對身體過(guò)瘦的人來(lái)說(shuō)，體內脂肪和蛋白質(zhì)均供應不足，因此頭發(fā)頻繁脫落，失去光澤。如果過(guò)分節食，頭發(fā)缺乏充足的營(yíng)養補給，其中包括缺少鐵的攝入，便會(huì )枯黃無(wú)光，最后導致大量脫發(fā)。
體瘦的女性髖骨骨折發(fā)生率比標準體重的女性高一倍以上，這是因為身材過(guò)瘦的人體內雌性激素水準不足，影響鈣與骨結合，無(wú)法維持正常的骨密度，因此容易出現骨質(zhì)疏松，發(fā)生骨折。
胃下垂
以饑餓法減肥的女性常常感覺(jué)食欲不振、脹氣、脹痛，這都有可能是胃下垂的征兆。胃下垂明顯者常見(jiàn)腹部不適、飽脹、重墜感，在餐后站立或勞累時(shí)癥狀加重。胃下垂嚴重時(shí)還伴有肝、腎、結腸等內臟下垂的現象。
沒(méi)有足夠的保護，子宮容易從正常位置沿陰道下降，子宮頸下垂，甚至脫出于陰道口外，形成子宮脫垂。嚴重的還可能導致宮頸口感染，甚至宮頸炎。
營(yíng)養攝入不均衡使得鐵、葉酸、維生素B12等造血物質(zhì)攝入不足；吃得少，基礎代謝率也比常人低，因此腸胃運動(dòng)較慢，胃酸分泌較少，影響營(yíng)養物質(zhì)吸收。這些都是造成貧血的主要原因。
記憶衰退
大腦工作的主要動(dòng)力來(lái)源于脂肪。吃得過(guò)少，體內脂肪攝入量和存貯量不足，機體營(yíng)養匱乏，使腦細胞嚴重受損，直接影響記憶力，變得越來(lái)越健忘。
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