泛指一個(gè)國家、民族、地區中集居的民眾所創(chuàng )造、共享、傳承的日常生產(chǎn)、生活的風(fēng)俗習慣。也是指在普通人民群眾（相對于官方）的生產(chǎn)、生活過(guò)程中所形成的一系列物質(zhì)的、精神的文化現象，具有一定范圍的普遍性、傳承性和變異性，以及不同地域民俗文化的多樣性。
民俗，是人民的生產(chǎn)和生活習慣、情感與信仰。由此而產(chǎn)生的文化就是民俗文化，它記錄了人的社會(huì )化過(guò)程與結果。民俗文化培養了人的一致性，增強了民族的認同感，強化了民族精神，塑造了民族品格。在一定聚居地域內，通過(guò)對生產(chǎn)、生活習慣的集體遵從，反復演示，不斷傳承，形成了豐富多彩的民俗文化。
民俗文化涉及的內容很多，并且不斷的拓展。今日民俗學(xué)界公認的民俗，包含以下幾大部分：
生產(chǎn)勞動(dòng)民俗
社會(huì )組織民俗
歲時(shí)節日民俗
祭祀禮儀民俗
嫁娶婚喪民俗
民俗文化學(xué)（簡(jiǎn)稱(chēng)民俗學(xué)）
民俗學(xué)是研究民間風(fēng)俗習慣的一門(mén)科學(xué)，是社會(huì )科學(xué)中一門(mén)獨立的學(xué)科。包含歷史民俗學(xué)、理論民俗學(xué)、應用民俗學(xué)三個(gè)大的學(xué)科分支。與文化人類(lèi)學(xué)、民族學(xué)、社會(huì )學(xué)、歷史學(xué)等學(xué)科有著(zhù)極其密切的親緣關(guān)系，如考古學(xué)要借助民俗學(xué)揭開(kāi)古代社會(huì )神秘的面紗，民俗學(xué)要借助考古學(xué)提供古代傳承文化的實(shí)證。其主要任務(wù)，是以科學(xué)的態(tài)度，對歷史與當代的民俗事象，進(jìn)行調查、集、整理、描述、分析和論證，探求它的本質(zhì)結構、特點(diǎn)與社會(huì )功能，揭示其發(fā)生、發(fā)展、傳承、演變、消亡的規律，為人類(lèi)社會(huì )的健康發(fā)展服務(wù)。民俗學(xué)是一門(mén)幫助人們認識歷史與文化、改造現實(shí)社會(huì )生活的人文科學(xué)。
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