| 介休窯：在今山西介休縣，故名。創(chuàng )燒于宋初，歷金、元、明、清四代，以燒白瓷為主，兼燒黑瓷、白釉黑花及黃褐釉印花瓷等。其產(chǎn)品特征及鑒定要領(lǐng)是：（1） 宋代以燒白瓷為主，兼燒黑瓷和白釉黑花瓷，胎呈淺褐色，施釉一般近底部，圈足內無(wú)釉，足端一般平切。（2） 早期白瓷器物胎體厚重，晚期受頂窯影響，產(chǎn)品胎體趨薄，有薄胎印花碗、盞，碟有花口，花口下器內飾直線(xiàn)凸紋。產(chǎn)品主要為盤(pán)、碗、罐、盞、盆、蓋碗等日用器皿。（3） 白瓷裝飾技法有印花、劃花等，印花紋飾布局完整，線(xiàn)條清晰，與定窯有共同點(diǎn)，但不講究均衡對稱(chēng)。常見(jiàn)圖案裝飾有纏枝花卉、嬰戲牡丹等。（4） 受磁州窯影響，生產(chǎn)白釉劃花、剔花、釉下黑彩及褐彩瓷品種。器物普遍敷化妝土，紋飾以折枝花葉紋為主，紋飾部分因用料較多而凸起，高出釉面。此外盤(pán)、碗內心露胎五角、六角紋亦多見(jiàn)，還有一種白地紅花的劃花裝飾，也為特色品種之一。（5） 碗、盞等器的裝燒方法采用支釘墊燒，碗內多為纏枝花卉。盤(pán)、洗則四面飾以孩童蕩船紋飾，是介休窯的獨特紋飾，不見(jiàn)于其它瓷窯。金代產(chǎn)品器內心刮掉一圈釉，露出胎體。 | |
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| 天目瓷 | | | 也稱(chēng)“天目釉”，主要指古代福建建窯和江西吉州窯的黑釉窯變瓷器。此外河北磁州窯、定窯、山東博山窯、河南、山西、陜西也有出產(chǎn)。“天目”一詞源于日本，日本古文獻《嬉游笑覽》提及建窯瓷釉中有斑點(diǎn)如星者，星為天之目，故稱(chēng)“天目”?！恫枋抡劇泛汀恫璧来鹬B》中則因產(chǎn)于建安縣天目山故名?，F一般多認為日本入宋僧人從天目山帶回的“建盞”而得名。“天目”由此而相沿成俗。天目釉的特征是黑醬和柿黃色為底釉，其上系因晶體析出而形成的“免毫紋”、“玳瑁斑”、“鷓鴣斑”等窯變名色。另有“木葉天目”、“吉州天目”、“河南天目”、“高麗天目”、“瀨戶(hù)天目”等名目 | |
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| 吉州窯 | | 宋代著(zhù)名民間瓷窯。在今江西省吉安省永和鎮。也稱(chēng)“永和窯”、“東昌窯”。早期吉州窯出產(chǎn)醬褐彩青瓷和乳白釉瓷。后又有仿磁州窯和定窯的產(chǎn)品，而最具特色的是黑釉瓷中的油滴釉、兔毫釉、玳瑁釉、鷓鴣斑等，另外尚有結合木葉、剪紙等技法制成的黑釉瓷。如剪紙貼花、彩繪剔花、灑釉印花等裝飾方法。著(zhù)名品種有鸞鳳梅蝶、鹿樹(shù)兔毫、散綴朵梅、彩繪月梅等。宋代出過(guò)名匠舒翁和舒嬌父母。 | |
| | | 小資料 |
| 絞釉 陶瓷的一種表面裝飾技法。其作法是在釉料中調入著(zhù)色料，利用二種色料不易溶的作用，略加攪動(dòng)后施于坯胎上再入窯燒成。其表面特征似于絞胎器，然而卻不同于絞胎是胎體著(zhù)色。絞釉器的傳世品不多，其風(fēng)格自然樸實(shí). | |
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| 青花 | | | 一種瓷器釉下彩。青花的工藝要素是運用鈷料在釉下著(zhù)彩。原始青花于唐宋已見(jiàn)端倪，元代景德鎮湖田窯出現成熟青花。其制法是先于素坯上用鈷料勾勒和暈染紋樣，施浸透明釉后入窯以高溫燒成。明代宣德年間是青花瓷器的盛期。民間青花形制樸實(shí)，畫(huà)風(fēng)簡(jiǎn)率，線(xiàn)條一筆呵成，不加分水渲染。明代中晚期則兼用分水技法，色調層次變?yōu)樨S富。民窯所產(chǎn)青花，因用料不甚講究，故青花呈色不一，有深有淺，卻頗有趣味。 | | |
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| 民間瓷器 泛指歷代在民間燒造的瓷器。瓷器的產(chǎn)生正是建立在民間廣泛燒造陶器的基礎之上，是一種民間智慧的結晶。瓷器的火度高，胎質(zhì)相對于陶器要致密，胎釉結合強度高，用料考究，均為其長(cháng)處。民間燒造的瓷器也以其就地取材，風(fēng)格敦樸，裝飾粗獷為特色。長(cháng)期以來(lái)形成了具有濃厚地方特點(diǎn)的窯口。如山東的青花魚(yú)盤(pán)、遍布全國的民間青花瓷、吉州窯的剪紙貼花瓷、建窯的兔毫盞、及各種色釉瓷器等等，多有獨特的燒制工藝和裝飾方法。有的窯口燒造瓷器工藝精進(jìn)，便被官府征用，成了所謂"官搭民燒"的御窯廠(chǎng)，如景德鎮窯。 | | |
