空腹喝牛奶（圖片來(lái)源：資料圖）
空腹喝牛奶
有人喜歡清晨空腹喝杯牛奶就當早餐了，殊不知這種做法很不好。食物經(jīng)過(guò)了一晚上的消化吸收，胃腸道里幾乎空空的了，如果早晨起來(lái)空肚子喝牛奶，就使牛奶還未等被機體充分的吸收，就順著(zhù)空空的胃腸道排了出去，造成營(yíng)養的極大浪費。所以喝牛奶時(shí)最好吃些餅干、面包或花卷、饅頭之類(lèi)的碳水化合物，千萬(wàn)不要空腹喝牛奶。
牛奶與巧克力同吃NO
有人喜歡將巧克力加入牛奶中，以去除牛奶中的怪味。事實(shí)上這是不科學(xué)的。牛奶含有豐富的鈣和蛋白質(zhì)，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃時(shí)，牛奶中的鈣易于巧克力中的草酸形成不溶于水沉淀物——草酸鈣。人不但無(wú)法吸收，時(shí)間長(cháng)了，還會(huì )出現頭發(fā)干枯、腹瀉、缺鈣和生長(cháng)發(fā)育遲緩等現象。所以，喝牛奶和吃巧克力的時(shí)間要分開(kāi)。
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