原料：
冷凍裝牛排一塊，口蘑3個(gè)，小西紅柿，黃瓜，生菜各適量，意大利通心粉50克，雞蛋1個(gè) ，鹽1/2茶匙，黑椒汁調料，橄欖油適量，番茄沙司適量。
做法：
1、冷凍牛排取出回溫至軟，口蘑洗凈去蒂，切片，西紅柿，黃瓜和生菜分別洗凈，小西紅柿切片，黃瓜切片，生菜切絲。
2、煮鍋燒開(kāi)水，加入1茶匙鹽，鍋中繼續放入意大利通心粉煮熟，撈出拌入少許橄欖油備用。
3、平底鍋中倒入適量橄欖油，燒熱后放入口蘑片，中火煎至兩面上色，將口蘑撥拉到鍋邊兒，放入牛排，兩面各煎一分鐘，將黑椒汁調料擠在牛肉和口蘑上。
4、將牛排撥至一邊，打入雞蛋，煎至底面金黃（煎蛋的時(shí)間將牛排翻面使醬汁沾裹均勻，并拌勻口蘑和醬汁），將蛋翻面后，關(guān)火，用余熱將蛋烘熟，喜歡雞蛋生點(diǎn)的可以不翻面哦。
5、將盤(pán)子里擺入牛排和煎蛋，在周?chē)派峡谀?，生菜，西紅柿和黃瓜片，將煮熟的意面擺上并擠上番茄沙司，即可。
哈哈，就這么簡(jiǎn)單，趕緊的趁熱吃吧
，牛排熱吃最好吃了
。。。。
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