味苦、甘,性平,微寒,無(wú)毒,入肺經(jīng)。主熱毒血痢,消癰散毒,補虛療風(fēng),久服延年。
——《雷公炮制藥性解》?李中梓
??金銀花(三淼 繪)
人間四月天,春風(fēng)最醉人。桃、梨、杏、紫荊、含笑、木香、牡丹……各種花次第開(kāi)放。其中有一種花雖然少被人注意,細看卻真是纖美無(wú)比。
從4月至7月,有種藤蔓細長(cháng)的植物,平時(shí)長(cháng)著(zhù)對生的葉子,毛茸茸的,這時(shí)悄然開(kāi)出了花。
有人描寫(xiě)此花非常精彩:
“相依相伴并蒂綻放,黃的是金,白的是銀,卻不是花開(kāi)時(shí)就分了黃白,而是清晨綴著(zhù)朝露,一蒂一對開(kāi)得潤白,似美人翹起的蘭花指,映著(zhù)朝陽(yáng)散發(fā)著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)幽香。轉過(guò)午后,并蒂中總有一朵先變了顏色,香氣也濃郁起來(lái)。及至傍晚,那黃的會(huì )出人意料地變得溫潤細膩,極像美人頭上的金釵,伴著(zhù)月影暗香盈盈。自此,枝枝對對,金銀相映。待到三兩天后,余下的一只銀花也變了‘金釵’。銀花開(kāi)時(shí)似美人玉手,凄美冷艷,羞答答,與金花纏綿相擁;金花謝時(shí)似金釵閃閃,安詳如玉。金花銀花并蒂并根并花,若是擷其一,另一朵必緊隨其下,如侶似伴。即使日曬雨淋,也共守著(zhù)從銀成金,直到凋零枯萎,如相守到白頭的情侶,攜手走過(guò)一生。民間流傳一首情歌,歌中唱道:‘天地氤氳夏日長(cháng),金銀二寶結鴛鴦。山盟不與風(fēng)霜改,處處同心歲歲香?!谑?,人們又把色香皆備的金銀花譽(yù)為‘鴛鴦花’?!保▌钽憽督疸y花——花發(fā)金銀滿(mǎn)架香》,載2009年7月23日《廊坊日報》)
作者用詩(shī)的語(yǔ)言贊美它,讀了讓人印象深刻。
清代有個(gè)叫杜達的人,寫(xiě)了一首詠金銀花的詩(shī):
聲名非足羨,臭味獨堪親。心茍能無(wú)欲,花原不累貧。芬芳聊永日,黃白豈通神。試煮貪泉酌,知難易性真。(《國朝詠物詩(shī)鈔·花卉部》)。
如今只知他是清代人,但其他信息卻大多湮沒(méi)在歷史長(cháng)河中了。這首詩(shī)的主要意思是花名雖然叫金銀,但希望人家看到此花了以后不要因此有貪欲。
還有一位清代詩(shī)人蔡淳也寫(xiě)了首《金銀花》詩(shī):
“金銀賺盡世人忙,花發(fā)金銀滿(mǎn)架香。蜂蝶紛紛成隊過(guò),始知物態(tài)也炎涼?!?br>
這是詩(shī)人看到金銀花開(kāi)時(shí)的花香引得蜜蜂、蝴蝶都飛來(lái)了,諷刺世態(tài)勢利。金銀花雖然又美又香,但中國傳統文學(xué)中,入詩(shī)歌詠比較少,可能這是僅有的兩首古詩(shī)。
??金銀花
金銀花花有兩色,人們又叫做雙花。許多人看到了該植物到了深秋時(shí)老葉枯落,但又頑強地忍著(zhù)初冬的寒冷,生出新葉,而且藤、葉常呈紫紅色,經(jīng)冬不凋,生出感觸,因此此花又叫“忍冬”。
