有句老話(huà)說(shuō)到：“早上要吃好，中餐要吃飽，晚餐吃根草?！边@其實(shí)也是說(shuō)明了每一餐對于人的作用。雖然說(shuō)晚餐吃根草，可是并不代表晚餐就不重要可以被忽視，女人要養生的話(huà)，還真要好好對待晚餐呢！
清涼美食
晚餐不過(guò)飽
中醫認為，“胃不和，臥不寧”。
如果晚餐過(guò)飽，必然會(huì )造成胃腸負擔加重，其緊張工作的信息不斷傳向大腦，就會(huì )使人失眠、多夢(mèng)，久而久之，易引起神經(jīng)衰弱等疾病。
中年人如果長(cháng)期晚餐過(guò)飽，反復刺激胰島素大量分泌，往往會(huì )造成胰島素B細胞負擔加重，進(jìn)而衰竭，從而誘發(fā)糖尿病。
同時(shí)晚餐過(guò)飽，必然有部分蛋白質(zhì)不能被消化吸收，在腸道細菌的作用下，會(huì )產(chǎn)生有毒物質(zhì)，加之睡眠時(shí)腸管蠕動(dòng)減慢，相對延長(cháng)了這些物質(zhì)在腸道的停留時(shí)間，從而有可能引發(fā)大腸癌。
營(yíng)養素食
晚餐不過(guò)葷
醫學(xué)研究發(fā)現，晚餐經(jīng)常吃葷食的人比經(jīng)常吃素食的人，血脂高叁四倍。
患高血脂、高血壓的人，如果晚餐經(jīng)常吃葷，等于是“火上澆油”。晚餐經(jīng)常吃葷食，會(huì )使體內膽固醇的含量增高，而過(guò)多的膽固醇則會(huì )堆積在血管壁上，時(shí)間久了就會(huì )誘發(fā)動(dòng)脈硬化和冠心病。
美味開(kāi)懷
晚餐不過(guò)甜
晚餐和晚餐后都不宜經(jīng)常吃甜食。糖經(jīng)消化可分解為果糖與葡萄糖，被人體吸收后分別轉變成能量與脂肪。
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