuān)家張寧鑒定“紫砂太極壺,陳鳴遠制,是清早期真品?!保?/span>


陳鳴遠…活猴戲梅樁壺 高11厘米、寬18厘米底鈐“陳鳴遠”篆書(shū)印章


陳鳴遠…天門(mén)九龍三足壺 高15厘米、寬21厘米 底鈐“陳鳴遠”篆書(shū)印章


陳鳴遠…包銅雙龍戲寶珠半球壺 高8厘米、寬18厘米 底鈐“陳鳴遠”篆書(shū)印章


紫砂茶壺的收藏與保養和欣賞!
宜興紫砂壺制作水平檔次拉得特別開(kāi),有幾塊錢(qián)買(mǎi)一把的,也有幾百上千元的。歷代紫砂名人名壺、現代工藝大師的精品價(jià)格高得出格,其代價(jià)可以買(mǎi)套住房。
紫砂壺愛(ài)好者買(mǎi)什么檔次的壺,首先要看你的經(jīng)濟實(shí)力。當代不少中青年陶藝師,他們的制作水平和藝術(shù)氣質(zhì)都相當不錯,只是目前尚未成名或名氣不大,作品的價(jià)格就低得多,他們之中肯定會(huì )有些人在不久的將來(lái)會(huì )成為名家或大師,這就得看你的眼力了。玩紫砂跟收藏書(shū)畫(huà)是一個(gè)樣。有時(shí)在低檔產(chǎn)品中,偶而也有可能選出古拙樸實(shí)的好壺來(lái),須知黃金本是從沙里淘出來(lái)的,關(guān)鍵還是在于你會(huì )不會(huì )“淘”了。
當我們面對紫砂壺,入目的第一感覺(jué)就是泥質(zhì),不論它是哪種泥色,都應具有純凈的溫潤感覺(jué),看上去色澤鮮潔。壺的優(yōu)劣跟泥質(zhì)的高低有關(guān)。這高與低包括泥料本來(lái)的質(zhì)量和燒煉的火候,“過(guò)火則老,老不美觀(guān)。欠火則稚,稚沙土氣?!辈贿^(guò),新買(mǎi)的壺外表總不及用過(guò)的那么光澤,新壺通常保留著(zhù)泥土的天然本色,有一股土腥味,顯得粗、燥、亮。而舊壺細、潤、柔,原因是壺內石英分子在不斷的冷熱水交替中起著(zhù)變化,再加上持壺者悠悠品茗時(shí)用手摩挲,使色澤潤滑光華。舊時(shí)有些藏壺家買(mǎi)了壺出錢(qián)請人家先用上幾年。制壺史上一些著(zhù)名的陶藝家,他們能夠把壺“養”大之后的相貌估準,這個(gè)就是他們技藝高超之處。所見(jiàn)的一些傳世名壺,壺身莫不光潤古雅,藏壺家稱(chēng)之為“色漿”。
選藏紫砂壺還得看制作工藝的精湛與否。壺體造型與附件的配置,它們各個(gè)方面的比例是否恰當,外輪廊線(xiàn)段結構上的緩沖過(guò)渡以及明暗面的技法處理,空間與實(shí)體所形成的虛實(shí)對比等。
其中壺蓋最容易暴露出工藝的優(yōu)劣。明清兩代大師的作品,一般將壺蓋蓋上便能把整把壺拎起來(lái),這代表著(zhù)制壺技藝的高水平。通??谏w關(guān)系要緊密通轉、平正妥貼,圓形壺蓋的精細微妙處在于通轉不滯且準合無(wú)間隙搖晃,倒茶時(shí)無(wú)落帽之憂(yōu);方器和筋紋器的蓋子,從各個(gè)方面蓋上去,都要能和頸肩吻合。
二、紫砂壺的養
有的藏壺家購壺后只知鑒賞,不大懂得“養”壺。一把壺燒成后,由于胎骨火氣重,紫砂間微孔結構松,壺性很脆,容易受熱脹冷縮的影響,只有通過(guò)“養”才能改變其性格。買(mǎi)來(lái)新壺,最好把它浸泡在鍋內冷水里,水里放把茶葉,煲上半個(gè)小時(shí),先除掉壺上的土味、雜味和蠟質(zhì),便可用來(lái)泡茶了。
“養壺”主要靠茶葉來(lái)養,一般選用綠茶,綠茶性溫,茶葉以當年產(chǎn)新茶為佳。茶葉的等級要高,越是紫砂壺精品越發(fā)要上等茶葉,泡茶的水也要質(zhì)好,最好用山泉水或礦泉水。泡茶也講究,先用沸水澆壺身外璧,品茗者常說(shuō)的“潤壺”,然后再沖水。品茗時(shí)若常用濕毛巾?yè)崦厣?,則潤撲之色油然而生。玩賞家常喜愛(ài)多把壺輪番使用,并習慣飲什么茶用什么壺,飲紅茶用甲壺,綠茶用乙壺,烏龍茶改用丙壺,嚴加區別,不相混淆。
茶壺每次使用后,壺身應擦拭干凈,壺內殘茶剩湯不必立即倒棄。這倒不是為了過(guò)后再飲,因為紫砂有一定吸水性,殘茶留在壺內任其吮吸,時(shí)間久了,能使壺色光澤古潤。如果壺暫時(shí)不用,壺身內外擦干爽,不積濕氣,貯放在空氣流通的地方。紫砂壺切忌包裹式密封,封閉久后易生“ 斑”。壺的保存要注意勿讓它沾油煙,污染后難洗滌,洗刷時(shí)不要使用清洗劑,這樣很容易破壞“色漿”。


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