服藥飲食禁忌是指服藥期間對某些食物的禁忌，又簡(jiǎn)稱(chēng)食忌，也就是通常所說(shuō)的忌口。《本草經(jīng)集注》說(shuō)“服藥不可多食生胡荽及蒜、雞、生菜，又不可諸滑物果實(shí)等；又不可多食肥豬、犬肉、油膩肥羹、魚(yú) 腥臊等物。”指出了在服藥期間應忌食生冷油膩、腥腹、有刺激性的食物。根據病情的不同，飲食也有區別。如熱性病應忌食辛辣、油膩、煎炸性食物；寒性病應忌食生冷食物、清涼飲料等；胸痹患者應忌食肥肉、脂肪、動(dòng)物內臟及煙酒等；肝陽(yáng)上亢頭暈目眩、煩躁易怒等應忌食胡椒、辣椒、大蒜、白酒等辛熱助陽(yáng)之品；黃疸膿痛應忌食動(dòng)物脂肪及辛辣煙酒刺激物品；脾胃虛寒者應忌食油炸粘膩、寒冷固硬、不易消化的食物；腎病水腫應忌食鹽、堿過(guò)多和酸辣太過(guò)的刺激食品；瘡瘍、皮膚病患者應忌食魚(yú)蝦、蟹等腥腹發(fā)物及辛辣刺激性食物。此外，古代文獻記載，甘草、黃連、桔梗、烏梅忌豬肉；丹參、茯苓、茯神忌醋；土茯苓、使君子忌茶；以及蜜反生蔥，柿反蟹等。
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