une salade 沙拉
une soupe湯
le plat de résistance 或le plat 主菜
le menu 套餐
commander à la carte 點(diǎn)菜
le plat du jour 當天特色菜
un bifteck 或du boeuf 牛排
du poulet 雞肉
du poisson 魚(yú)肉
des pommes de terre 土豆
les pates 面條
les escargots 蝸牛
le foie gras 肥鵝肝
les désserts 甜點(diǎn)
une glace 冰淇淋
les fruits 水果
le fromage 奶酪
l'apéritif 餐前酒
du vin 葡萄酒
du vin rouge 紅葡萄酒
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