在茶香中,杭州精致風(fēng)雅的休閑氛圍淋漓盡致的飄散開(kāi)來(lái)。
秀美的湖光山色,詩(shī)化了杭州人的生活態(tài)度,他們把喝茶看成日常生活的一部分。春天,對著(zhù)滿(mǎn)園新茶喝茶,微風(fēng)習習;秋天,在桂花樹(shù)下喝茶,桂子不時(shí)飄落。
這樣的消閑會(huì )讓生活在喧囂的都市人頗為向往,現代詩(shī)人唐韜在《訪(fǎng)西湖梅家塢茶村》中就表達了這樣的心境:“梅家塢村翠千重,一縷香煙繞秀峰。如此湖山歸去得,詩(shī)人不做做茶農?!?/span>
但是做茶農,也有很多講究。比如西湖龍井茶就分為三等:一級嬌羞女兒茶,二級風(fēng)韻媳婦茶,三級溫和婆婆茶。其中女兒茶又以清明前的茶葉最好,不僅因為茶葉本身好,而且是由未婚女子采摘,所以一直以來(lái),女兒茶都是御茶;隨著(zhù)新茶的不斷生長(cháng),結過(guò)婚的女子也得上山采摘,稱(chēng)為媳婦茶;再到漫山遍野都是待采茶葉的時(shí)候,家里的婆婆也得出山了,于是就有了婆婆茶。
我在榆園青旅這里的房東奶奶,經(jīng)常給我們送她自己采摘的龍井茶葉來(lái),按這種劃分,我們喝的應該是婆婆茶。雖然是三級,但是市價(jià)也比較貴。今天奶奶送來(lái)時(shí)說(shuō)這是今年的最后一批了,因為龍井茶有“明前三天是個(gè)寶,明后三天是根草”的說(shuō)法,看來(lái)的確如此。
龍井問(wèn)茶如今成為西湖新十景之一,強烈推薦騎自行車(chē)去龍井,去茶葉博物館看看,這一條線(xiàn)路風(fēng)景宜人,在上坡路段還有"此處非機動(dòng)車(chē)可推行"的標志,頗為人性化。而博物館也是目前我國唯一以茶為專(zhuān)題的國家級專(zhuān)業(yè)博物館,館外是郁郁蔥蔥的層層茶園和清新雅靜的自然氛圍,很愜意。
茶葉博物館
采茶時(shí)節,清香飄過(guò)的茶都
在茶香中,杭州精致風(fēng)雅的休閑氛圍淋漓盡致的飄散開(kāi)來(lái)。秀美的湖光山色,詩(shī)化了杭州人的生活態(tài)度,他們把喝茶看成日常生活的一部分。春天,對著(zhù)滿(mǎn)園新茶喝茶,微風(fēng)習習;秋天,在桂花樹(shù)下喝茶,桂子不時(shí)飄落。這樣的消閑會(huì )讓生活在喧囂的都市人頗為向往,現代詩(shī)人唐韜在《訪(fǎng)西湖梅家塢茶村》中就表達了這樣的心境:“梅家塢村翠千重,一縷香煙繞秀峰。如此湖山歸去得,詩(shī)人不做做茶農?!?/p>
但是做茶農,也有很多講究。比如西湖龍井茶就分為三等:一級嬌羞女兒茶,二級風(fēng)韻媳婦茶,三級溫和婆婆茶。其中女兒茶又以清明前的茶葉最好,不僅因為茶葉本身好,而且是由未婚女子采摘,所以一直以來(lái),女兒茶都是御茶;隨著(zhù)新茶的不斷生長(cháng),結過(guò)婚的女子也得上山采摘,稱(chēng)為媳婦茶;再到漫山遍野都是待采茶葉的時(shí)候,家里的婆婆也得出山了,于是就有了婆婆茶。
我在榆園青旅這里的房東奶奶,經(jīng)常給我們送她自己采摘的龍井茶葉來(lái),按這種劃分,我們喝的應該是婆婆茶。雖然是三級,但是市價(jià)也比較貴。今天奶奶送來(lái)時(shí)說(shuō)這是今年的最后一批了,因為龍井茶有“明前三天是個(gè)寶,明后三天是根草”的說(shuō)法,看來(lái)的確如此。
龍井問(wèn)茶如今成為西湖新十景之一,強烈推薦騎自行車(chē)去龍井,去茶葉博物館看看,這一條線(xiàn)路風(fēng)景宜人,在上坡路段還有"此處非機動(dòng)車(chē)可推行"的標志,頗為人性化。而博物館也是目前我國唯一以茶為專(zhuān)題的國家級專(zhuān)業(yè)博物館,館外是郁郁蔥蔥的層層茶園和清新雅靜的自然氛圍,很愜意。
(來(lái)源:
地理論壇 作者:
錦秀 查看原帖 編輯:王澤)