一直以來(lái)我們國家都是地廣人多，在幾千年的歷史大河中，所沉淀下來(lái)的文化也是不計其數，有些在時(shí)間的推移中漸漸發(fā)生改變，更多的是被保留下來(lái)，就像是被叫做“酒文化”的東西！不管是高興還是不高興、是家中有喜還是請客擺席，始終都有酒出現。在小編的印象中東北人還是量很高的，而今天小編要聊的就是下酒菜的事情！
還記得之前看到家里老人喝酒時(shí)，會(huì )買(mǎi)一些花生米或者毛豆當菜，但你知道俄羅斯人吃什么嗎？去過(guò)他們國家的網(wǎng)友應該了解，他們國家真的是非常冷，所以很多人會(huì )喝一些白酒御寒，還有就是他們民風(fēng)比較“彪悍”，據了解在這兒的街上，經(jīng)常能看見(jiàn)拿著(zhù)酒瓶子的人。據了解他們喝酒時(shí)，很多人喜歡吃酸黃瓜之類(lèi)的食物，也就是我們的咸菜，看來(lái)是不吃東西都可以自己喝點(diǎn)！
在這里他們一個(gè)人、一瓶酒、兩三根腌黃瓜就能喝，根本不需要任何菜，端起酒杯直接干了。通常他們喝酒的度數還很高，都是40度以上的酒。曾經(jīng)有個(gè)人為了和宿舍的一群朋友搞好關(guān)系，就是和他們一起喝酒，當時(shí)他們喝的是伏特加，配菜竟然是一個(gè)蘋(píng)果！最關(guān)鍵的是他們并沒(méi)覺(jué)得別扭，還真是別樣的體驗。
除了這些比較常見(jiàn)的食物之外，他們喝酒或者吃面包的時(shí)候，很喜歡配上點(diǎn)魚(yú)子醬，要知道它食物數量很少，所以在價(jià)格方面比較高。在我們國家并不是很常見(jiàn)，只是在一些西餐廳內出現，而他們卻把這個(gè)當成下酒菜，甚至直接抹在面包上就開(kāi)吃，未免有些過(guò)于簡(jiǎn)單粗暴了！
由于他們對于酒過(guò)于癡迷，于是他們當地就有了一些規定，在晚上8點(diǎn)之后商店都是禁止賣(mài)的！不得不說(shuō)長(cháng)期如此，確實(shí)對身體會(huì )有很多不好的影響。經(jīng)常喝酒確實(shí)會(huì )對身體不好，但是他們似乎已經(jīng)習慣了這樣的生活，想要改變必定需要時(shí)間。每個(gè)地方都有自己的飲食習慣，這與地理環(huán)境都極大的關(guān)系，所以對此我們要尊重他的文化！
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