金銀花花開(kāi)時(shí)花苞外卷,花蕊比花苞還長(cháng),秀美耐看,香氣又宜人,確實(shí)很有觀(guān)賞性,但這一植物主要不是被作為觀(guān)賞花,而是作為一種常用的中藥,在花苞未開(kāi)時(shí)采了做藥。人們也常在院子里種植,金銀花爬在籬笆或圍墻上,長(cháng)得藤葉茂盛,花期又長(cháng),除了觀(guān)賞外,也可作為一種家庭備用的藥。幾乎可以說(shuō),沒(méi)有一個(gè)中國人沒(méi)吃過(guò)金銀花,甚至在孩童時(shí)期就吃過(guò)它來(lái)治病。因為孩子體質(zhì)嬌嫩,過(guò)去的中藥鋪,會(huì )將金銀花鋪在蒸籠里,靠蒸汽透過(guò)花再收集這蒸汽,讓其冷凝為水,叫做金銀花露。如果孩子夏天時(shí)生了痱子或瘡癤,父母就會(huì )讓孩子喝點(diǎn)金銀花露?,F在有企業(yè)生產(chǎn)金銀花露,瓶裝了銷(xiāo)售,很受歡迎。如用金銀花泡作茶飲,也有較好的預防和減輕感冒癥狀等作用。
??金銀花
金銀花性寒,味甘,入肺、心、胃經(jīng),具有清熱解毒,祛暑除濕的功效。宋代古籍《墨莊漫錄》記載,蘇州有個(gè)寺院,和尚食物中毒,靠吃了金銀花才轉危為安,這是很著(zhù)名的典故。我國南方因氣候濕熱,人容易中暑、患上傳染病,因此許多地方有用中草藥煮水當涼茶以祛暑除濕、清熱解毒的習慣。近代有位叫黃阿吉的廣州人,他自己采集了多種中草藥,煮了涼茶在外貿商行集中的十三行一帶出售,人們發(fā)現他的涼茶不僅可口,而且效果確切,名氣越傳越遠,成為廣東的代表性涼茶之一,他的涼茶里就有金銀花。
現代研究發(fā)現,金銀花確有抗菌、抗病毒、抗病原微生物和提高免疫功能的作用,往往是清熱的首選藥。在沒(méi)有抗生素和激素的過(guò)去,金銀花抗炎、解毒這一藥效是很寶貴的,因此人們又稱(chēng)之為二寶花?!安殚喗陙?lái)國內外的文獻資料并加以分析,結果:金銀花具有廣譜抗菌、抗病毒、解熱、抗炎、保肝利膽、降血脂、降糖、止血等生理作用,在臨床上對多種疾病均有較好的治療作用。具有廣闊的開(kāi)發(fā)前景,值得深入研究,臨床推廣應用?!笔聦?shí)上,無(wú)論呼吸系統感染還是瘡瘍腫毒、咽喉腫痛等,醫生常會(huì )用金銀花來(lái)治療。有一古方叫“仙方活命飲”,被譽(yù)為“治一切瘡瘍,未成即散,已成者即潰”“瘍門(mén)開(kāi)手攻毒第一方”,其方療效好的一個(gè)原因就是重用了金銀花。
??金銀花
金銀花和忍冬藤,雖出自同一植物,但臨床上分作兩味中藥使用,“在宋代以前,多用其藤和葉。明代以后,對花的應用越來(lái)越重視,并逐漸發(fā)展到莖、葉、花并用。特別是明清時(shí)期,由于中醫溫病學(xué)的發(fā)展,臨床上強調用花,忍冬藤的應用相對較少”。
許多藥廠(chǎng)開(kāi)發(fā)了含有金銀花的成藥,如銀翹解毒片、銀黃顆粒、金銀花顆粒、雙黃連口服液、小兒清熱寧顆粒等,很是常用,而在迎戰非典這一兇惡的傳染病時(shí),金銀花的抗擊作用也讓人刮目相看。如今,即使有了抗生素,金銀花在臨床上仍有著(zhù)不可替代的治療作用。
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