睡蓮科Nymphaeaceae一共8個(gè)屬，中國原產(chǎn)的4個(gè)屬，分別為睡蓮屬Nymphaea、萍蓬草屬Nuphar、莼菜屬Brasenia和芡實(shí)屬Euryale，而古猗園目前除了莼菜屬，其余3個(gè)屬的植物都有，并且還有原產(chǎn)南美洲的王蓮屬Victoria植物王蓮。
睡蓮——水中女神
睡蓮乃睡蓮科“科長(cháng)”，目前已到花期(4—10月)，是本次2014上海國際睡蓮荷花展的主角。它是一種世界著(zhù)名多年生的水生草本花卉，按生態(tài)型可分為熱帶睡蓮和耐寒睡蓮兩種，同時(shí)它們都有白天開(kāi)花和晚上開(kāi)花的類(lèi)型?；ê筮M(jìn)入果期，果實(shí)為蒴果狀漿果，種子在水中散出。
萍蓬草——金黃色是萼片，非花瓣
萍蓬草于初夏時(shí)開(kāi)放，朵朵金黃色的花朵挺出水面，燦爛如金色陽(yáng)光鋪灑，映襯在翠綠的葉片上和粼粼的波光中，非常美麗。作為睡蓮科的一員，萍蓬草的葉形似睡蓮，但是花比睡蓮的小很多，并且其外圍亮黃、淡綠色或者淡紅色的萼片部分示最鮮艷的，常被誤認為是花瓣，而真正的花瓣卻很不明顯，長(cháng)相和雄蕊很接近，呈線(xiàn)形。當一大片的萍蓬草鮮黃色的花綻放水中時(shí)，那份清新自然也是其它植物望塵莫及的。
芡實(shí)——“雞頭蓮”野趣十足
芡實(shí)屬是一個(gè)單種屬，一種大型的書(shū)生草本植物。芡實(shí)的種子稱(chēng)為“芡實(shí)”或“芡米”、“雞頭米”，是“勾芡”用的“芡粉”的最初來(lái)源，供藥用和食用。除了果實(shí)，芡實(shí)最奇特的還是其巨大的葉貼生在水面上，全緣而多刺，葉面呈草綠色而背面紫褐色，葉脈在背面隆起，形成強勁勁葉脈網(wǎng)，葉脈上有硬利尖刺?；ㄩ_(kāi)夏季，面向陽(yáng)光結苞，花在苞頂，內面紫紅色，外部萼片密生硬刺，如雞喙。果實(shí)球形剝開(kāi)后有海棉質(zhì)包裹種子，殼內有白米，形狀如魚(yú)目。
芡實(shí)雖不如睡蓮顯眼，但可為觀(guān)葉植物，與睡蓮科其他“兄弟姐妹”配植水景，增加野趣。
王蓮——巨型盆狀大葉可坐人
王蓮具有世界上水生植物中最大的葉片，直徑可達3米，葉面光滑，葉緣上卷，形成邊圈，猶如一只只浮在水面上的翠綠色大玉盤(pán)。因其葉脈與一般植物的結構不同，呈傘架的肋條狀，具有強有力的支撐力，加上大葉片的葉面浮力，最多可承受五六十公斤重物。王蓮坐人完全不是傳聞，小孩坐在葉面上，宛如乘著(zhù)一只圓形的小船，十分有趣。
王蓮的花朵碩大，潔白如玉，氣味芬芳，每朵花一般可開(kāi)放三天左右，暮開(kāi)朝合，且花色隨時(shí)間變化而變化，第一天傍晚，剛露出水面不久的蓓蕾含情脈脈，呈乳白色;次日早晨花朵閉合，等到傍晚時(shí)開(kāi)始怒放，花瓣則已由白色轉變成淡紅色;等到第三天花朵再次怒放時(shí)，花瓣更進(jìn)一步加深顏色，由淡紅色轉變成深紅色，最后以紫紅色而凋謝，并沉入水中結子，繁衍后代。
王蓮作為舶來(lái)品，已經(jīng)與荷花、睡蓮等原產(chǎn)中國的睡蓮科大家族和諧共處，成為現代園林水景中必不可少的“三劍客”，搭配布置的水景獨特而盛大，氣勢恢弘。
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