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　　作為水果食用的木瓜實(shí)際是番木瓜，果皮光滑美觀(guān)，果肉厚實(shí)細致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營(yíng)養豐富，有“百益之果”、“水果之皇”、“萬(wàn)壽瓜”之雅稱(chēng)，是嶺南四大名果之一。

　　1、木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡(luò )，活筋骨，降血壓。

　　2、木瓜的果實(shí)富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。

　　3、木瓜中維生素C的含量非常高，是蘋(píng)果的48倍。

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　　4、木瓜能消除體內過(guò)氧化物等毒素，凈化血液，對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。

　　5、番木瓜堿具有抗腫瘤的功效，并能阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺的合成，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。

　　6、木瓜里的酵素會(huì )幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，幫助消化，防治便秘，并可預防消化系統癌變。

　　7、木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡，潤膚養顏。 ()